采买年货后,家里有鱼有肉，还有黎峰之前拿回来的鸡蛋、面粉、腊肉等食物，陆柳走进灶屋,都感觉自己被浓郁的幸福包围着。


    在里面转一圈,做饭都要挑一阵，让他好为难。


    全是好吃的。好高兴，好开心！


    他要照顾好大峰，让他每天都吃得饱饱的！


    陆柳清早送黎峰出门，答应今天会把猪肚洗出来,明天开始，隔几天就给娘炖一个。收拾完灶屋,他用热水把脏衣服泡上，就开始盘算吃喝。


    家里过日子,除开大的开支，比如盖房、娶亲、置田，还有生病，余下就是吃喝。


    陆柳在做饭的时候,已经发挥优点，调料精准把控，从这处省了些微小开支。


    他念着黎峰养家辛苦,他又没挣钱的本事，就想为小家出一份力，从嘴上省省。


    黎峰壮实,又开始打年糕了,干的都是体力活，盐分和荤腥不能少。


    他从前在家里做饭，会把一份肉用好几次。先下锅煎油,然后盛出部分油，菜炒熟了，再把肉也捞出来。用油和肉做下一份菜。肉还能继续捞出来打汤，如果煎炸得彻底，已经焦黄，他会切碎去炒咸菜。


    黎峰有本事，他太省了，被看出来，可能会不高兴，认为他看不起人。


    陆柳就想着，他一份肉用两次就行。


    黎峰不是特别馋肉的人，青菜炒得好吃，他也能空盘，吃两碗饭。青菜炒得好吃要多点油。


    他可以炒完青菜，再把肉夹出来打汤，或者炒咸菜。


    上次他拯救咸菜成功，黎峰很喜欢。


    咸菜不能顿顿吃，也不能完全没有，他隔三差五炒一盘，把煎炸过的肉再利用，切碎了放进来，替换掉鲜肉丁、腊肉丁。一年下来能省些钱。


    往里边再加些豆腐丁，就更省了。


    肉片打汤也好。黎峰不爱喝水，冬季嘴巴干干的，他用肉片煮汤，沾点荤腥，骗他喝水。


    还有，鸡蛋青菜面连吃几顿，黎峰就不爱吃了，嫌淡，今早煮的面条，他就往里加了半碗咸菜。看得陆柳心里好着急。


    黎峰爱吃鱼汤，鱼汤也是寡淡的味道，陆柳猜着黎峰是喜欢更鲜一些的汤底，煎蛋煮的汤底还是不够。


    等以后有了大骨头、鸡、鸭，他要炖汤给黎峰做汤面吃吃看。


    炖一次汤，依着黎峰的饭量，至多两次就吃完了。煮面不一样，煮面会加水，为着保持汤的


    鲜美陆柳可以少加一些水一罐汤煮三次面就好了。


    炖一次汤可以多吃一顿。多一次就省一次。


    当然汤水滋补也不能回回省大骨头还要留出二黄的口粮。到时再看。


    心中有数衣裳也泡了一会儿陆柳开始今天的忙碌。


    黎峰火气重出汗多衣裳要泡一会儿才好洗。


    家里有柴有水黎峰嘱咐过他让他就在家里用热水洗。


    柴火堆了几间屋子几口水缸满满当当他不用省着。


    陆柳用热水洗衣服院子里有风吹来都不觉得冷脸上笑眯眯的。


    等晾好衣裳


    陆柳没吃过猪肚这东西太贵了他以前吃不起。


    但他大致知道怎么洗因为他家以前常吃猪下水要洗干净都差不多的流程。


    先拿灶灰多搓几次雪也有清洁作用搓完灶灰再抓些雪来搓然后就可以上清水洗。


    陆柳看猪肚上有很多灶灰沾在上面估计一两次冲不干净全用水缸的水也太败家了他拎个竹篮去河边用河水冲。


    冬天去河边洗衣裳的人少他找个位置像洗衣服一样把猪肚放在石板上搓洗过水再搓洗反复五六次他手也冻红了。


    好冷好冷。他拎上猪肚回家时已经快到中午。


    他顾不上做饭先回房里把手放到炕上暖暖再才去灶屋。


    中午黎峰会回家他提前说好了让黎峰给他带两桶淘米水他要再洗洗猪肚。


    用淘米水洗完再过一两次清水猪肚就可以下锅料理了。


    新村在打年糕每天都在洗糯米糯米还要泡出来的水刚好拿来洗猪肚。


    照理来说黎峰把猪肚带过去让顺哥儿料理了比较方便。


    但黎峰执着让陆柳来弄还要陆柳炖好了给他娘吃这样可以让婆婆喜欢他。


    到灶屋他把猪肚吊到梁上就开始收拾午饭。


    家务活不多今天是洗猪肚耗了时辰。


    现在开始做饭晚了点陆柳简单了弄。


    他割点鲜肉照计划割的是肥多瘦少的部分炒完青菜就捞出来切碎了炒咸菜。


    汤暂时不用黎峰买了鱼他馋鱼汤要喝鱼汤中午回来就为着一口鱼汤。


    家里有十三条鱼陆柳想省着吃一次弄一条。


    和调料用量一样他知道汤的兑水比例。怎样兑


    水还能保持口感他很清楚。


    中午这份鱼汤他兑水往里煮萝卜盛出来放到大汤碗里满满一大碗。


    鱼实在小不然可以放到汤锅里看着可唬人了。


    中午黎峰回来给他带了两桶淘米水洗手洗脸准备吃饭。


    午饭有鱼有肉有荤有素清汤和下饭菜都有。合适。


    黎峰看只有一碗鱼汤拿了只大碗过来给陆柳分了一半。


    “一起吃。”


    陆柳心里又甜又涩的。抠抠搜搜的省结果黎峰让出一半。真是人算不如天算。


    黎峰又夸青菜好吃咸菜很香。


    他嘴巴不挑兑水的鱼汤没吃出来下了两次锅的肉也没尝出来吃得他眉眼舒展极其爽快。


    陆柳立即投去专注喜悦的目光。


    大峰没发现肉用了两次还夸他！


    “大峰你真是好男人吃个饭都要夸我我好喜欢你！”


    黎峰嘴角上翘。


    到底谁夸谁啊哈哈哈。


    他跟陆柳说：“猪肚也要这个味儿我娘高兴就喜欢你了。”


    陆柳让他放心：“我一定让娘吃得高兴！”


    大峰的娘就是他娘娘喜欢他一家日子就和睦了。


    荤菜就怕腥


    他把猪肚洗干净就成功了一半。


    黎峰顺嘴说：“猪肚难洗家里柴火够你用热水洗别怕烧柴。不够我再劈一些出来。”


    陆柳说：“我用灶灰搓了几遍又拿雪搓了到河边冲洗得差不多等会儿用淘米水再洗洗就可以下锅炖上了。”


    黎峰听得愣了再看陆柳的手。距离他搓洗猪肚过去一阵他做完饭在灶膛前烤火了双手恢复了正常肤色看不出冻红的样子。


    黎峰又看陆柳傻兮兮的笑脸心里发软发疼。他太乖太老实了不会偷懒就算了对自己好点都不会。


    黎峰板起脸说：“你以后就用热水洗现在都没几个人去河边又冷又危险下次别去。”


    陆柳乖乖应了：“嗯嗯好。”


    反正猪肚都洗完了嘿嘿。


    他还问黎峰：“真不用我去新村帮忙吗？”


    娘看见他勤快也会喜欢他。


    黎峰不要他去受累。


    “你太老实了过去不得累死？二田两口子出白工我使唤他们就行了别家也有人来帮忙。对了我跟娘说好了让顺哥儿过


    来帮你做腊肉给你搭把手他明天过来家里有人陪你我就把二黄带到新村去新村没有傻狗可以出去玩会儿。”


    陆柳听前面还在点头


    黎峰把二黄看得好紧好像他家二黄是被惦记上的母犬但事实上是二黄惦记别人家的傻狗。


    陆柳说：“我想去姚夫郎家看看狗。”


    黎峰：“……？”


    行吧。


    看就看吧。


    吃过饭碗筷先不收拾夫夫俩结伴去姚夫郎家串门。


    姚夫郎让他们进屋坐黎强也在家他那张嘴是真的欠揍他看见黎峰领着夫郎出来就笑话他：“没有夫郎你也不敢上我家的门。”


    黎峰：“没有夫郎我来都不来你家。”


    黎峰不想跟他说话直接道：“我们来看看狗。”


    黎强笑得更大声了：“怎么了？还没关住你家二黄？我告诉你我家花妞涨价了！现在一根大骨头不够狗也不是白看的吃饭的时辰不拿点狗饭来？”


    陆柳听着都好想打他啊。


    这人怎么这样说话？两条狗子的纯粹感情被他说的像是能拿捏黎峰这个老父亲的把柄一样。


    姚夫郎没眼看招呼陆柳说：“陆夫郎你们别理他看花妞是吧你们跟我来。”


    看家护院的狗子应该放在前门但黎寨这里狗窝多是修在后院因为他们给猎犬的窝都做得很大放在前面就挡了主屋。


    花妞也被关起来了。姚夫郎跟陆柳说：“你家大峰知道我家花妞很活泼到处撒欢满寨子跑尤其爱在泥坑里打滚出去一趟好难清理。你以前没养过狗吧？这种大型犬洗一次真的很累我都洗不动我家大强给它洗一次澡都累得嗷嗷叫它力气又大我牵着狗绳都拉不住它它能把我甩飞！你看我家大强现在闲着没上山也没找别的活成天到处跑为什么？就为了遛它！实在费劲！”


    姚夫郎话锋一转看向黎峰：“大峰你什么时候上山把大强捎带上也让花妞耗耗精力它这一天天的带着大强都要多吃几碗饭。都要被它吃穷了。”


    黎峰不带黎强上山的原因之一就是花妞。


    性格还好说偏偏二黄喜欢。


    后院近绕一步路的事。


    花妞不怕生有人来了就狂摇大尾巴。


    它毛色是黄白相间不看它这个热情劲儿其


    实很貌美。以陆柳的审美来看他很喜欢。


    就是太热情了姚夫郎打开狗窝的时候差点被花妞扑到地上。


    狗窝门打开花妞就往外冲了几步狗绳系着它没跑远整个身体都在外面被陆柳看得清清楚楚。


    面相那么干净美貌的花妞身上脏兮兮的估计在雪地里滚过现在还有湿漉漉的痕迹毛发一缕缕的粘一起看起来一点都不柔顺。很像没人照顾的野狗。


    但它体格壮硕毛发见水贴在皮上展现人前都是结实的肌肉。这条狗被养得很好。


    陆柳想想二黄的干净样子跟黎峰说：“还是二黄好。”


    黎峰微抬下巴：“那是。”


    他跟陆柳说：“花妞缺乏自我管理能力每天就知道傻乐撒欢给它洗澡都费劲吃得多拉得多你问问姚夫郎每天铲屎都累死了。”


    姚夫郎：“……”


    话是这么个话事也是这么事但你说的是不是太糙了点。


    还有虽然它是猎犬但它是一条狗它只是一条狗！它要什么自我管理能力！？


    姚夫郎很想促成这门亲事两家离得近他跟陆柳合得来二黄又喜欢花妞黎峰还有本事。两只狗子婚配了大强就能人凭狗贵和黎峰一起上山了。


    他跟陆柳夸花妞：“哪条狗都要吃要拉要洗澡啊大峰是嫌花妞我


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    们花妞可懂事了我家还有个小车拉货花妞能认门不要人盯着都给我送到了！”


    黎峰拆台：“路上还吃了一半。”


    没有哪条猎犬这样不懂规矩。


    姚夫郎：“……那是骨头啊本来就是给它吃的它早吃晚吃都是吃。”


    活泼的狗子尤其是喜欢往人身上扑的狗子对于没有养过狗或者是没有养熟还是陆柳这种胆子不大身板小的人是很可怕的。


    花妞一直尝试着去扑姚夫郎姚夫郎在躲避的时候见缝插针的给花妞说好话


    他记得二黄的殷切期盼所以他浅浅努力了一下问黎峰：“自我管理能力是什么？”


    黎峰说：“二黄那种。”


    放碗里才吃把活兔子放它的窝里它都不会咬一口。


    不让它出门把链子解开也不会跑出院子。


    爱干净冬天泥地多跑出去都无从下脚真要逐猎又有凶性。


    最重要的一点听得懂指


    令。


    二黄也会扑人黎峰在其他季节允许二黄扑这是玩耍、互动必要的相处环节。冬天则会限制二黄冬衣贵洗了难干不能瞎折腾。


    陆柳还以为猎犬都有这种素质听完黎峰的话又夸道：“还是你会养二黄就很乖！”


    给黎峰美的。


    陆柳又问：“三苗家的狗跟二黄一样吗？”


    “三苗家的是家生的猎犬品相好长得就威风驯得好比二黄还听话。蹲那儿都漂亮。会的指令多跑起来像豹子。”


    黎峰说着就露出好馋的表情跟要吃鸡一样。


    陆柳确定他是真的馋好生为难。


    一边是黎峰的梦中情犬一边是二黄心爱的狗子。


    他嘴笨比喻：“你看看我们你很厉害我就不行二黄可能不喜欢乖狗狗。”


    黎峰：“……”


    黎峰又看一眼花妞。


    这糟心狗。


    要是它俩成了


    陆柳想出一个法子：“我们可以从三苗家抱一只小狗来养吗？”


    黎峰看他。


    陆柳画饼子：“三苗的狗你再喜欢那是三苗的。但你抱一只小狗过来养你就是小狗爹啦！你有了狗儿子养大了牵在身边带去山里你想想这多威风啊！”


    然后二黄就可以和心爱的狗子在一起了！


    黎峰稍作思考说：“抱只母的让别家来看我脸色。”


    旁观的姚夫郎：“……”


    你们需要看看我吗我家是母犬但我在看你们的脸色诶。


    姚夫郎艰难把花妞送回狗窝心思不改强行挤入话题：“然后二黄跟花妞搁一块儿你都养它这么大了不能只顾着自己娶夫郎吧？”


    黎峰要考虑考虑。


    他喜欢乖狗狗。


    他看陆柳还在犹豫似乎为了二黄的幸福可以牺牲个人喜好黎峰就凑他耳边说：“花妞撞你一下你也成破烂了。”


    陆柳哆嗦了下他好柔弱啊。


    他可以被大峰、野猪、花妞撞成破烂。


    陆柳突然觉得乖狗狗很好。


    对不起了二黄爹爹也喜欢三苗家的狗子。虽然爹爹还没见过它。


    黎峰还要回新村打年糕今年就过来看一回事情没定下。


    陆柳回家以后心虚得不敢见二黄只顾着在前院忙活。


    收拾完灶屋他看看鲜肉的数量决定先把它腌


    了。


    这半扇肉在肉摊上就切过了有四长条一条八斤左右。


    陆柳跟爹爹为着省些盐


    他们不知道熏肉要怎样腌后来都是盐腌制了再晒。


    他再省不会在腊肉上省这里盐加少了肉就坏得快。


    他爹爹跟他说有人腊肉没做好里头长虫扔又舍不得扔留又下不去嘴光是看着就难受。


    陆柳一条条的把肉搬到大盆里再去拿盐腌制。


    黎峰说了明天会让顺哥儿来帮他但腌肉是体力活儿他能干就干了让顺哥儿歇歇。


    新村那边连着打年糕够累了。他今天把肉腌好明天就带顺哥儿一起做手套。这几天被黎峰缠得厉害他手套都没做完再拖拖真就被姚夫郎说中了等春天来了他手套还没做好。


    陆柳的力气相对来说不大在黎峰面前弱唧唧的他推黎峰黎峰都没感觉纹丝不动。


    干起活来他多数能自己搞定。八斤的肉他说拿就拿放盆里来回撒盐、揉捏等四条肉都腌上整盆的肉三十多斤他搬不动他慢慢拖把盆拖到了东边的屋子里再拿东西盖上。


    腌好以后就能挂出去晒着了。


    这里折腾完又要做晚饭。


    姚夫郎赶在饭点之前给他送来一双手套。


    这是之前来串门的时候姚夫郎说帮他做的。


    陆柳尴尬得不好意思收姚夫郎塞他怀里让他收下。


    “做不成亲家我们还是好邻居这点事不算什么。”


    话是这么说可拿人手软。


    晚上黎峰回来陆柳扭扭捏捏毫无底气小小声跟他说了手套的事。


    黎峰看得开。


    “没事改天给他家花妞介绍别的狗子。”


    陆柳：“……”


    你说得对花妞有我们两个恶公公一定不会幸福的。


    今天陆柳的手沾了很多油腥又是猪肚又是腌肉他用皂角洗了数次还拿灶灰搓手洗完手上还是滑滑的。


    黎峰本着勤俭节约的精神让他再摸个鸡。今夜无话。