正如许志远所想的那样，主要就是蘑菇菌类这种东西，是最有滋味的。


    无论是用来做汤底还是直接烹饪成菜肴，它们都能够为餐桌增添一份特别的魅力。


    许志远的话让在场的许多人都感到嘴馋不已。


    他详细描述了各种蘑菇的独特风味和营养价值，从鲜美的松茸到口感细腻的金针菇，每一种蘑菇都有其独特的味道和烹饪方式。


    在云滇地区，人们不仅能够品尝到这些美味的蘑菇，还能体验到采摘新鲜蘑菇的乐趣。


    许志远还分享了一些关于蘑菇的小知识，比如如何辨别不同种类的蘑菇、如何选择最新鲜的蘑菇以及如何保存蘑菇以保持其最佳状态。


    他的讲述生动有趣，让人仿佛置身于一个充满香气和色彩的蘑菇世界。


    听众们被许志远的描述深深吸引，纷纷表示想要亲自尝试一下这些美味的蘑菇。


    甚至不少人都羡慕生活在云滇地区的人，毕竟他们是真能经常吃到蘑菇啊。


    许志远微笑着看着大家的热情反应，他知道自己的分享已经成功地激发了人们对蘑菇的兴趣和好奇心。


    但是直播间里仍旧有不少人羡慕许志远的。


    他们看着屏幕，眼中充满了渴望和向往。


    生活在海边，海鲜几乎天天都可以吃到。


    对于许多人来说，这是一种难以企及的生活状态。


    许志远其实也这样觉得。


    毕竟他的家距离大海只有几步之遥。


    每天清晨，当第一缕阳光洒在海面上时，他就能听到海浪拍打岸边的声音。


    这种声音对他来说已经成为了生活中的一部分，让他感到无比宁静和满足。


    每当傍晚时分，许志远会沿着海滩散步，享受着海风拂过脸庞的感觉。


    他会看到渔民们忙碌地捕鱼归来，船上满载着新鲜的海鲜。那些色彩斑斓的鱼虾蟹贝，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。


    这种生活很惬意。


    而且许志远还喜欢去当地的海鲜市场购买食材。


    那里有各种各样的海鲜可供选择，从常见的鲈鱼、虾仁到罕见的鲍鱼、海参，应有尽有。


    可以根据自己的口味和需求挑选最新鲜的食材，然后回家烹饪出一道道美味佳肴。


    当然，观众们最为关心的焦点之一便是，在内陆地区，海鲜的价格往往居高不下。


    毕竟运输成本的增加、保鲜技术的挑战以及供需关系的不平衡。


    运输成本是导致内陆地区海鲜价格高昂的一个重要因素。


    由于海鲜产品需要从沿海地区运送到内陆各地，这无疑增加了物流费用。


    为了确保新鲜度，冷链运输成为了必不可少的环节，而冷链运输的成本相对较高，进一步推高了整体价格。


    保鲜技术也是一个不容忽视的问题。


    虽然现代科技已经在一定程度上解决了海鲜保鲜的难题，但仍然存在一定的局限性。


    特别是在长途运输过程中，如何有效保持海鲜的鲜度和口感是一个极具挑战性的任务。


    为了保证产品质量，商家不得不投入更多的资源和技术手段，这也间接导致了成本上升。


    再者，供需关系也是影响价格的关键因素之一。


    相比于沿海地区丰富的海洋资源，内陆地区的海产品供应相对有限。当市场需求大于供给时，价格自然会上涨。


    尤其是在节假日或特殊时期，人们对海鲜的需求激增，更是加剧了这种不平衡状态。


    对于许多生活在远离海洋的内陆居民来说，想要品尝到新鲜美味的海产品并非易事，高昂的价格更是让人望而却步。


    但只有许志远知道海鲜吃多了其实也不好。他常常在朋友聚餐时，看到大家兴致勃勃地大快朵颐，心中却暗自叹息。


    “我跟你们说，这也就是现在大家能吃饱饭，想尝尝海鲜的滋味，”许志远总是这样开场，试图引起大家的注意。


    “但是在以前饥荒的时候，光吃海鲜根本就不饱肚子。”


    他继续说道，语气中带着一丝无奈和沉重。


    他回忆起小时候，那时家里穷，能吃上一顿像样的饭菜已经是很奢侈的事情了。


    海鲜对他们来说，更像是一种遥不可及的梦想。


    许志远记得有一次，他和几个小伙伴去海边玩耍，发现了一片被海浪冲上


    来的小螃蟹。


    他们兴奋地捡了起来，准备回家煮来吃。


    然而，当他们兴高采烈地回到家时，却发现那些小螃蟹根本不足以填饱他们的肚子。


    那一刻，他才真正意识到，海鲜并不是万能的，尤其是在那个物质匮乏的年代。


    如今，虽然生活条件好了，人们可以随意享受各种美食，但许志远依然保持着对食物的敬畏之心。


    他知道，每一口食物都是来之不易的，应该珍惜。


    而海鲜，虽然美味，但也不能过量食用，否则对身体并无益处。


    就像以前饥荒，很多沿海生活的人，按理来说不会饿死。


    可问题就是，海鲜这东西不饱肚子。


    而且也不单是这一点。


    如果想让那些受灾的农民能够吃到海鲜，首先需要将他们从耕地转移到海岸线附近，但这显然不是一个简单的任务。


    专职打渔的人可能都难以在这种极端环境下维持生计，更不用说那些饿了好几天、没有任何捕鱼经验的农民了。


    为了避免让农民们冒险前往海边，一个可行的办法就是派遣专门的人员将捕获到的新鲜海产品运送至内陆地区。


    众所周知的是，在缺乏良好冷冻保存技术以及适当运输条件下的情况下，即使是最新鲜的海产也很容易在短时间内变质腐烂。


    一旦食物开始腐败，细菌就会迅速繁殖并分解其中成分，产生一种名为组胺的有毒物质。


    这种毒素的危害程度与砒霜相当，对人体健康构成极大威胁。


    即便能够克服上述障碍成功将部分海鲜送到灾区人民手中，鱼类等水生生物确实富含蛋白质和其他重要营养素，但它们并不能替代谷物或其他主要食物来源所提供的全面营养支持。


    过量食用海鲜还可能导致肠胃不适甚至急性胃肠炎等问题发生。


    甚至高嘌呤含量也可能引起血尿酸水平升高，进而增加患痛风的风险。


    对于正处于饥饿状态中的难民来说，这些问题无疑是在他们本已艰难的处境上又添了一层新的挑战。


    所以许志远很清楚，现在每天能吃到充足的肉类是多么幸福的事。