35红枣盛宴


    东市固始巷，层层叠叠的竹篓间，编着红绳双丫髻的孩童欢快地跑着，手中洋溢飞舞着......白雪？


    “李宝儿！老子数到三，把手上的面粉放下！！！”


    罗敷朝着朝着李宝儿方向崩溃喊道。


    旁李四轻拍罗敷肩头，


    “没事小孩......天性......”


    被罗敷瞪了一眼，替宝儿说的话慢慢咽了回去，抬手示意罗敷请。


    罗敷挽起衣袖，一手提起宝儿的腰带，将挣扎的宝儿按在怀中，赏了几个屁股巴掌。


    伴着哇哇哭声，白瑶以手遮眼，但从手掌余缝中欢快的看着。


    罗敷也就拍了两下，后蹲下来与宝儿对视，认真地告诉宝儿，


    “宝儿乖，今天有客人在，你作为小主人要陪着客人呀，要不然客人们会伤心的。”


    宝儿揉了揉背后的臀部，圆鼓鼓的眼珠子滴流转，碍于罗敷的威严，不情不愿地说道


    “是......”


    随后跑来牵起白瑶的手，


    “诶！你这孩子！抱歉白瑶，她有些人来疯。”


    白瑶感受着软软手掌中满是面粉的触感，朝着罗敷摇头，


    “无事。”随后蹲下，视线与小孩齐平，温柔地问道，


    “宝儿怎么想起弄面粉了？”


    宝儿抬起沾上面粉左一块，右一块的圆润面庞，小声朝着白瑶耳边说着，


    “神仙姨姨，我看戏法里可以点豆成兵，我家没有豆子，但有豆子磨成的粉，粉可多了，我可以变出更多的人，一块帮忙！”


    “这......孩子，前几日带去瓦子看戏，竟把戏当真了......”罗敷听完宝儿解释，一时有些失语。


    白瑶轻轻牵过宝儿的手，将她与罗敷手相握，语重心长地劝道，


    “孩子一片赤忱之心，不应受这个委屈。今日虽是做客，但岂有坐等吃饭的道理，我与夫君去灶房看看帮下李四哥忙，你且和宝儿好生说道说道。”


    话罢抬眼示意魏弘简一并走进灶房，魏弘简轻轻牵起白瑶的手，称赞道，


    “瑶娘是真的将孩子看做大人，若是今日你不问，怕这孩子的赤忱之心便被辜负了。”


    白瑶想挣脱魏弘简的手，不料他筋骨分明的手抓得牢牢的，她低声说道，


    “这还在别家！你松手。”


    “不，我也想要被瑶娘温柔相待，瑶娘我错了，下次绝对说话算话。”


    “没有下次！”白瑶羞恼，又重回正题，“其实即使没有我，应是有客在，等事后，罗夫人亦会询问宝儿缘由的，他们是真将宝儿当宝来宠。”


    说到这，白瑶眉眼低垂，又想起自己与锅碗瓢盆打交道的童年，整个人惆怅抑郁。


    魏弘简发现明媚的太阳花竟有些失落，虽不解为何，但还是伸出宽阔的臂膀将其揽进怀中。


    “莫伤心了，李四小哥走来了。”


    白瑶赶紧从他怀中挣扎出来，一抬眼，见李四还在灶间忙前忙后，并未看向这边，深感自己被愚弄，撅着红唇，给了身后人一轻柔的肘击。


    夸张的闷哼一声，魏弘简装作受重伤弓腰，俄而，俊朗清秀的面容抬头盯着白瑶水汪汪的杏眸，嘴角勾起一丝笑意，


    “不知娘子发泄后，心情是否变好？”


    白瑶双颊微微浮红，整个人似掉进了蜜罐，假意摇头，后冲这李四小哥那招呼起来，


    “李四小哥，你准备了哪些，还需做什么尽管开口。我们可是宝儿请来的救兵。”


    “宝儿？？？救兵？？？”


    虽不解其意，但李四明白两人是来帮忙的，如释重负松了口气。


    “白瑶妹子，你之前提及的奶香红枣糯米糕，红枣蒸糕，红枣酥，红枣发糕，红枣牛乳茶还有红枣开口笑。


    我皆按名字做了些准备，备齐了牛乳，晒干的红枣，糯米粉等，只是这红枣开口笑究竟是何物，我准备的可有遗漏？还请白瑶妹子帮我看看。”


    白瑶听闻凑上前去，脖子伸长，略过案板上的食材，朝李四微微颔首，轻声说道，


    “食材是备齐了，红枣开口笑需要的食材是红枣，糯米，芝麻，你这皆有，是备齐了的。”


    白瑶轻捏起一块干红枣，用剪子剪开一侧，取出红枣核，后剪子递给魏弘简与李四两人，让他们着手剪出六十个红枣并去核。


    将三合糯米粉与一合清水混合均匀，素手反复揉拧，揉搓出一不沾手的面团，揪出一块，搓成小丸子，放入剪好的红枣中，按压紧实，这样像极了红枣绽开笑颜，露出如雪的牙齿。


    将这样做好的红枣摆入盘中，围成一圈又一圈，在上空撒上芝麻，李四见这一个个红枣依次整齐排列着，不禁赞叹道，


    “嚯，这红枣儿模样真乖，要是宝儿瞅见，怕是直接空盘，哈哈哈哈哈。”


    白瑶想着宝儿圆鼓鼓的脸蛋，塞满红枣开口笑，不经被逗乐，


    “哈哈哈，若是宝儿看见，还真有可能，我摆成这样也是图个团团圆圆的吉祥寓意。李四小哥，麻烦柴火烧旺些，这个还需上锅蒸上一刻钟。”


    蒸好红枣开口笑，膨胀圆润起来，水淋淋的分外诱人，白瑶似忽然忆起什么，转头问李四道，


    “李四小哥，家中可有蜜糖？”


    李四先是愣了一下，后从高高的橱柜隔层取下一罐，揭开布盖，里面是流金的蜜糖，


    “这是宝儿外公家给宝儿的野山蜂蜜，平日怕那小机灵鬼偷食，便放的高高的，若白瑶妹子不提，我险些漏下。”


    白瑶接过蜜罐，取一勺均匀浇至整盘开口笑上，如金丝滑的蜜糖包裹着红艳艳的果子更加诱人，白瑶补充道，


    “我亦忘了，刚记起，这样淋上蜜糖，风味更佳。”


    魏弘简与李四微微颔首，魏弘简温润雅致模样，理好了自己的衣袖做好准备，他轻启双唇，


    “瑶娘，这开口笑弄完了，可还有我能做的活？”


    李四赶紧开口，


    “诶诶，不成，你们可是客人，哪有劳烦客人自己动手的！”


    白瑶不听李四的，直言道，


    “我们可是宝儿搬来的救兵，若不出手，岂是愧对宝儿的一番真心。”


    “白瑶你们夫妻二人，真真太热心肠了！既是如此，那我们夫妻也不推拒了，我们两家一起上阵，齐心做好这次的红枣宴！”


    罗敷牵着宝儿的手走近来，宝儿面色红润，只是眼睛还有一点浮色未褪，她没心没肺地高举着双手，仿佛刚刚什么事也没发生过，


    “谢谢神仙姨姨还有哥哥，你们在玩什么？宝儿也要加入！”


    罗敷扶额，轻叹气道，


    “宝儿乖，要喊叔叔，不喊哥哥，这孩子这辈份老是弄错......”


    “哈哈哈，我倒觉得她是觉得我们还很年轻，才称呼我们是姐姐哥哥，哈哈哈哈小孩子竟说大实话。”


    白瑶觉得宝儿把他们喊得很年轻，眉飞色舞，嚣张地两手叉腰直笑着，声音如银铃般清脆悦耳。


    ~~~


    灶房内，众人排成一排，白瑶仔细检查着每人的着装，待都合格后，便开始给每个人派起活来，


    “宝儿来，你的任务是清洗枣子，这是大盆，你坐在这，里面已经加好了清水与面粉，你仅需多揉搓，搓洗下，把洗好的枣放在竹箅上，沥干水分。等我们需要枣的时候，你便将枣拿过来哦~”


    “好的~宝儿明白了！放心交给宝儿！”


    接着白瑶朝李四夫妇二人叮嘱道，


    “那奶香红枣糯米糕便交给你们了，枣需要去核剪碎，成细条状，再加上三合糯米粉，一勺白糖，牛乳需要少量多次添加哈~”


    李四夫妇郑重颔首，亦开始忙活起来。


    “最后......”白瑶转身看向魏弘简，他立如玉树，双眼含情，满眼皆盯着白瑶，眼中仅有她一人，他轻启双唇，轻声问道，


    “瑶娘，那我需要做些什么？”


    “咳......”


    白瑶轻咳，


    “你便去做红枣牛乳茶吧，切碎红枣十颗，加玫瑰，桂圆干，生姜片，一小把枸杞，再加些红糖熬煮。需一直坐在茶壶旁边，搅拌食材。等煮上一刻后，再加牛乳便可。”


    白瑶心知魏弘简想与自己黏在一起，但扶了扶还酸软的腰肢，白瑶心中冷笑，将他发配看火去，暂时是不想见着他。


    五人皆做着手边活，一切都是那么井然有序。


    白瑶将干红枣用石臼研磨成粉，手下动作干净利索，不一会整颗红枣尽数成粉，不禁让旁站着的宝儿发出惊叹，


    “哇哦~~~”


    白瑶亦转头对宝儿笑笑，明眸善睐，顾盼生辉。


    后将面粉鸡蛋倒入碗中，混合红枣粉一起搅拌均匀，后将红枣糊糊倒入一旁备用。


    碗中刷油，倒入红枣糊糊，盖上布，放入甑中，蒸上两刻钟，待出炉，红枣蒸糕便做成。


    紧接着白瑶做起下一道红枣酥，将红枣糊糊混合花生碎搅拌均匀，添上几勺白糖，在多加些面粉揉捏成团，取一小团揉圆后按压成饼，均匀码在锅表面，刷上蛋黄液，撒上芝麻。


    待一面发干飘出花生与红枣的香气，再翻一面，接着烤着，一共十张，各个都需白瑶看着火候翻面。


    白瑶一时间两眼累的发直，待入京，自己一定要去定制个古代版烤箱！狠狠烤个爽！！！


    红枣酥亦做成，整齐地两个放一盘，精致小巧，散发着热气腾腾的香味，焦香酥脆。


    还剩红枣发糕，这个白瑶让李四寻了个大盆，往盆中加上两块红糖，倒入滚


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    水，使之溶化，搅拌均匀，待红糖水晾至微凉状态。


    白瑶潇洒地单手往盆内打入一颗鸡蛋，加入一指甲酵子，用两箸飞速搅拌，使其混合均匀，不断在盆中加入面粉，边加边搅拌。


    倏尔听李四开口询问道，


    “瑶娘，我们这糯米红枣面团已经揉好了，接下来该做什么？”


    白瑶放下手中搅拌的活，抬起木盖盖上盆子，兴步走到李四与罗敷面前，仔细端详着眼前的面团的松软程度，用手指戳进，看它的回弹。宝儿亦觉有趣，跟着戳着。


    李四与罗敷紧张站在一旁，等着白瑶的回应，白瑶轻扬嘴角，脸上露出灿烂的微笑，


    “和的很好，可以了，接下来便是横平竖直切成方块相同的糕点，再在每个糕点上放置一块完整的枣增加美观。宝儿能麻烦你送些洗干净的红枣过来么？”


    宝儿正欢快地戳着面团，倏尔被白瑶叫道，悄悄收回手指，探头看李四夫妻俩没注意自己干了坏事，又将脖子昂起多高，高声道，


    “保证完成任务，我马上送来。”


    说完屁颠屁颠地朝着晾好地竹箅方向跑去，圆滚滚的脸蛋，圆滚滚的身子，跑着浑身的散肉跟着抖成波浪形，看上去十分可爱。


    白瑶转头接着和李四说着，


    “等将红枣放好，便可将一个个红枣糕送进甑中，猛火蒸上两刻钟，拿出即食。”


    李四与罗敷皆认真点头，示意自己记下了。


    放心将后续交给两人，白瑶做起了红枣发糕的收尾，刚刚的红枣发糕里的红糖面团已在短短时间内，醒发至两倍大小，白瑶搅拌了两倍大小的面糊，排除内里气体，反复搅动几圈，不多时，面团恢复原来大小。


    将碗中刷上油，将搅拌好的面糊倒入碗中，抬碗轻敲桌面，让其震一震。盖上木盖，等上一刻钟，再次醒发。


    后在上面撒上红枣，送入甑中蒸上两刻钟，这样无论是糯叽叽的奶香红枣糯米糕，红枣蒸糕，红枣酥，红枣发糕与可爱的红枣开口笑都已做成。


    白瑶朝魏弘简方向一探身，魏弘简似背后长了眼睛一样，扶住白瑶，将其揽入怀中，轻声朝白瑶说道，


    “瑶娘，我发现不用搅拌其中食材亦可......莫不是瑶娘见不惯我，给我找了些活干。”


    白瑶推拒着突然狗子俯身，直直朝着自己呼气的魏弘简，气喘嘘嘘道，


    “在别人家中，不要放肆！”


    扭头望向李四那边，见他们一家人正专心地望着糯米糕慢慢长大，并未觉察这边异样，心头稍舒一口气，朝魏弘简冷冷开口，


    “老子数到三......三......”


    未等白瑶接着数下去，魏弘简放开禁锢白瑶的双手，将头伸到白瑶手前，使劲蹭蹭，想让白瑶浑身上下都沾染自己的气息，


    “瑶娘，莫生气，我只是太开心了。幸好遇见的是你。”


    白瑶心知魏弘简意思，望着眉眼清秀，俊朗面庞，一双能让人沉溺进深海中的双眸，一时间气焰尽散，回应地摸摸他的头。


    “宝儿也要摸摸。”


    旁边蹿出了一个小脑袋瓜，圆润的脑袋，手感超好，白瑶下意识又摸了摸，这才惊愕反应过来，抬眼魏弘简一双幽怨眼眸，还有远处李四与罗敷还未放下焦急的双手。


    倏尔白瑶脸上涨起一层红晕，红至耳根，她轻咬娇嫩的红唇，极速说道，


    “时候不早了，快些把菜端出去，我们在丰收的枣树下尝尝这丰富的红枣宴，看看是否美味。”


    “一定美味呢！”罗敷上前打了个圆场，伸手牵着宝儿，端起菜来。


    陆续小小庭院中，郁郁葱葱的枣树下，还有零星几颗红枣点缀，一方桌上，摆满了各□□人的红枣吃食。


    李四比罗敷先一步站起身，将五人的茶盏皆满上暖乎乎的红枣牛乳茶，奶香浓郁，入口顺滑，红枣的香甜与生姜的微微辣意在口中交织着，茶一入喉咙，暖意遍布全身，众人皆发出满意的谓叹。


    “如此温暖，小腹竟也不凉了。”罗敷惊叹这红枣牛乳茶起效如此之快。


    白瑶轻声道，“这个茶多喝只有好处没有坏处，若记不得方子，一会我手抄一份给你。”


    罗敷含笑，亦诚心谢道，“那便麻烦白瑶你了。”


    白瑶爽快摆手，“小事小事。”


    “来尝尝这红枣开口笑。”


    魏弘简夹起一块，缓缓放入白瑶碗中，示意她趁热食用，白瑶朝他扬起灿烂的微笑，亦夹过一块红枣酥放入碗中。


    “这红枣酥，我还加了花生碎在其中，吃起来香甜酥脆，夫君快些尝尝。”


    “娘子也是，吃了开口笑，愿娘子日日笑口常开。”


    李四夫妻二人见此景，相视一笑，亦加入这相互投喂的队伍中来，空气中散发着甜蜜的味道。