第6章药膳
作品:《四合院:我住东厢房》 李怀德接到电话后,就在办公室门口等待,看到李延勋身影上前迎了两步。
李延勋不敢托大,李达康式的急走上前伸出双手握手道:“怎敢让李厂长迎接?这不是折煞我么?”
李怀德很满意对方态度,虽然自己看好这位老弟未来,做个姿态,但对方还是很守规矩。
“嗯?说了咱们兄弟相称的,又忘了?走,咱们进去聊。”
李延勋进到办公室这才回到:“在公众场合还是称您职务为好,这会儿咱们私底下了叫您李哥,您可不能不认啊哈哈。”
李怀德手指着笑道:“你呀你,真拿你没办法。”
可脸上的表情很满意。
两人落坐后,李建勋散上烟给点上后这才说道:“上回约李哥您一块吃个饭,一直怕您时间错不开,今儿我专门掐着点儿上门守着您啦,怎么也得给弟弟个面子。”
“哈哈,咱们哥俩就甭客气了,先说正事儿吧,知道你小子是无事不登三宝殿的主。”
“上回和您说的计划没问题了,还得您这边支持呀。”
李怀德眼睛一转道:“区里同意了?”
“汇报给我们主任了,左右就这一周的事儿了,应该出不了岔子,所以提前和您说声,有个准备。”
“看来你们这位主任也不简单呐。”李怀德略带深意的说道。
李延勋并不接这话茬,背后议论别人,更何况是自己领导,只是笑着把备用的计划书掏出来往对方面前推了推。
李怀德顺手接起来这种版式的计划书看的让人赏心悦目,一目了然,而且书法如艺术品一般。
自己厂办咋就找不出这么一位人才来,每次报告看的眼睛发酸不说,还没看明白。
“老弟,要不你来我们厂吧,我是真羡慕你们主任手下能有你这么一位精兵强将啊。”
“您捧啦,我这刚参加工作,还是先锻炼锻炼再说,不然来了也是给李哥您添乱不是。”
李怀德闻言并不意外,虽然认识时间不长,但对这位小老弟性格还是了解的,应该是想进步的。
轧钢厂属于冶金系统,非专业的人来了只能和他一样做个后勤之类的工作。
因此岔开话题道:“这事儿没问题,培训的老师傅我都提前找的差不多了,不过培训出来的人才可得优先让我们厂过过目啊。“
李延勋点头道:“这点您放心,毕竟这事儿您给我们街道办的支持力度更大,后续如果做出成绩,我想我们主任在宣传口的那位老同学就该闲不住啦,我们主任可是等着放个大卫星呢。”(我国卫星虽然是70年才有的,但在58年都有放卫星的口号了。)
“哈哈,这可真让人期待啊,对了,老师傅们的开支也从我们这边后勤走,支持地方街道工作嘛,就像你说的哪个词儿叫啥来着?”
“赞助。”
“对喽,哈哈。”
一个要名,一个要实,可谓是各取所需,笑声不断。
再商量了下细节之后,看到天色渐晚,李延勋这才把话题说到晚饭上。
“李哥,时间不早了,咱们出发吧?今儿为了能和您吃饭,我可是准备了很久,您一定不会失望。”
李怀德闻言好奇道:“哦?我可是个吃家,不满意可以罚你酒的,那咱们走着?”
“李哥请,今儿准不让您失望。”
......
小石桥胡同
“地儿没错吧?”李怀德以为会被带去丰泽园一类的饭店,没想到被李延勋带到了一处看着有些安静的胡同,有些诧异的回头问道。
李延勋指着不远处的一座院子笑道:“就这地儿了,没走错,您到了就知道了。”
李怀德挑挑眉,打量着有些破败的胡同,倒是有些好奇了。
“勋哥儿,听到声就猜到是您到了。”
“李哥,这是我一兄弟,您叫六子就成,六子,陈老爷子准备的咋样了?”
六子闻言热情的打开大门,把李怀德迎进门回道:“估摸着你们快到了,有道菜吊高汤慢点儿,其他的都齐活了。”
六子长的五大三粗,孔武有力,一看就是个练家子,这种人能对李延勋俯首贴耳办事,看来自己这位小老弟能量不小呀。
进到院子,院子虽然破败,也没有什么景儿欣赏,但一看就是精心打扫过的。
“李哥,这院子是六子继承亲戚家的,您瞧倒了不少,目前就修缮了两三间能住人的,其他以后慢慢再收拾,咱们进屋。”
院子是个一进院儿,但只有正房还在挺立着,东西厢房墙都倒的差不多了,倒座房更是用几根圆木支撑着。
西厢房隔壁的小耳房里传来一股浓烈的香味儿,李怀德是个吃家,用鼻子嗅嗅就闻出来不少用料成分,对接下来的饭菜更期待了。
“嘿,外面看不出什么来,这里面收拾的真不错啊。”
李怀德进到正房,里面一看就是经过细心装修的,家具壁炉一样不少。
罕见的是还有两对不错的西式沙发茶几。
“多亏了六子帮忙,淘换了不少,李哥,您先坐。”李延勋邀请对方入座后,看到六子早就备好了茶,给添了一杯。
这时六子端着切好的果盘进了屋。
“贵客,您尝尝,有好几样儿都是勋哥儿为了请您好不容易找到的,菜马上就好,您先吃儿点水果。”
李怀德对六子很满意,外表看着粗犷,但却很反差,很机灵。
因此笑道:“听李老弟说你们是兄弟,你就叫我李哥就成,我可不是啥贵客,咱都自己人,你也别忙活了,一块坐。”
六子脸上笑容更盛,拒道:“怪不得初见您时就觉得亲切呢,我就不坐啦,帮陈老爷子烧火呢。”
“六子最近迷上了做菜,好不容易请到陈老爷子过来,他可不会错过这种学习机会呢,李哥,咱不管他,您尝尝这水果,要是不错儿,饭后让六子给您打包一份。”
李怀德拿起四九城不常见的水果尝了口竖了根大拇指,随即有些好奇道:“这位陈老爷子是?”
“以前钓鱼认识的一位忘年交,正儿八经的川菜大师,并且还精通粤菜,不过已经退休养老了,不是弟弟跟您吹,还真没几个人能请的动他老人家,也就是我找的材料丰富,再加上提出了药膳的想法,今儿他才忙活一回。”
药膳李怀德知道,最早可以追溯到周朝,《周礼》和《左传》等古代文献中都有提到过对于药膳的理论。
“老弟费心了,其实咱哥俩用不着这么客气。”
李延勋笑道:“您是吃家,我也经常贪恋口腹之欲,再说了,今儿老爷子做的可都是珍贵的大补药膳,您平时工作繁忙,可得好好补补才是。晚上您回家...”
说着挑挑眉坏笑的看着对方,露出男人都懂的眼神。
“哈哈,你啊你。”
李延勋能用心准备,还把六子带入场,说明是真的想和自己交心。
而且不知道为什么,虽然两人对位不对等,但李怀德对于这位小老弟丝毫拿不起架子。
相处下来总觉得如沐春风,身心愉悦。
“这位六子是你发小?”
李延勋看着厨房方向,感概道:“前两年困难的时侯偶然遇到的,帮过几回,六子这人记恩,赶都赶不走喽。不过六子以打小学过几招庄家把式,有点子力气,往后李哥要是有什么事儿或者缺点儿什么稀罕的肉菜,可以让六子跑跑腿儿,他呀,现在也有一帮子弟弟妹妹们帮忙呢。”
“哥哥我都羡慕你了,这年头,有个真心实意帮着你跑腿办事儿的可不容易,可别亏待了人家。一个好汉三个帮嘛,有啥困难了需要哥哥的地方,以后尽管开口。”
李延勋秀完肌肉就岔开了话题,不大会儿六子就把旁边的餐桌添置满了。
“李哥,您入座,六子,把咱好酒拿出来,今儿一定让李哥吃好喝好。”
李怀德看着满满一大桌,香气四溢,口舌生津笑道:“太丰盛了,下回可不能这样了,对,请陈老爷子过来一起喝点儿。”
一般帮主家做菜的师傅是不上桌的,这是勤行规矩。
但陈老爷子这种人,李怀德也得结个善缘,万一啥时侯请贵客求上门呢。
所以别小看大师级的厨师和行医的,你不知道人家接触都是些啥贵人。
“成,您先坐,我去请陈老。”
走到厨房,陈老爷子悠哉悠哉的喝着茶。
“老爷子,今儿是真麻烦您了,走,上桌喝点儿去。”
“臭小子,这人情你是欠下了,上桌就不必了,没有这规矩,如果不加菜,我就回啦。”
“看您说的,咱们都自己人,啥规矩不规矩的,您忙活半天,哪能让您空着肚子回去呢。”
陈老爷子摆手道:“你好好待客吧,我现在有些烦酒桌这套了,菜我都留好啦,回去自个儿喝点小酒吃两口,清清静静的,再说六子把食材往我那送了不少,我想吃啥动动手就成。不过这茶你得给我打包一份。放你小子这纯属浪费了,喝茶跟牛嚼牡丹一样。”
“茶叶和酒我备好了,不过酒您可少喝点儿,我可怕您孙女又埋怨我,行,那我就不留您了,我让六子送您。”
陈老爷子起身自顾自的收拾起了东西,摇头晃脑道:“送啥,自从你给我施针后,这身子骨年轻了十岁一样,我自己回去就成。”
“那不成,这么多东西呢,我让六子骑三轮车送送您。回头咱爷俩再聚,上回的棋都还没下完呢。”
“滚去忙你的吧,下棋就整一个无赖,也不知道跟谁学的。”
四合院的阎埠贵不由的打了几个喷嚏,纳闷道:“嘿,这天气还给凉着了,我可得注意点儿,这一生病不能上班不说,还得花钱买药。”