林安安忙过了中午的饭点儿，才想起来自己收到了新的系统任务。


    在宴礼的打岔之下给忘了。


    “请宿主三天之内卖出去100份蒜蓉生蚝，


    任务奖励：奖励宿主豆豉蒜蓉蒸鸡爪做法一份，


    任务惩罚：扣除宿主88万元现金。”


    讲真的，系统的任务是越来越敷衍了呢。


    不过这个豆豉蒜蓉蒸鸡爪听起来就很好吃的样子。


    感觉像早茶里面的那种软软糯糯的虎皮状的那种。


    真的是想一想就美得很呢。


    蒜蓉生蚝的任务也好完成，一盘里面放六个，卖个十几盘任务就能做完了。


    甚至都不用两天。


    这种任务麻烦系统多来一点儿。


    顾相宜和她男朋友是海城长大的，两个人一起来这边打拼。


    为了省来回的路费，两个人已经好久没回过家了。


    平时在这边也很难吃到品相好，味道好的海鲜。


    他们两个今天来吃饭的时候，发现林安安的店里上新了蒜蓉生蚝。


    出于对林安安店的信任，这高低不得来两盘解解馋？


    两个人点了两盘蒜蓉生蚝、一份东坡肉、一份党参栗子鸡汤。


    东坡肉和党参栗子鸡汤都是两个人很喜欢的菜。


    但是这不是今天的重头戏。


    今天的重头戏是蒜蓉生蚝。


    两个人一人一盘，顾相宜先开动的，拿着勺子将生蚝送到嘴里。


    这一口，鲜的嘞。


    生蚝滑嫩的口感搭配着上面的粉丝和炒制过蒜粒，一口入魂。


    给顾相宜吃的那叫一个满足啊。


    顾相宜的男朋友也是一样。


    好久没吃到这口儿了啊。


    两个人一个接一个，一个盘子里面六个都有些不够吃。


    不过还是要适可而止的。


    两个人把蒜蓉生蚝都吃完了之后，开始朝着东坡肉和党参栗子鸡汤动手。


    最后两个人吃的肚子那叫一个圆啊。


    这个任务完成起来，意料之中的顺利。


    成功拿到了豆豉蒜蓉蒸鸡爪的配方。


    林安安立马跟之前合作的养鸡的老板订了一批鸡爪子。


    林安安有一段时间非常迷恋内个柠檬脱骨凤爪。


    以至于林妈妈特意去学了这道菜。


    林安安跟着也学会了怎么做，但是没有实践过。


    这次可以少整一点儿试一试嘿嘿。


    说实话就是林安安馋了。


    打算自己动手，丰衣足食了。


    早上把送来的鸡爪拿出来十几个，剩下的先放到冰柜里，等周亚楠他们来了洗。


    林安安把拿出来的鸡爪子们洗干净修剪好指甲之后对半切开，放到盘子里等着。


    接下来是焯水。


    林安安烧了半锅水，水开之后，缓缓的将鸡爪倒入锅中，避免锅里的水花溅到手上，鸡爪随着热水的滚动不断地翻滚起来。


    林安安拿着长勺不断地轻轻搅动，确保每一只鸡爪都能均匀受热。


    焯水的时间是很关键的，时间太短的话，鸡爪的腥味去不净，但是如果时间太长的话，鸡爪的口感就会变老。


    所以把握着时间是至关重要滴。


    林安安在心中默默计算着时间，再结合锅里面鸡爪的状态。时间差不多了就迅速捞出鸡爪，放入一旁准备好的凉水里面。


    放到凉水里面的那一瞬间，林安安都能听到鸡爪在冰水中发出“滋滋”的声响，这样一热一冷的交替，使得鸡爪的表皮迅速收缩，这样可以让鸡爪更加劲道。


    趁着鸡爪在冰水中冷却，林安安开始调制酱料。


    切一些蒜粒，锅中烧油，油热之后将蒜粒倒入锅里，不断的翻炒直到蒜粒变成金黄色。


    然后往锅里放入放入小米辣和豆豉，继续的翻炒直到炒出香味。


    把放在冷水中冷却的鸡爪从冷水里面捞出来，放入锅里，再加适量的蚝油，老抽，还有生抽，


    简单的翻炒几下，让鸡爪均匀上色入味就行。


    然后把炒过的鸡爪盛到盘子里面，再用电高压锅隔水压蒸一会儿就好啦。


    就在鸡爪子出锅的时候，林安安又收到了系统的任务。


    “请宿主三天之内卖出去100份豆豉蒜蓉蒸鸡爪，


    任务奖励：奖励宿主羊肉泡馍做法一份，


    任务惩罚：扣除宿主188万元现金。”


    好吧，系统这次的奖励是羊肉泡馍，林安安不是很感冒。


    羊汤什么的林安安都很少喝，现在大部分的店里的羊汤喝起来总有一股子羊膻味，让人很难享受。


    林安安只在之前和朋友一起去旅游的时候，被朋友拽着去了一家小店里面，喝到了一次美味的羊汤。


    但是也就那么一次，后来就再也没喝到过没有膻味的羊汤的了。


    不过系统给的方法倒是可以做来试一试。


    应该会有惊喜吧。


    今天是周末，来吃饭的人都会比平常早一些。


    毕竟打工人上班的时候，吃饭时间总是很晚并且很不规律的。


    靠近厨房的那一桌，坐着一位头发花白的老先生和一位年轻的女士，他们看上去应该是祖孙俩。


    老先生叫刘安邦，老先生的女儿生孩子的时候难产去世了，留下了一个外孙女。


    外孙女小的时候，外孙女的爸爸忙着工作赚钱养孩子，对于孩子的陪伴就少一些，孩子是跟着姥姥和姥爷一起长大的。


    后来在外孙女十岁的时候，外孙女的爸爸的工作变动需要调到国外，外孙女的爸爸舍不得闺女，和老人家还有孩子商量了一下，就把闺女带走了。


    虽然放假的时候，外孙女还是会回来陪着两个老人家的，但是老爷子和老太太还是想啊。


    后来老太太去世了，外孙女的爸爸和外孙女提出来要带着老爷子一起去国外生活。


    但是被老爷子拒绝了，这人啊，在这生活了小半辈子，不想离开这里，而且年纪大了还听不懂那些外国话，去了国外那不是给孩子们添负担吗。


    外孙女的爸爸和外孙女说不过老人家，不去就不去吧，不过外孙女的爸爸和外孙女给老爷子找了一个保姆，平常来给老爷子做做饭，收拾收拾卫生什么的，没事儿的时候两个人也经常给老爷子打电话


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    ，看看状态怎么样。


    不过孩子爸爸和外孙女的工作比较忙，不能经常回国。


    这次是因为老太太去世三周年，外孙女调休回来的，至于外孙女的爸爸实在是情不出来假期，就没有回来。


    外孙女在国外呆了这么多年，好不容易国外回来一趟，老爷子真的是想把所有的好东西都搬到外孙女面前。


    这不中午的时候，就把外孙女带到林安安的店里来吃点儿好的了吗。


    老爷子也是店里的常客了，轻车熟路的点了两道主推菜，又点了一份清炒时蔬和糖醋排骨，但是又觉得不够，就又点了两份椰香葛根布丁。


    这下子圆满了。


    “你别看这家店小，但是味道真的挺不错的，我经常来这儿吃饭。”，老先生微笑着对着外孙女说道。


    外孙女点点头，倒是没什么感觉，老爷子爱吃，自己好不容易回来一趟，陪好了就是。


    外孙女情绪价值给的特别足，语气有些夸张的说，“是嘛，那我可得好好尝一尝了。”


    老爷子特别享受外孙女的这种语气，脸上的褶子都笑开了。


    这时，周亚楠端着一盘豆豉蒜蓉蒸鸡爪和辣子鸡丁走了过来。


    鸡爪热气腾腾，色泽红亮，豆豉和蒜蓉均匀地铺在鸡爪上，散发着诱人的香气。


    周亚楠将盘子依次放在桌上，礼貌地说，“两位，这是我们店今天的主推菜，豆豉蒜蓉蒸鸡爪和辣子鸡丁，还有四道菜稍等一会儿送过来。”


    老先生迫不及待地拿起筷子，夹起一只鸡爪先放到外孙女的碗里，催促着外孙女，“你快尝尝，看看符不符合你的胃口。”


    外孙女也很给面子，拿起筷子，把碗里的鸡爪夹起来，鸡爪在筷子间轻轻的晃动，仿展示着它的软糯。


    外孙女将鸡爪放入口中，轻轻一咬，鸡爪的表皮瞬间在嘴里脱落，骨头与肉轻松分离。


    “嗯！好吃！”，外孙女发出一声赞叹。


    外孙女真的是没想到这个味道这么不错，本来只是配合着老爷子，结果得到了意外之喜了。


    “姥爷，你快吃。”，外孙女不忘招呼着老爷子快吃。


    老爷子笑着点头，“好好好，你也吃。”


    周亚楠端着剩下的两道菜和布丁过来了，把菜依次放到桌子上，“两位，你们的菜上齐了，请慢用。”


    “好的，谢谢。”，外孙女习惯性的道谢。


    “您慢用，有问题再叫我。”，周亚楠说完就走了。


    老爷子和外孙女两个人还给外孙女的爸爸打了视频电话。


    向他展示着桌子上的美食。


    这个外孙女的爸爸馋的哟，在手机里对着两个人一顿控诉。


    三个人的氛围特别温馨。


    林安安抽空的时候，给宴礼发了个消息。


    【我今天做了豆豉蒜蓉蒸鸡爪，要不要给你留一点儿。】


    【好呀，那等晚上我去接你吧。】


    宴礼自从和林安安交往了之后，这个手机就随身放着，保证随时能收到女朋友的消息。


    女朋友真好，做了好吃的还记得自己。


    宴礼属于是自我攻略型的，哈哈哈哈。