1. 火腿碧粳粥
作品:《红楼打工人绝不认输》 晨光初透,雕花窗棂漏下几缕金线,斜斜落在少女苍白的脸颊上。
柳舞闭着眼,耳畔尽是陌生的声响——远处隐约的捣衣声、檐角铜铃轻晃、还有……一团软乎乎的温热正贴在她脸颊上。
“宿主!宿主醒醒!”稚嫩童音乍响在耳畔。
柳舞猛然睁眼,入目是茜色纱帐上绣的缠枝莲纹,再一偏头,险些与悬在半空的糯米团子撞个正着。
那团子不过巴掌大,通体莹白如雪,两粒黑豆眼正滴溜溜转着,短胖小手扒着她散在枕上的青丝,活像只偷食的汤圆成了精。
“什么玩意儿?!”
柳舞一个激灵坐起身,低头看去,藕荷色中衣下裹着的分明是具孩童身子,手腕细得能瞧见淡青血管。
她不是在家里睡觉吗?现在这是什么情况?!
汤圆团子飘到她眼前,搓着小手讪笑:
“宿主您好,我是系统001!恭喜您被选中成为《红楼梦》世界修正者,当前身份——荣国府厨房管事柳嫂子之女,柳五儿。”
虽然柳舞平时看过不少穿越小说,这一时也还是没能反应过来,抬手掐了下脸颊,疼得倒抽冷气:
“你们穿越部招工这么随便吗?我睡个觉都能……”
“最近穿书部KPI吃紧嘛。”团子心虚地缩起来,“那个……您看这屋子多雅致!……”
“等等!你刚刚说什么?
这是哪儿?!
红楼梦?!!!
是四大名著那个红楼梦吗!”
柳舞这才反应过来。
团子扑棱着短腿追在她身后:“对,就是四大名著之一的《红楼梦》,太多读者投诉结局不好,就派我们来修改剧情了,等剧情完成度到达100%就能退出这个世界,赢得奖励返回原世界。”
柳舞这会儿也被迫接受了,接着问系统,“那我有什么金手指吗?”要想躺平摸鱼,就得有好工具。
“这个……没有。”
“那积分商城呢?”
“这个……也没有。”
……
“那你有什么?”
“有剧情!”
小团子也有些心虚,奈何第一次出来工作,柳舞好歹是个社畜,它就纯粹是个职场新人,又偷摸地看看柳舞。
一人一团大眼瞪小眼。
柳舞默哀,可怜见的,这是打黑工啊!
往好处想想,起码有个搭子,可以一起吃瓜。
淡定淡定,来都来了,这可是红楼!
柳舞下床在屋中转转,熟悉一下环境,铜镜中映出的人影让柳舞呼吸一滞。
镜中少女虽面色苍白,却生得眉目如画,尤其那双杏眼流转间似含秋水,鸦青长发散在腰间。
木门“吱呀”轻响,柳舞尚未抬头,先嗅到一缕勾人馋虫的鲜香——那是火腿经松烟熏烤后特有的醇厚,混着清甜的米香,在潮湿药味中劈开道暖融融的缝隙。
“五儿怎么光脚下地!”
妇人急步上前,漆盘与桌子磕出清脆声响。
柳舞只觉身子一轻,已被按回床榻。抬眼对上来人面容,这应该就是原身母亲——柳嫂子了。
柳嫂子把青瓷碗递到柳舞唇边,琥珀色米粥浮着胭脂火腿丁,金黄油花如绽开的报春梅。
“慢些喝,你这热病刚好,喝些粥养养胃口,灶上还给你煨着山药,等晚些时候吃。”
妇人指尖粗糙温热,轻轻拭去她嘴角米粒,
“昨儿庄子上送来新腌的酸笋,娘明日给你炖汤……”
柳舞捧着碗的手微微发抖。前世孤儿院长大的记忆翻涌而上:福利院食堂寡淡的菜汤,工作后出租屋里冷掉的外卖,何时有人为她熬过这温热的粥。
她拽住妇人袖角,细声问:“娘,这粥……怎么熬的?”
柳嫂子愣怔片刻,眼尾笑纹倏地绽开:
“外面贡上来的碧粳米,我留了一小份,用山泉水泡足两个时辰,倒入砂锅小火慢熬成粥。
火腿取三年陈的云腿中段,拿葱、姜片垫着蒸透,把汤分出倒入粥里,火腿切丁分两份,一份先倒入粥中。
取蛋清搅匀倒入砂锅,把粥盛出后再撒入火腿丁和葱粒……”
檐下麻雀叽喳声中,妇人絮语与庖厨烟火渐渐织成实感。
柳舞小口啜着粥,听柳嫂子说起晨起如何与采买婆子周旋,说后厨新到的冬笋水灵,说西府琏二奶奶最爱她做的胭脂鹅脯……
直到团子急得在帐顶蹦跳,她才惊觉已日上三竿,赶紧让柳嫂子去忙了。
……
暮色已至,柳舞裹着被子窝在榻上,面前摊着本食谱,这是柳嫂子的私藏珍本。
团子趴在她肩头碎碎念:“宿主真的要学厨吗,现在剧情进度一点也没反应……”
柳舞翻过一页,盯着‘火腿煨肘子’的图示咽口水,
“统统,你知道在贾府生存,最有利的方式是什么?”
小团子一脸茫然。
“不是攀附宝玉,也不是讨好凤姐。”
她屈指轻敲书页,“是靠自己的有利条件学门精艺,发展自己的人际网。”
贾府人员众多,各院各房自有安排,人员流动并非那么容易。
柳五儿所在之地,自有得天独厚的优势,能接触各处往来之人,虽说不能直接与夫人姑娘们打交道,但下人们也能提供更多的信息。
此后时日,庖厨成了柳舞的主战场。
她跟着柳嫂子辨认食材:青花瓷坛存着的玫瑰卤子、进贡的香米、熏得乌亮的梁上悬着的金华火腿……
每至五更天,她便蹲在灶前看火,将柳嫂子说的“文武火交替”、“七分沸三分焖”记于纸上……
但柳五儿这身体实在太过病弱,全凭柳嫂子职务便利,用上好食材补着。
食补究竟难治根本,还得是强身健体,再者庖厨之中也多耗心力,更要体力支撑。
所以柳舞每日早晨都检查做些锻炼,几个月下来,面色倒是红润不少。
……
熟悉了日常事务,接下来柳舞就在贾府里溜达溜达,熟悉地图,和各个院子的小丫鬟们交流感情,回来呢,就和柳嫂子一同准备美食,精进厨艺。
系统小团子也不闲着,每碰见一个npc,就自动播报基本信息,姓甚名谁,在哪做活,喜恶为何,帮助柳舞快速建立人际网。
柳舞虽然是个爱摸鱼的社畜,但为了混口饭吃,这么多年的工作经验,让她在察言观色、待人接物上技能点算是拉满了。
这日,柳舞裹着褂子蹲在小花园的梨树下,指尖捏着块新制的栗粉糕,听几个小丫鬟叽叽喳喳说闲话。
“听说东府珍大奶奶的妹子要来,点名要吃胭脂鹅脯呢!”
“琏二爷房里的秋桐姐姐昨儿得了对翡翠
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镯子,说是老太太赏的……”
“你们可瞧见梨香院新栽的海棠了?开得比云霞还艳!”
团子趴在她发髻上晃悠:
“宿主不是要强身健体?怎么又溜来听墙角?”
“这叫知己知彼。”柳舞掰了半块栗粉糕递给路过的春燕,
“好姐姐,浆洗房今日可有鲜荷叶?我想熬荷叶粥。”
春燕接过糕点抿嘴笑:“偏你耳朵尖!库房刚收了一筐,回头给你留两片。”
……
又见,晨光初露时,柳舞照例在院里练五禽戏。
单足立于青石,广袖盈风如鹤展翅,忽听假山后传来笑声:
“五儿姑娘这身法,倒比戏台上的武生还俊!”
探头的是宝玉房中的小红,挽着竹篮来摘桂花。
柳舞足尖轻点落地,顺手替她拂去肩头落花:“姐姐这篮子编得精巧,赶明儿教教我?”
“你若是拿玫瑰露来换,我便教你。”
小红眨眼,“昨儿你送袭人姐姐的糖蒸酥酪,香得我半夜睡不着呢!”
两人说笑着往庖屋去,团子缩在柳舞袖中嘀咕:“宿主如今倒成散财童子了。”
“你懂什么?”柳舞将新摘的桂花摊在院里晒,“真心换真心,比什么金手指都强。”
……
“舞儿,你在原世界就没有什么执念吗?”
系统小团子最近正在研习前辈的经验书籍,发现很重要的一条就是“用宿主执念激发任务热情”。
但观察了几天,发现柳舞对返回原世界好像没有什么热情。
“你别说,还真有。我们公司东边第三个街口第二个巷子左手边第四个铺子,是家湘菜馆,可好吃了!可惜最近装修闭店了。我还没吃够呢,等回去一定连吃三顿!不,连吃三天!!”
“统统啊,湘菜,吃过没?就是那种一吃就能下好几碗饭的那种。”
“没有呢,我才刚工作,等我努力攒进度,就能兑换实体了!不过现在也只能做个阿飘。”
哎,小可怜,涉世未深,不知工作艰辛啊。
不过工作热情倒是蛮高的,那就负责研读剧情吧,这样才更好吃瓜!不是,更好走进度嘛。
别的嘛,也没什么可留恋的,她一个孤儿,平时又不爱社交,留恋什么?
留恋大城市每月五千的租金吗?
留恋996的打工生活吗?
留恋每天n小时的通勤吗?
还是留恋拼死拼活也只能在大城市买个小厕所的日子啊!!!!!!
所以呢,钱够花就行,工作没丢就行,丢了也行,该吃吃该喝喝,及时行乐就好。
……
很快就到了两年之后,按时间线,黛玉马上就要到京城了。
这日晌午,柳舞捧着食盒往议事厅去,里头码着新做的姜枣蜜饯。刚转过穿堂,迎面撞见平儿扶着凤姐出来。
“正说你呢!”平儿笑着拉她,“前日你教琥珀做的核桃酪,老太太用了半碗,直夸比太医开的药还灵。”
王熙凤拢着貂绒手笼,丹凤眼扫过食盒:“林姑娘后日进府,老太太吩咐备些江南点心。”
柳舞眼睛一亮:“扬州翡翠烧卖要掐十八道褶,煮干丝须得三年陈火腿吊汤……”
“倒是个实心眼的。”凤姐轻笑,“去库房领两篓洞庭橘,就说赏你试菜的。”