5. 雪梨枇杷露

作品:《红楼打工人绝不认输

    天气逐渐变暖,柳五儿每日就在小厨房和林黛玉屋里来回跑,倒也乐此不疲。


    这日,柳五儿正在厨房做吃食,系统小团子突然从案板上蹦起来,黑豆眼瞪得溜圆:


    “宿主,宿主!检测到新剧情节点——薛家即将入府!”


    柳五儿闻言,手上一顿:


    “薛家?宝钗要来了?”


    “是的!系统监测到薛家马车已至金陵,预计明日抵达贾府!”


    小团子调出光屏,上面浮现一行行文字,薛蟠因争买香菱打死冯渊,薛家为避风头上京,暂住贾府梨香院。


    柳五儿擦擦手,眼睛微亮:“宝钗可是个关键人物,得提前准备。”


    小团子点头如捣蒜:“宝钗进府后,贾府的人际关系会更复杂,但也是推进剧情的好机会!宿主可以借机刷好感,说不定能解锁隐藏任务!”


    柳五儿手上动作渐缓,眼睛一转,心里已有了主意,


    “统统,我记得宝钗有热症,要吃冷香丸的?”


    小团子调出光屏:“宝钗的热症需用白牡丹、白荷花、白芙蓉、白梅花各十二两研末……”


    “打住!”柳五儿扶额,


    “这方子比满汉全席还难凑,咱们先解决实际问题——”


    “宝钗有热症,饮食应当忌油腻……枇杷正在季节,不如今日做些润肺的枇杷露,再备些清爽的点心。”


    小团子兴奋地拍手:


    “宿主真厉害!系统检测到宝钗的幸福值初始较高,攻略难度比黛玉低,但她的剧情影响力极大,成功结交能大幅推进修正进度!”


    柳五儿笑了笑:“行,那明天就蹲点看看这位‘蘅芜君’。”


    ……


    枇杷上市时,正是春末夏初。这果子黄澄澄的,皮薄肉厚,剥开来汁水淋漓,甜中带酸,最是润肺。


    雪梨则要选砀山梨,皮色青黄,个头不必大,但要沉手,这样的梨汁多味醇。


    午后阳光正好,柳五儿挎着竹篮从角门溜出贾府。


    刚拐出宁荣街,市集的喧嚣便扑面而来。柳五儿平日也多和柳嫂子出门采买,所以哪家果子新鲜又实惠,早已有了目标。


    五儿先去了常光顾的果摊,摊主是个花白胡子的老头,正眯着眼给枇杷擦灰。


    “老伯,要三斤东山白沙枇杷。”五儿蹲下身,手指轻轻拨弄着筐里的果子,专挑那些蒂头青翠、果皮金黄的。


    老头笑呵呵地给她称重:“姑娘识货,这是今早新摘的。”说着又塞了两个小的给她,“尝尝,甜着呢。”


    五儿道了谢,剥开一个尝了尝,果然汁水丰盈,甜中带酸。她小心地把剩下的枇杷装进垫了油纸的竹篮里。


    转过两个巷口,是专卖梨子的张记铺子。五儿在摊前站定,目光在几筐梨子上逡巡。


    “小娘子要砀山梨?”老板娘眼尖,立刻掀开盖在梨筐上的湿布,“这批是昨儿才到的,您摸摸,还带着地气呢。”


    五儿拿起一个掂了掂,又在耳边轻轻一弹,听到清脆的回响才点头:“要五个,劳烦挑硬实些的。”


    买完梨子,五儿又去了杂货铺买了些冰晶糖、还有一包川贝粉。回程时路过药铺,又进去称了二钱陈皮。


    ……


    回到贾府,柳五儿将竹篮往灶台一搁,袖口挽到肘间,露出段藕白的小臂。先把枇杷和梨放水里洗过一遍,枇杷叶刷洗干净,切段备用。


    枇杷先用勺子刮一下表皮,用指甲在顶部划开个小口,皮一剥,黄澄澄的果肉就分离出来了,把核去掉,果肉放在白瓷碗里,用盐水泡着。


    枇杷处理完了,柳五儿又取来一把薄刃小刀,刀锋贴着梨皮轻轻一转,果皮便丝滑掉落。


    削好的梨肉莹白如玉,还沁出些晶莹的汁水。柳五儿刀尖一转,灵巧地旋着,把梨核剜去。


    再把梨肉切块,和枇杷肉一并放在盆中。


    刚才处理食材时,灶上顺便生起了火,这会儿砂锅底已经冒起小泡。


    柳五儿把梨块、枇杷肉下进去。川贝粉、冰晶糖、陈皮、干菊花也一同撒入锅中。


    拿一把木勺,顺着锅边缓缓搅动。枇杷肉渐渐化开,金黄的果肉与雪白的梨块在泉水中浮沉,清甜的果香混着药材的苦辛,在厨房里悠悠荡开。


    熬这枇杷露,火候最为重要,要文火慢煨,咕嘟咕嘟地熬。熬到汤汁浓稠,枇杷肉已化在梨汁里。


    柳五儿取来细纱布,铺在竹筛上,下面用瓷罐接着。把煮好的汤汁舀出来过滤,渣滓都留在布上。


    滤好的枇杷露澄澈浓稠,待汤汁稍凉,小心灌入瓷瓶里。瓶口用油纸密封,以红绳系紧。满满一锅的枇杷、雪梨,最后熬出来也不过三小瓶。


    柳五儿给自己和柳嫂子留了一瓶,黛玉、宝钗各一瓶。


    抹了一把额上的汗,一转头,柳五儿就看见系统小团子在偷吃这枇杷露。


    “好你个贪吃小鬼,


    任务有进展了吗?


    黛玉近况看了吗?


    情报打听了吗?


    就在这里偷吃起来了,也不怕这枇杷膏把你嘴巴糊住张不开!”


    一发三连问一下让系统闭紧了嘴,但小爪子还是紧紧抱着偷舀的枇杷露勺子不放。


    “宿主你别生气,黛玉在屋里看书呢,明日薛家进府的路线我也画出来了。”


    边汇报边把光幕打开,让柳五儿看。


    见五儿没注意,又迅速沾了一点枇杷露来吃,小声嘀咕,


    “我这不是帮宿主尝尝,味道对不对嘛。”


    ……


    次日,梨香院外。


    柳五儿蹲在假山后,手里捏着一块刚蒸好的桂花糖糕,边啃边盯着角门方向。


    直播间弹幕刷得飞快:


    【金陵第一猹:前方高能!宝姐姐即将抵达战场!】


    【五儿你鬼鬼祟祟的样子像极了偷瓜的我(狗头)】


    【建议主播扔块香蕉皮,让薛蟠当场表演滑跪(阴暗爬行)】


    远处传来车轮碾过青石的声响,几辆朱轮华盖马车缓缓停驻。


    王夫人领着丫鬟婆子迎上前,薛姨妈扶着嬷嬷的手下车,身后跟着个锦衣少年——


    薛蟠一脸不耐地扯着领口,活像只被硬塞进绸缎里的野山鸡。


    【这就是那个为抢香菱打死人的薛大傻子?(愤怒拍桌)】


    【救命!这薛蟠长得好像我们公司摸鱼刷剧的


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    秃头主管!!】


    【后面那个摇头晃脑的是薛蟠?长得像被门夹过的油面筋(呕吐)】


    【楼上禁止人身攻击。你这么说,考虑过面筋的想法吗!】


    柳五儿自然不知这些议论。她目光掠过薛蟠,直落在后头那抹蜜合色身影上——


    薛宝钗正扶着小丫头的手下车,颈间戴着一把金锁,玫瑰紫比肩褂被风掀起一角,露出里头葱黄绫裙上绣的缠枝纹。年纪虽还不大,却是端庄大方,自有一番气度。


    【钗黛股涨停:宝姐姐看我!我是你失散多年的林妹妹啊(疯狂挥手)】


    【宝姐姐的金锁晃到我眼睛了!】


    【主播快用桂花糕砸薛蟠!我众筹十块!(疯狂打赏)】


    柳五儿正看得入神,忽然被系统小团子猛拽衣角:“宿主!检测到黛玉正在拐角处!”


    她一回头,果然见黛玉带着站在游廊下,手里绞着帕子,目光幽幽地望着这边。


    弹幕瞬间炸了:


    【修罗场预警!林妹妹眼神刀我!】


    【五儿危!快把剩下半块桂花糕上交保命!】


    【宝钗×黛玉×五儿:三人行必有我醋(狗头)】


    【五儿の修罗场:主播现在像极了被正宫逮住的渣男(递瓜子)】


    柳五儿手忙脚乱藏起糕点。


    宝钗似有所觉,忽然转头朝假山方向瞥了一眼。


    莺儿在一旁问道:“姑娘瞧什么呢?”


    宝钗收回目光,唇角微扬:“方才见假山后似有蝶影,想是春色渐浓了。”


    她抬手将一缕碎发别至耳后,腕间金镯与明珠相映生辉。


    柳五儿屏住呼吸,身子又往假山后缩了缩。


    “宿主!”小团子急得直蹦,


    “现在怎么办?黛玉在左边,宝钗在右边,咱们被夹击了!”


    柳五儿一个暴栗就敲到系统头上,


    “都离这么近了你才告诉我,现在知道急了?”


    看着人还在,实际已经走了有一会儿了。无偿打工、为爱发电,这种大型修罗场也是她这种社畜该碰到的吗?原地毁灭吧!!!


    小团子刚刚光顾着吃桂花糕了,哪里还来得及看消息,小脑袋瓜里也没有什么好的建议,像个鹌鹑一样缩起来,不敢再出声了。


    闭眼三秒,睁开发现还在原地,柳五儿也只能面对现实了。


    冷静下来,心里很快做出了决断,她又没做什么亏心事,在这里心虚什么?怎么有种偷吃被抓的既视感?(虽然也确实在偷吃桂花糕吧)


    心下一定,柳五儿讪笑着往黛玉那边走,


    “林姑娘怎么在这里,真是好巧呀。”


    林黛玉可不吃这一套,瞥了柳五儿一眼,手中的帕子绞得更紧了些,“我说今儿怎么不见人影,原是有了新来的姐姐,倒显得我碍事了。”


    ……


    直播间也趁乱吃粥。


    【五儿同志,现在你有三个抉择:1.抱住黛玉2.奔向宝钗3.原地装死】


    【我选4:把桂花糕扔向薛蟠制造混乱!】


    【楼上天才!打赏了!】


    【薛蟠:?你们礼貌吗】


    ……