将豌豆粉用开水冲散搅拌，然后再把盛放豌豆粉的陶瓷缸放在凉水盆里静置，等待豌豆粉固定。


    在等待静置的这段时间，云帆和云母一个擦辣椒丝，一个调醋水，顾文嫣则将黄瓜清洗了切成丝。


    没多久豌豆粉就放凉，云帆就用一个勺子挖在小碗里面，放上葱丝，辣椒丝，黄瓜丝，辣椒油，花椒油再加点调味儿的，拌一拌味道就出来了。


    三人人手一碗，吃的无比惬意，还是云建阳和云父闻到味道出来了，云帆才将剩下的给爷俩分了，最后吃的干干净净的，一家人坐在院子里乘凉，聊了会儿天就回屋睡觉去了。


    云帆一夜好眠，一大早天还蒙蒙亮的时候她就起床了，说是要让云父云母帮忙，实际上她也体谅父母年纪大了，所以就没有喊云父，想让他多睡会儿。


    推着推车从家里出来，她直接奔向街上。


    这会儿街上的店铺也才刚刚开始营业，路边国营饭店的大门才刚打开，隔壁的包子铺也才开始吆喝。


    云帆找了一个空地，正好就在这条街上的水晶旁边，潺潺的流水声混着街头吆喝声，拉开一幕热闹景象。


    天还不太热，云帆将还没有加任何调料的冰粉端出来，在上面盖了一个木盖子防灰尘，其余调料也依次摆好，等会儿好方便快速地调制。


    街上行人从一开始的零星两个，也变得越来越多，虽然今天并不是赶集日，但并不影响这是在省城，总有人花销就是了。


    随着人多起来，日头也开始偏转，天热起来。


    云帆看时候到了，就打开木盖子开始大声吆喝，“卖冰粉啦，卖冰粉，冰冰凉凉的冰粉，吃了浑身有劲还顶饱！”


    云帆喊出第一声的时候还有些不好意思，因为脸皮薄，脸上耳朵上都滚烫滚烫的。


    可发现真有人的目光被吸引过来，她又似乎有了动力，继续坚持不懈的大声吆喝着卖冰粉。


    省城里的人吃过凉粉，吃过煮粉炒粉，就是没吃过这个冰粉，甚至闻所未闻，不管是真想买的还是想看看这是个什么东西的，纷纷都朝着她这边靠拢过来。


    “妹子，你这冰粉是啥呀？冰块儿做的粉吗？”一个大婶挎着个篮子过来。


    “啊？冰块做的粉能吃吗？”


    众人七嘴八舌，云帆一个个解答，手上的动作也不停，因为已经有人说要来一碗了，有人过来一看，两眼放光，云帆就想着应该是南方那边的人，所以知道这是什么。


    “价格这里有哈，天热来一碗，别提多爽快咯！”


    云帆边回答前边的客人，还不忘记吆喝后边路过的行人。


    众人见着了也不觉得有什么，反而觉得这小姑娘挺能干的，长的也不错，这吃食看起来也晶莹剔透的，肯定好吃。


    反正价格也不贵，那就来一碗！


    “来一碗！”


    云帆笑着应了一声，一手挖冰粉，一手打调料，这调料本就是一勺糖水一勺果仁碎和一小把葡萄干，做起来丝毫不费力，一会儿就出了一碗来。


    短短几分钟，已经卖出去了十几份小碗的。


    有的人是第一次吃，有的人吃过但是忘记味道了，自然也不敢一来就买大碗的，干脆就买个小碗的试试，毕竟也不知道味道如何。


    结果这一试，就发现份量还挺扎实，看起来这一小碗两三口就能吃完，结果真吃起来的时候，半个巴掌这么大的一碗都能吃个半饱了。


    不过饱不饱的也不重要，主要是这冰粉，它清凉爽口啊！一吃进嘴里就感觉身上的热气和浮躁味儿一下子都散去了，那种又凉又爽快的感觉，就像是在大夏天吃了一根冰棍一样儿。


    只是冰棍儿倒不像冰粉这样软滑爽口，口感独特。


    眼看台面上的这一桶冰粉快要卖完了，云帆又将另一桶提了上来，正好又来了个客人说要一大碗。


    云帆挖完第一桶里面的冰粉，去打调料的时候又发现红糖水也用完了！


    她赶紧朝客人道歉，争取时间调糖水，红澄澄的糖水光是看着都赏心悦目啊，那客人见她如此真材实料的放都感觉心疼，忍不住问她，“妹子，你这红糖也不便宜吧，卖三分钱一碗价格也太实惠了吧？”


    云帆便笑了笑，“谢谢哥关心，咱家是实诚买卖，您要是觉得好吃，回头再来。”


    她这番话说的大哥挺舒心，点点头接过她递过来的已经打包好的冰粉，笑着说，“好吃肯定来的。”


    云帆也笑了笑，目送对方离开。


    她将台面上的空桶送到台面下层，然后忍不住在心里面想了想刚刚那个大哥说的话，她看了看自己打红糖水的勺子，虽然不是很大，但是一勺就够甜的了。


    这红糖是云母赶集的时候买的，吃起来清甜，一块儿就能化出大半盆糖水，一桶冰粉将将好用一块儿红糖，这买卖挺划算的。


    不过要想长期摆摊，冰粉配料的采购肯定是要重新规划价格的。


    一早上，陆陆续续就卖出去了两大桶，一共六十碗。


    下午天更热，但是出来逛的人也少，还不定好不好卖，云帆想着下去就不来市场上了，直接去码头逛逛。


    其实真论起来，他们这儿的码头算是刚刚兴起，因为购买搬运的机械成本太大，所以至今仍在用人力完成，不过再等不久就可能会彻底改变吧，因为后面总归是要用机械化来运作的。


    她推着推车沿路走过去，看到面馆，进去吃了一碗面才又继续出发。


    如她所想，中午的人的确变少了，加上日头太大，她索性找了个离码头不算太远的一棵树底下摆摊。


    刚刚稳住，就走过来一个小老太太，问她是卖什么的，云帆将冰粉打开来给她看，问她要不要尝试一下。


    “那来一碗吧，我给我家小孙子吃。”


    等云帆打包的这段时间，老太太也没闲着，东问问，西问问。


    “你看着还年轻呢，结婚没？”


    云帆是知道这年头有拉郎配的人的，不过面前这小老太太看起来应该不是，“没呢，我过几天就要上学了。”


    老太太恍然大悟，“你还在读书呦，这是帮家里赚钱呢是吧？真孝顺呀。”


    云帆笑笑没解释。