常青擦着手在围裙上蹭了蹭，心里快速盘算了下。


    粉丝坊如今日产三百斤，除去盛兴楼和几家老主顾，还能腾出百来斤产能。


    镖局走量虽大，但运输损耗和账期风险得算进去。


    她扫了眼账本上的“江州镖局”印章，笑着摇头：“盛掌柜是我的贵人，自然有交情价。但各位跑镖辛苦，我也不能亏着。粉丝照旧八十文一斤，料包按十文钱一包算，十包起订。”


    瘦高个镖师咋舌：“外头卖的现成汤料只要八文钱一包，林老板这价……”


    “料包里有虾皮、紫菜、花椒、辣椒，样样都是真材实料。”


    常青从后厨端出个木盘，里头摆着晒干的粉丝和分装好的料包。


    “你们尝尝这辣椒，春河村大棚种的，比寻常辣椒辣三倍，晒足十日才磨成粉。”


    张皓庭抢过料包闻了闻，眼睛发亮：“难怪这么香！我在路上闻着这味儿，口水都滴到水囊里了！”


    络腮胡镖师捏起一撮粉丝放在油灯下看，见粉丝通透如琥珀，没有一根断头，点点头：“行，先订二百斤粉丝，料包来五百包。不过丑话说在前头，要是路上受潮发霉...”


    “包退包换。”常青爽快应下，“但有个事儿得劳烦诸位——”


    她指了指张皓庭：“这小子第一次跑长途镖，你们多照应着点，往后料包要是想换口味，随时跟我说。”


    镖师们哄笑起来，络腮胡伸手拍了拍张皓庭的肩膀：“放心！这小子嘴甜，路上帮我们编了不少草绳捆货，我们早把他当自家兄弟了！”


    张皓庭耳朵更红了，忙岔开话题：“对了常青，我瞅见你店里有那个…… 那个芝士饼？还有上次给我的炸鸡排？都给我来一份！弟兄们没尝过新鲜玩意儿！”


    常青被他逗笑了，转身去后厨忙活。


    小竹在一旁偷偷扯她袖子：“阿姐，芝士饼只剩三块了，要不要留着明日卖？”


    “卖什么卖，给他们吃。”常青往锅里倒了勺猪油，“镖师们走南闯北见多识广，要是吃高兴了，比贴告示还管用。”


    她顿了顿，又加了句：“再炸盘花生米，拿坛梅子酒来。”


    半个时辰后，桌上摆得满满当当。


    拉丝的芝士饼、金黄的炸鸡排、酸辣开胃的凉拌粉丝，还有晨曦现炸的花生米。


    张皓庭咬着芝士饼，奶渣拉得老长，含糊不清地说：“这味儿……香甜！”


    络腮胡镖师尝了口炸鸡排，眼睛一亮：“这肉外脆里嫩，裹的是什么粉？”


    “自家做的鸡蛋糕。”常青坐在灶台边擦手，“要是你们镖局有人爱吃，我回头做些真空包装的，能放半个月。”


    “真空是啥？”瘦高个镖师疑惑地挠头。


    “就、就是用布袋子扎紧，不让空气进去。”常青随便搪塞过去，瞥见张皓庭狼吞虎咽的模样，又往他碗里添了勺酸辣粉，“慢点吃，没人跟你抢。”


    酒足饭饱后，络腮胡镖师掏出银锭付账，常青却摆摆手。


    “这顿算我请你们尝新，往后粉丝生意做好了，再跟我结账。”


    镖师们再三推辞，见常青执意不肯收，只好揣着银锭告辞，临走时张皓庭还往怀里塞了两块芝士饼，说是给镖局的伙夫尝尝。


    送走众人时，月亮已经爬上屋檐。


    常青揉着发酸的肩膀往院子里走，就见小竹蹲在墙根给牛车添草料，晨曦正拿着笤帚扫地上的饼渣。


    月光透过槐树叶洒在牛车上，老黄甩着尾巴打蚊子，车轱辘旁堆着几捆新割的草料。


    “小竹，过来。”常青拍了拍牛车的辕木，“我教你驾牛车。”


    小竹手里的草捆“啪”地掉在地上，眼睛瞪得溜圆：“阿姐，我、我能行吗？”


    这丫头才十三四岁，此刻攥着衣角往前挪，脚尖在青石板上蹭出沙沙的响。


    “有啥不行的？”


    常青拽着她爬上牛车，把缰绳塞到她手里：“老黄最温顺，你往左拉它就转弯，喊‘驾’就走，喊‘吁’就停。”


    她握住小竹的手晃了晃缰绳，老黄像是听懂了，甩着耳朵打了个响鼻。


    小竹的手心里全是汗，缰绳在掌心拧成个疙瘩。


    常青蹲在车板上，用膝盖顶住她发颤的小腿：“别怕，劲儿匀着使。”


    她抬头看了眼月亮，又补了句：“明个去学院送餐，走青石板路稳当，到了门口喊田桓和常安帮忙搬食盒。田桓的狗鼻子灵，听见牛车声就会跑出来。”


    小姑娘抿着嘴点头，忽然想起什么：“那阿姐你咋去粉丝坊？”


    “搭祥叔的头班车。”常青跳下车，从墙上摘下赶车用的竹鞭，“他卯时初刻就从镇上出发，我来得及。”


    她伸手捏了捏小竹的脸：“记住，过巷口时慢些，别撞着周婶的菜筐。要是遇着野猫窜出来，就……”


    “就喊老黄撞过去？”小竹歪头。


    “傻丫头！”常青笑着拍了下她的手背，“拉住缰绳就行，老黄比你精着呢。”


    小竹若有所思地点了点头。


    常青将手中的竹鞭递过去：“来，试试。”


    “驾——”


    小竹憋红了脸喊出声，老黄却纹丝不动，反倒扭头用湿漉漉的眼睛看她。


    常青笑出眼泪，伸手在牛屁股上拍了拍：“得带点狠劲，像这样——驾！”


    老黄甩着尾巴往前走，车轮碾过院子里的泥地，发出“沙沙”的响。


    小竹跟着晃了晃，慌忙抓住车栏：“阿姐，它、它走了！”


    “看见没？就这么简单。”


    小竹脸上露出笑容。


    “慢些走，稳当比啥都强。”常青又叮嘱一遍。


    次日清晨，常青装着给李芳兰和王梅的账本，还有从镇上米铺买的新米。


    思来想去，她又往竹篓里塞了不少点心，毕竟要是住在村里，估计也懒得做饭了，有点东西还能垫吧垫吧肚子。


    临走时，她想起张叔说的话，连忙提醒小竹：“今个卖菜的张叔会带人来食肆里量芝士饼的尺寸，好做小竹篮，你们到时候记得好好招呼人。”


    然后将视线放到晨曦身上：“晨曦记得算好价钱，别算错了！”


    “放心吧阿姐！”


    常青这才安心出门。