313杀猪宴

作品:《暴躁小漂亮拒绝火葬场

    只是那么一瞬间,妍丽明艳的少年身上散漫的气息陡然变得尖锐冷厉,正举着相机拍摄的男人愣了一下,随即不好意思的笑道:“抱歉,我是来这里旅游的,我以为你是村子里的人。如果不方便拍摄的话,我把照片删了。”


    叶斯年挑了挑眉,收敛了气势,“不好意思,我不太喜欢拍照,麻烦你删了。”


    “好的。”男人拿着相机走过来,当着叶斯年的面把刚刚拍的照片删除。


    看得出来男人拍摄水平不错,镜头里叶斯年精致白皙的侧脸和婶子大妈沧桑却朴素的面孔形成鲜明对比,但相同的是大家都笑得很开心。


    “没有了。”男人往前翻了几张相片给他看,有夜色未退,村里早起的人家厨房的灯照亮方寸之地的静逸安详,有婶子大姨从各自家中出来遇见后,结伴来庄子乔家一路谈笑的照片,还有村里的青壮用力把猪抛甩到长条板凳上的抓拍……


    叶斯年点点头,“你拍得挺好看的,摄影师?”


    “没有没有,我就是一个业余爱好者!”男人抱着相机嘴里说着谦虚的话,但没有掩饰自己的作品得到肯定后的开心。


    那边两头大肥猪在村里人的帮忙下固定在长条板凳上,这会杀猪的师傅在磨刀,几个婶子在旁边临时搭建的土灶上生火烧上两大锅的热水。


    准备要杀猪了,这场景有些血腥,叶斯年没有避讳,掏出手机准备去观摩。


    男人也跟着一块过去,用镜头去捕捉杀猪师傅一脸正气的挥刀宰杀的动态美。


    看叶斯年也在用手机拍照,男人不由问:“你也是来旅游散心的?”


    “我朋友住这,我来玩两天。”叶斯年随口回答。


    杀猪的师傅动作利索,白刀子进红刀子出,大肥猪嚎叫了好一会不动了,板凳下的大铁盆装了一大盆血。


    两个大婶子把猪血搬过来,加入适量的食盐搅拌使猪血不凝固,然后把煮得半熟的糯米倒进去,再加入各种去腥调料和些许农家米酒,搅拌均匀就能开始灌糯米血肠了。


    糯米血肠是一道口感独特的美食,可制作过程挺麻烦的,叶斯年第一次全程观看,感觉挺新奇。


    青壮那边已经用开水浇烫猪皮,刮干净猪毛就能开膛破肚分割猪肉了,大伙忙得热火朝天。


    庄子乔作为主人家就更没闲着,他是村子里年轻的一辈中读书最厉害的,又长得瘦弱,那些婶子大姨没让他干重活,他负责的是洗菜。


    菜是自家种的,什么青菜萝卜,南瓜洋芋,都是些纯天然无公害的绿色产品,叶斯年拿了一片生菜,直接放嘴里生嚼,鲜脆清甜,拿来包烤肉肯定很解腻!


    除了要煮要炒的菜,还有一个嬢嬢在负责熏肉。两根树杈子和一根木棍做成的支架上挂着一排腌制过的五花肉,底下摆着新鲜采摘的松枝,滚滚白烟升起,松枝特有的香气飘散开,叶斯年拍了几张特写。


    和他着重拍摄美食的制作过程不同,男人更多的是拍摄一个带有故事性的场景,叶斯年对别人没什么好奇心,可对方对他却很好奇。


    “你怎么都在拍吃的?”


    两只大肥猪并不是全都吃完,杀猪的师傅用锋利骨刀一划,一扇排骨划拉开,整条猪大腿被卸下,这扇排骨和猪大腿被人搬到一个大盆里,两个大姨用盐和调料使劲往上搓。


    叶斯年猜这是要做腊排骨和火腿,所以就站在那一直拍摄,听到这话,头也不抬的回道:“我就是来吃杀猪宴的,不拍吃的拍什么?”


    “看你衣着打扮,家里条件应该不错,没想到这么爱吃。”男人打趣道。


    “这并不冲突。”叶斯年的手很稳,镜头推近一点都不抖。


    “不好意思,是因为我冒犯了你,把你拍进去,所以你对我有意见?”男人看着叶斯年,语气认真,“我觉得你好像不太想搭理我。”


    “遇见就是缘分,我还挺想和你交个朋友的。我叫周晋……”


    话都说到这里了,按照正常的社交发展接下来会是简单的自我介绍,然后相互认识,可叶斯年一句话堵死了他,“不好意思,我生性内向,不喜欢和陌生人做朋友。”


    男人半信半疑的说:“看你和这些大娘们说说笑笑,真的看不出来你内向。”


    叶斯年耸耸肩,“那是因为她们没想着和我做朋友。”