第八十四章:忆母,采蕨菜、摘茶耳
作品:《灾年逃荒,我带全村一路吃香喝辣》 槐花鸡蛋饼如儿时的味道那般,有槐花的清香、鸡蛋的蛋香和调料混合在一起的香味,鲜咸香酥脆,在嘴里咬上一口还能听见那清脆的嘎吱声。
陆怀卿咀嚼着嘴里的饼,突然想起少年时那总喜欢站在灶台前忙碌,把家里家外都操持的干净整洁的身影。
她有一双温柔的眉眼,看着他时让他满是依赖和信任。
他常唤她“阿娘”,可她长年劳累生了病,命不长,以至于在他十五岁时就撒手人寰。
阿娘生前,也喜欢在四、五月时上山采槐花,给他做槐花饼吃。
若家里母鸡下了鸡蛋就会打上两颗,饼里还能有鸡蛋的味儿,吃起来更加香。
可在阿娘死后,他已经好几年未吃到过槐花饼了。
就连这个家……
不曾想,今日不过来顾家还个碗,竟也能吃到与记忆中差不多的味道。
顾姑娘的手艺,真的很好!
陆怀卿盯着槐花鸡蛋饼出神,引起顾倾沅姑侄六人的注意。
顾倾沅和顾大成相视一眼,询问陆怀卿:“陆大哥怎么了,是这饼不合你胃口吗?”
“不是。”
陆怀卿回神,摇了摇头。
他担心她误会,向她主动解释:“我只是想我阿娘了,她生前也爱做槐花鸡蛋饼给我吃。”
顾倾沅未曾想请他吃个槐花鸡蛋饼会让陆怀卿想起过往的事,她嘴角漾起柔柔笑意,“伯母生前一定是个很温柔的人吧。”
“嗯!”
陆怀卿忆起陆母,眉眼变得温柔,“她是一个很好的母亲!”
他,很想她!
一旁的顾大成适时开口,“过两日便是清明了,陆大哥你既想伯婆那就去看看她吧。”
“是,你说得没错,我会去看她的。”
陆怀卿应和,他确实有一段时日未去看娘了,是该去看看她给她的坟地除除草什么的。
她生前就是个爱干净的妇人,荒草多了怕是会笑着说他躲懒假装生气吧。
顾倾沅在旁听着,想起过两日的清明,她既用了原主的肉身活着,也该代替原主尽孝悼念死去的爹娘兄嫂他们,为他们烧些纸钱,祭奠他们的亡灵。
陆怀卿在顾家用过午饭后,便起身告辞。
“多谢你的午饭。”
在他眼里,顾家的氛围很好,是他很久都未感受到的温情!
她身为姑姑会细心照顾幼小的侄子用饭,还会时不时耐心温柔的回答孩子们问的问题。
他即使不说话在旁边看着,也莫名觉得心情愉悦。
顾倾沅笑道:“不客气,都是邻居,不是有句话说远亲不如近邻吗?”
“你说得对!”
陆怀卿点头一笑,深邃的眉眼在顾倾沅脸上看了一会后收回,告辞回了自己家。
两家的关系从吃了这顿以槐花鸡蛋饼做的午饭后,开始慢慢变得不一样了。
下午,成日在家忙着盖新屋的柳巧儿背着篓子突然来了老屋。
“你有空闲上来看我啦?”
顾倾沅正在过滤松花粉,同柳巧儿打着招呼。
“我家屋子就要盖成了,我娘让我出来透透气。”
柳巧儿摊了摊手,一脸无奈。
她走到顾倾沅身边高兴道:“阿沅、阿沅,我们去山上吧!”
在家里闷了多日,她早就想去后甘山看看了。
“成啊,你等我一会。”
顾倾沅还未跟柳巧儿上过山,自是点头答应。
不过她要把松花粉先处理好,这样下午从山上回来就能着手做松花糕了。
柳巧儿于是坐在旁边等着,和顾倾沅说着话。
“阿沅,我家屋子要盖好了,我娘让我告诉你,待屋子盖好,去我家吃饭。”
“我去看看就成了,哪用得着吃饭。”
顾倾沅笑了笑,上回巧儿他们虽分了钱,但家里要置办的家伙什那么多,哪哪都要用钱,哪够用啊!
柳巧儿明白顾倾沅的意思,她心里感动,面上没在意道:“一顿饭的事,不差那点儿,你就去嘛!”
家里这回想请阿沅吃饭不仅是因为新屋落成的事儿,还有上回阿沅分肉和卖野猪肉分钱的两件事,想一并好好感谢阿沅。
“行,那就听婶子安排吧!”
顾倾沅不忍拂了牛家好意,点头答应下来。
处理好松花粉后,她背上篓子和柳巧儿上山。
顾大成跟着她们一起去,留下顾大顺着家看着弟妹们。
一行三人在山道上走着,山里随处可见的野菜山珍,其中蕨菜更是多的数不清。
蕨菜又叫龙头菜、如意菜等,是野菜的一种也是一味中草药。
其中从三月到五月盛产,山林野坡前长得密密麻麻,随便一摘就能装满一篓子。
它的嫩茎叶呈卷曲“拳头状”,表面密布褐色绒毛,全身都有用途。
根状茎提取的淀粉称蕨根粉,能做蕨根糍粑,可甜食也可以咸食;
嫩叶可食的部位称蕨菜,凉拌、炒菜都行。
根状茎纤维可制绳缆,能耐水湿;
全株均入药,能驱风湿、利尿、解热,也可作驱虫剂。
柳巧儿还是第一回来后甘山,勤快的采着蕨菜等野菜,满脸欢快的像只回了山林的兔儿。
顾倾沅和顾大成也没闲着,低头采摘蕨菜和野山菌,能自己吃也能拿去卖。
柳巧儿路过一棵茶树,看到上头挂着的像灯笼一样的浅绿色茶泡,惊喜的叫出声来。
“哎呀,有茶泡!”
“阿沅,咱们把茶泡摘来吃。”
茶泡是茶树上换新叶开幼花时结的果子,属于变异种类。
像灯笼一样、圆圆扁扁一个,所以叫茶泡。
果肉味甜,松脆,很爽口,厚一点的茶泡吃起来还会有一种厚实感。
茶树上还有另外一种嫩脆鲜绿的茶耳,味道微甜或略带涩酸,口感松脆,也能和茶泡一样当成零嘴儿来吃。
顾倾沅三人把树上的茶泡、茶耳薅了个遍,所到之处茶泡、茶耳一点都不剩。
摘完茶泡、茶耳,三人又继续摘蕨菜采野菜。
待篓子都装满了,他们坐在一处山坡前往山下望。
在这里可以把桃源村尽收眼底,远远还能看见正在田地劳作的村民们。
清风一吹,身上顿时觉得舒爽不已。
柳巧儿深吸一口气,转头问顾倾沅,“阿沅,你喜欢桃源村吗?”
“喜欢!”
顾倾沅连思索都没有就直接回答,她眺望着山下的桃源村,心情异常平静。
她很喜欢这样的山野生活,虽要为琐事忙碌,可却温馨平淡。
这里有淳朴可亲的乡亲还有即将成为她娘亲的一家人,她怎会不喜欢呢!
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