27. 友人

作品:《猎户家的小娇娘又旺村啦!

    苏初妍也跟着笑,把切下来放在一旁的鸡屁股扔给了阿黑,一道黑色的线闪过,那鸡屁股就消失在半空中。


    “也不看是谁家的猫!不囊!”


    赵渊背着猪肉进门,庄上人不管买多少东西都喜欢背着背篓,有时候路过自家的田地,看见菜长得好,也会顺手就扯一把塞里面去,树上果子长得好,也会爬上树摘下一些,扔进背篓里,带回家给家里的孩子吃,不过更让孩子欢喜疯了的是有一小口袋的零嘴,麻糖酥、干饼子、酥糖,所以背篓倒像是给孩子的欢喜。


    不过苏初妍眼尖地看见他的背篓底在漏水,连忙让我把东西放下。


    里面是螃蟹!


    比之前的还要稍大些,苏初妍没吃成螃蟹,那天晚上都还梦见了自己在啃螃蟹壳。


    那螃蟹都还活着,还用钳子夹起骨头上的肉,不过力气不够,只是夹了点碎渣往嘴里吃。


    “我去把这螃蟹给洗了,你们先做这骨头,我还顺手买了些瘦肉,想来拿来炒也是极香,这是新鲜肉,早上才杀,不然也不会带块瘦肉回来。”


    苏初妍把里面的肉先拿了出来,用个盆在底下接着倒出来的螃蟹。


    “也不知道是谁家,等过节的时候专门把猪杀了,想必是专门拿出来卖。”


    孙莺把那些骨头、肉泡在水里,细细搓洗,她翻看了下这小半盆的排骨,只“啧啧”两声。


    苏初妍递了盆,好让她把肉给放进去。


    “这肉咋了?”


    “瘦,这年头猪的吃食也少,这都快只剩下骨头了,跟往年的肉猪真真是没法比,唉,谁都受苦得很。”


    苏初妍倒是不在意,她倒是还喜欢啃骨头。


    “你家的海带在哪?拿那些来炖,咱们先把这排骨跟鸡先炖上,这土鸡恐怕炖一个时辰都不够!”


    孙莺将猪肉的血水都淘洗出来,又在锅里用热水先过一道,不然保不准这汤里都是沫子,还要捞,那烦人得很。


    “没有海带,倒是干菌子上次买了,小巧得很,说是一种菇子。”


    “无妨,我带了些萝卜,不然再泡些豆子,一起煮有味道些,只有萝卜倒是显得寡淡了些。”


    苏初妍用热水将菌子泡上,就坐下添柴。


    “好,都听你的。”


    菜都备齐,鸡先单独用锅先炖上。


    不用倒过多的油,鸡出的油更香,在汤上漂了一层油花,热滚滚又浓香得很,煮面下粉都是极好。


    把八角、香叶,反正是在卖辣椒粉的摊子上配的佐料,一起放进去先用油炒,不过没放辣椒,连调味的酱也没放,这次的汤不用其他来掩盖了鸡本身的香味,就简单调味,再放几块土冰糖,慢慢熬出黄色,就可以把鸡块放进去,等鸡皮都被煎得焦香微黄,上面裹了层糖浆就可以倒多多的水下去炖。


    土鸡耐煮,水少了就会干,再加热水就少了些味道。


    “初妍头上都冒汗了,先歇歇吧,等鸡汤滚了再盘算其他的也来得及。”


    苏初妍往后走了几步,这火光熏着,脸上确实有些受不住。


    “我不热,咦——这里怎么有只在到处爬?”


    “大抵是夹着肉一起被拿了出来,你拿出去给赵渊洗。”孙莺朝她挤眉弄眼,生怕她不懂自己的话,“你们分开了一会儿,小夫妻黏糊着哩,去外头聚聚,去吧去吧,别让人等太久。”


    苏初妍没走,只是走进孙莺,作势要给她嘴巴一巴掌。


    “我看你是嘴巴痒了,我帮你挠挠。”


    “哈哈哈哈!哪里是我嘴巴痒了,我看你们才是嘴巴痒了,快些出去磨磨,去吧,别在我这个女人家这里说闲话!”她倒也不恼,还伸手一巴掌拍在人家的身上。


    苏初妍用帕子把螃蟹给包了起来,正蹲着,后背被来了一掌。


    她走出去还不忘用手里的螃蟹在孙莺的鼻尖晃晃,孙莺就将自己手臂上的肉鼓起,在她面前鼓了鼓。


    “赵渊,这里还有一只。”苏初妍匆匆将手里的螃蟹扔进木盆里。


    赵渊伏在她的耳边低语:“你为何没穿新衣裳?怎么脸也这般红?”


    “我有点不敢穿,那衣裳如此贵重,穿上被人看见,不就是在别人面前说自家有多好?在孙莺面前穿倒没什么,不过,若是在门外被外人看见了,不好,怕引起旁人的妒心。”


    赵渊听完,整个人脸也涨红了,嗓音也大了起来,像是在跟苏初妍理论般。


    “那也不能不穿!我卖来不就是给你穿?”


    “你小声些。”苏初妍连忙扯住他,“晚上,晚上等只有你我的时候,我就穿,只穿给你看可好?”


    赵渊假意板着脸,却暗声问:“当真?”


    “真,不给旁人看去。”


    “好,不给旁人看,只给赵渊看,那我今日倒是有福了。”他似思索,然后离苏初妍更近了些,“娘子让我好等啊!我是饭也不想吃了,就想着晚上了。”


    苏初妍轻轻推开他,并未理会他的那些话,只留下了一声轻哼就走进屋去。


    “咬完耳朵了?嘴巴磨了没?”


    苏初妍才真真是要被这两人给磨死了,一个嘴里没个正形,一个又软硬并施。


    “早知道就不喊你来了,你快快家去,我家门可进不来贵客。”


    孙莺让她坐在自己的面前,两人说着小话,有时孙莺将头抵在苏初妍的肩上,两人一同去看火光跃起,有时两人都安静着,凉风往屋子里灌,却也觉得舒适。


    “初妍在婚前可有见过赵渊?”


    苏初妍靠在她肩上摇头。


    她哪里有见过?苏家怕养不起她,像甩膏药一般就把自己给扔出去了,其实有时候苏初妍半夜醒来,也会想,若是母亲还在世,这日子会不会大有不同?有时她竟然想不起自己母亲的模样,时间总是过得快。


    “我也不知道赵渊,他一个人的时候也没跟我们来往过,你多少要留个心眼,若是他待你能配得上你待他那般,那才是可以交心。”


    苏初妍倒像是被点醒了般,只点头。


    “等


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    过了中秋,我婆婆也该轮到我家了,到时候喊我家的去把人接来。”


    “那也好,反正都分了家,老人一家住些日子也好。”


    孙莺抿着嘴巴:“你可是不知,我这婆婆倒还好,就是喜欢催着我们要个娃娃,先前来我家住,天天就念叨,有天晚上我起夜,路过她门前的时候,她说梦话都是在向神仙求子。”


    “那倒是有趣,你们也都还早,也不急着要给娃娃,自己先安逸个两年了来。”


    孙莺摆手:“那可不行,比我小的娃娃都能走路了,我也确实喜欢孩子,想生一个乖乖巧巧的娃娃天天抱着。”


    “这也是急不来的,反正不管怎样,你先把自己的身子养好了来。”


    苏初妍自己倒没有那么多的想法,而且她跟赵渊,都还未……过。


    “我身体好得很,就希望着能有个孩子给家里多些闹腾。”


    这么断断续续地东扯西拉,除开不时起身翻搅鸡肉,再把菌菇水一同倒下去,就是说闲话,有时候苏初妍总觉着自己回到了幼时,那时候她就只架柴,冬天的时候火气将身子热得前胸暖融融,后背却是冰凉一片,听着那些阿嬷的低语不禁慢慢就昏睡过去,老嬷嬷心疼她,有时候看她实在是睡着了,就把她抱在自己的怀里继续加柴。


    “好了,我把鸡肉这一锅放后面温,我们来做饭。”


    饭也是趁鸡炖着的时候,淘米、洗米、蒸米,现在蒸好了,就连带着竹筒子一起放在一边。


    “你说赵渊这螃蟹都洗了有一个时辰了,怕不是这螃蟹都要被洗脱一层皮,还是想等你出去找他再啃啃嘴皮子?”


    “我当真是要撕烂你的嘴皮子了!孙莺!”苏初妍撅着嘴儿,然后才解释,“他是在给我熬药。”


    孙莺扭捏了下,轻轻在苏初妍的身侧蹭了蹭。


    “好妹妹,我不说了,你莫生气,那些都是我在画本子上看见的,你要是也想臊我一回,我把我那宝贝借与你看看,你多学些来。”


    苏初妍倒是觉得新鲜,推开她压在自己身上的分量。


    “好了,做饭吃。”


    排骨也是先炒一道,不过这次不必再放糖,就少加些辣子油,一起翻炒下再添水,里面加一两根整辣椒一起炖,这样一煮,汤看起来不红不辣,不过吃起来嘴巴里是有辣味。


    在盖上盖子前,苏初妍连忙抓了一小把花椒,掂量着放了些。


    由小锅将排骨慢慢炖着,大锅里烧得冒青烟,舀一勺猪油,把酸菜、酸辣椒、大头蒜一起炒出香味,等油都变得有些酸菜的褐色就加水将酸菜先煮着。


    “香香香,我等会儿先尝。”


    “好啊,这些你全都要吃完,吃不完就算是塞也要塞完。”


    孙莺知道苏初妍的心底还有气,这不是在闹脾气又是在做什么?


    “好,吃不完到时候把我肚皮剖开往肠子里灌。”


    “别说话了,真吓人!”


    那天一条大白鲢,又是菜又是饭,现在闻见鱼味就只想打干哕。