第40章 利润惊人!
作品:《自驾游到大唐,物资每日刷新!》 “怎么说?”张锦禾笑着问道。
萧然做出来的糖炒栗子和之前吃过的差不多,后世的人都喜欢吃,这个时代的人应该也是喜欢的。
“锦娘家里不是在长安城经商吗?我们做出点糖炒栗子送过去卖,除去本钱,利润五五分怎么样?”
张锦禾一喜,“这个想法不错,我觉得可以,这样还能为村子里面的人增加一笔收入。”
“对,就是这个意思。”
“好,试试看,这样就是小郎君负责炒栗子,我找人送到长安城去”
“肯定要收购点栗子,锦娘觉得多少钱合适?”
“粟米一斗是三文,栗子五文六文差不多,我的建议是先五文,等看看长安城那边的情况,如果卖的好,可以提高一下价格,小郎君觉得如何?”
“这样自然是没问题的,糖炒栗子要热的时候才好吃,得做保温措施.”
“好,前面是不是得出点本钱?”
萧然点点头,“一人出100文吧!”
“好,我先去买点栗子,明天早上小郎君做好,第一时间送去长安城.”
“好!”萧然喜欢张锦禾性格,很爽快不墨迹。
张锦禾想让村里人赚钱,但是也不会让自己亏钱。
张锦禾买栗子也是有讲究的,她先去家里条件比较困难的人家。
村子里面谁家条件好,她很清楚,谁家需要帮补她也知道。
听到要卖糖炒栗子,张二丫和张大郎都不吃了。
“这些我们自己吃,明天冷了.”萧然抓一把给三娘。
“好!”三娘挺喜欢吃糖炒栗子的。
柿子也削好,这个也得准备一下。
同样都是晾晒,柿子饼比较讲究。
最大的区别就是柿子饼需要晾晒期间需反复揉捏果肉,促进果胶分解与糖分渗出,形成“柿霜”。
需控温控湿,分阶段晾晒。
最快也得半个月才行。
张二丫以后不用出去干活,留在家里晾晒柿子饼就可以。
晾晒的时候,萧然就把需要做的事情告诉张二丫。
这些也没有多少,明天还得去找邻居买些来。
“小郎君,为什么要如此捏?”张二丫不太理解。
“因为捏之后会有柿霜,这样更好吃!”
张二丫没想到还有这种说法。
傍晚我张锦禾带着栗子回来了,差不多有三斗。
相比起称,斗好像更普及,很多时候都习惯用斗量。
还剩下些糖炒栗子,张锦禾带回去给张明德看看。
主要是年纪大了,不方便吃这些东西。
“看来之前走南闯北的,学会不少东西。”张明德拿着糖炒栗子嗅了嗅。
“阿翁,如果阿耶能卖出去,可以帮帮村里人,价格稍微提高点,小郎君好像也是这个意思,我还看到他晾晒柿子。”
张明德放下糖炒栗子,“晾晒柿子不是很正常吗?很多人家都做柿子干呢!”
“小郎君那个不一样,他削皮了,肯定不是柿子干”张锦禾说的很笃定。
“好好好”
“阿翁,你给阿耶写信,让他帮忙卖糖炒栗子。”张锦禾怕自己写信去阿耶不帮忙。
张明德开口了,张怀才愿不愿意都得卖糖炒栗子了。
“好好好,拿纸笔来。”对于张锦禾的这种要求,张明德肯定是要答应的,这是萧然也参与的,多多少少得给几分面子。
第二天早上,都很早。
张大郎和张二丫早早起来准备栗子这些,萧然还是和往常一样,吃着面包喝着牛奶带着狗子溜达过来了。
这一次带来四份早餐,还有张锦禾的。
袋子装的纯牛奶,虽然不甜,但是很香。
“这个糕点好特别”张锦禾咬了一口。
“小郎君说,这是面包。”三娘心满意足的咬了一口。
“之前我喝过牛奶,不好喝,很腥,这个很香”张锦禾盯着手里的袋子。
张二丫没有喝过牛奶,但是觉得萧然给的很好喝。
炒好栗子,装上了牛车,第一时间送往长安城。
承天门的晨钟刚响过第三声,西市的瓮城城门便在吱呀声中缓缓升起。
守城门的金吾卫甲胄上的铜钉还凝着昨夜的露水,早有运货的牛车、挑担的脚夫在门外候着,鞭梢上的红缨随着牲口的踏步轻轻晃动。
张记粮行里面的张怀才也开始一天的忙碌工作。
“阿郎!”秦氏拿着书信,“家里来信了!”
听到书信张怀才快步走过去,看了看上面的字,不是让自己头疼的鬼画符,这是自己阿耶的字。
张怀才觉得看张锦禾的字是一种折磨。
“牛车上还有东西,上面盖着被子呢!”秦氏指了指铺子外面。
张怀才看了一眼,得看过书信才知道。
张明德说了曲辕犁的事情,在长安城的张怀才也是知道的。
因为发圣旨昭告天下了。
“萧然小郎君糖炒栗子”张怀才喃喃自语。
收起书信张怀才走到牛车旁边,掀开被子,热气夹杂着糖炒栗子的味道扑面而来。
“还挺香的!”秦氏也凑近看了看。
张怀才抓起一颗尝了尝,“不错不错.”
顺手抓了点给秦氏。
“搬店里去吧!”张怀才喊了一声。
找来木板,写上了‘糖炒栗子’,这个词就很新颖,比较吸引人。
张怀才是商人,书信里面张锦禾让张明德写了一下成本,他自然清楚卖多少钱合适。
肯定是不能亏了!
随着西市的人多起来,开始有人询问价格了。
“夫人,你找个盒子,装点给东家送去。”
秦氏还在吃,“知道了,这个挺好吃的,给大郎留点。”
秦氏惦记的就是自己儿子。
“知道了,知道了,快去吧!”
冀国公府
大厅里面秦琼一家吃着早食。
秦泰抱着盒子进入大厅,“阿郎,夫人张记的人送来糖炒栗子。”
“嗯?”秦琼也没听说过,“糖炒栗子?”
“我看看秦叔给我吧!”秦怀道起身接过盒子。
秦怀道递给秦琼。
秦琼打开盒子,嗅到独特的味道了,“栗子还能这样吃?”
说罢秦琼剥开吃了一颗,“不错,夫人,大郎尝尝。”
秦怀道抓起糖炒栗子,“这个名字很特别。”
“张记.之前送稻米的也是他们吧!”秦琼没有忘记。
“回阿郎,是他们。”
“栲栳村”秦琼喃喃自语,“送点布匹吧!”
糖炒栗子之前秦琼完全没听说过,脑海中浮现的是萧然的名字。
曲辕犁的事情秦琼自然也知道,感觉这个也是出自萧然。
西市的晨阳漫过市楼飞檐时,绸缎行的吴绫已在檐下铺开十数匹,波斯邸店的驼铃混着胡商的算盘声撞碎在青石板上。
穿圆领袍的书生正与药铺掌柜为半两枸杞讨价还价,油饼摊的青烟裹着芝麻香飘向街心。
一辆乌木镶银的马车正碾过露水未干的车辙,车厢壁上衔环兽首的铜钉在晨光里流转着温润的光。
看出了马车的不凡,路上的行人自觉避让。
一只雪白的纤纤玉手,轻轻掀开马车侧面的帘子,刚好看到张记粮行前很多人挤在一起。
旁边的木牌上写着‘糖炒栗子’。
“嗯?”豫章公主李未央没有听说过这个,一下子来了兴趣。
觉得这么多人在买应该不差的。
“香草,停下!”豫章公主喊了一声。
香草掀开帷幔,“娘子,有何吩咐?”
“旁边的糖炒栗子,去买些带来。”
香草看了看,很多人在买糖炒栗子,好像很受欢迎。
“是娘子!”香草跳下马车。
张怀才也注意到马车上下来的香草了,吆喝了一声,“刚刚出锅的糖炒栗子,又香又甜的糖炒栗子”
“掌柜的,价格几何?”香草问了一句。
“这位娘子,一份只需要五文钱。”张怀才伸出五个手指。
“来两份吧!”香草数了十文钱递过去。
“好勒!”虽然香草是后来的,但是一看穿着打扮就不一般,肯定要优先对待。
张怀才在长安城待两年了,看马车就知道车上的人是有钱有势的人。
这个时代没有塑料袋,也没有纸袋子。
只能用荷叶芭蕉叶这些包一下。
香草带着糖炒栗子回到马车上,递给豫章公主,“娘子。”
豫章公主接过,轻轻嗅了嗅,“挺香的,这个名字很特别。”
特别的名字,豫章公主想到了立政殿吃的‘钙奶饼干’也很特别。
吃了一颗,豫章公主颇为诧异。
现在还是热的挺好吃的。
西市的人多,这种特别的东西容易引来人围观,如果发现东西不错,很快就卖了。
张怀才很激动,把写着‘糖炒栗子’的木板在收起来,因为已经卖光了。
之前就觉得这种新来的吃食味道不错,应该好卖,但是没想到这么好卖。
秦氏也从冀国公府回来了,“阿郎,东家给了些绢布。”
“嗯,知道了!”张怀才头了不抬,拿着毛笔奋笔疾书。
“糖炒栗子呢?”秦氏看了看。
“很好卖,已经卖完了,去找个伴当来,等一下送信回村,糖炒栗子大受欢迎,让锦娘他们再送点来.”
“掌柜的,糖炒栗子可还有?”一个妇人进入粮行问道。
“娘子,不好意思,现在没有了.”张怀才笑呵呵说道。
他也不知道什么时候送来,没有给妇人说什么时候有。
张怀才得把账算一下,钱也得送过去。
一斗栗子差不多是6.6斤,大唐一斤是16两。
萧然炒了3斗栗子送来,水分蒸发,一斗出锅就是6斤了。
到张怀才手里的差不多是18斤,也就是288两,一份是2两,也就是144份。
一份5文,总共卖了720文!
这些糖炒栗子是萧然和张锦禾的,所以张怀才送冀国公府的也自己掏钱了。
张怀才是生意人,很讲究,不占这种便宜。
这个利润让张怀才瞠目结舌,太吓人了!
“嘶!”张怀才倒吸一口凉气,突然觉得卖粮食没意思了。
之前生栗子差不多也就是5文钱一斗,张怀才是知道的。
现在一斗卖了240文!
除去成本,感觉纯赚200文。
“此人真神了!”张怀才不得不服萧然。
秦氏找来跑腿的伴当,张怀才把书信和钱放起来送回栲栳村。
刚刚走出门口,看到秦泰出现在铺子门口。
张怀才小跑过去,“哎呦,管家您怎么来了?”
“还有那个.糖炒栗子没?我家大郎挺喜欢的,让我来看看。”
“现在是没有了,等有我第一时间给您送过去,今天不知道还有没有,明日应该是有的。”张怀才没想到,冀国公府的世子喜欢糖炒栗子,管家都亲自来了。
豫章公主也觉得糖炒栗子不错,直接带着糖炒栗子去了立政殿。
红袖凑到长孙皇后旁边,“启禀殿下,豫章公主求见!”
长孙皇后放下书籍,“嗯,让六娘进来吧!”
豫章公主生母难产去世了,是长孙皇后带大的。
虽然不是嫡系公主,但长孙皇后也是视如己出。
“阿娘,阿姐”豫章公主抱着荷叶进入前殿。
“六妹!”李丽质喊了一声。
“六娘,坐阿娘旁边来。”长孙皇后笑着说道。
“好!”豫章公主坐下,把糖炒栗子放在案桌上,“从西市回来,看到这个,觉得不错买了些,阿娘阿姐你们尝尝,很好吃。”
李丽质拿起一颗,“这是栗子吧!”
“叫糖炒栗子!”豫章公主说道。
“这个名字倒是不错。”李丽质剥了一颗,先给长孙皇后。
“和之前吃的确实不太一样,兕子梵音,过来吃栗子。”长孙皇后喊了一声。
两个小公主屁颠屁颠跑回来了。
“系妞姐鸭~”小公主喊了一声。
“兕子梵音!”
“真的挺好吃的,比煮的好吃多了。”李丽质说道:“兕子梵音吃这个糖炒栗子!”
小公主看了看抓起一颗。
小丫头肯定是剥不开的,豫章公主笑着接过:“兕子,六姐给你剥。”
“嗯呐嗯呐~”
“六娘,价格几何?”长孙皇后看向糖炒栗子。
“一份五文钱,差不多是二两左右.”
“这可不便宜啊,生栗子五文钱能买不少了。”李丽质也知道行情。
“嘻嘻~这个好七鸭~”小公主含糊不清的说道。
(本章完)