“有监控就能知道事情真相，去看监控。”


    贺飞淡淡一笑，声音却清晰地传遍整个大厅：“既然要看，那就让所有人都看看。是非曲直，让大家一起评判。”


    “贺总，这……”一位执法人员面露难色。


    贺飞转向赵兴胜：“赵总，既然这几位客人声称在炖肉中发现了头发，闹得大家人心惶惶，不如就把监控调出来，让大家看看上菜前后到底发生了什么。”


    “好。”赵兴胜会意地看了眼那桌闹事的客人，立即拿出手机调取监控系统。


    看到这一幕，那几个人的脸色瞬间惨白，有人试图悄悄溜走，却被眼疾手快的赵兴胜拦住了去路。


    “几位别急着走啊，既然对我们的饭菜有疑问，等看了监控真相大白再走不迟。”


    大厅的液晶屏幕亮起，清晰的监控画面展现在众人面前。赵兴胜熟练地调取对应餐位的录像，快进到关键时段。


    当画面定格在那个戴帽子的男子悄悄将几根头发放入炖羊肉的瞬间，全场哗然。食客们愤怒的目光齐刷刷射向那几个人，有人甚至激动地站了起来。


    “我们、我们只是开个玩笑……”其中一人结结巴巴地辩解。


    真相大白，那几个人还想强行离开，但赵兴胜再次挡住去路。此时，后厨的王宏伟、郭宏等人也闻讯赶来，将几人团团围住。


    “报警！他们根本不是来吃饭的，是故意来捣乱的！”


    “让开！”为首的闹事者还想挣扎，赵兴胜一个利落的扫腿将他放倒在地。这一动手，早已义愤填膺的食客们一拥而上——这几人不仅破坏了大家的用餐兴致，更触碰了做人的底线。新店开业就来栽赃陷害，实在令人不齿。


    有人带头，更多人加入，转眼间那几个闹事者就被打得鼻青脸肿，抱头蹲在地上不敢再动。


    等另一批接到报警的执法人员赶到时，只见那几个闹事者狼狈不堪地蹲在地上，脸上青一块紫一块。


    “怎么回事？”


    赵兴胜指着监控画面说：“他们故意栽赃陷害，惹了众怒，被在场的客人教训了一顿。我的要求很简单：依法严惩这些破坏经营秩序的人。”


    面对确凿的证据和群情激愤的场面，执法人员只好将那几个闹事者带走。先前那些一来就要查封饭店的人也趁机灰溜溜地离开了。


    待风波平息，赵兴胜看着几桌被打翻的菜肴，深吸一口气，向在场的食客们深深鞠了一躬：


    “今天实在对不起，让各位受惊了。也多亏大家仗义出手，才还了我们一个清白。为表歉意，今天所有客人的消费全部免单！被打翻的那几桌，我们马上重新准备。”


    这番话引来热烈的掌声。贺飞赞许地点头，提议道：“赵总，我看这大屏幕平时空着也是空着，不如把后厨的烹饪过程实时直播出来，让客人们吃得放心。”


    “这个主意好！只要大家不嫌吵，我们很乐意展示后厨的每一个环节。”


    有客人开玩笑问：“老板，你就不怕炖肉的秘方被人学去了？”


    赵兴胜爽朗大笑：“要是真有人能看着直播就学会我们的手艺，那是人家的本事！说实话，只要能掌握其中一道炖肉的做法，回去开个小餐馆养家糊口绰绰有余。”


    这番坦诚的回答又赢得一片喝彩。危机过后，青木轩的声誉不降反升，大厅里重新充满了欢快的气氛。


    后厨里，虽然因突发状况今日全场免单，但众人脸上不见沮丧，反倒洋溢着一种劫后余生的振奋。


    这一切，竟与莫天扬开业前的预判丝毫不差——他早就交代过，若遇恶意捣乱，不惜代价稳住口碑，直接免单。正是这份远见，让青木轩成功化解了一场潜在的毁灭性危机。


    “天扬真是神了，他怎么就算准了今天会有人来砸场子？”


    “别看天扬年纪轻，看事情的眼光比我们这些老家伙长远多了。今天也多亏了贺总镇场，不然那帮人冲进来直接贴封条，我们可就真说不清了。”


    “我刚查了外面监控，那帮穿着制服的人，剪彩完没多久就在街对面等着了，和那几个闹事的肯定是一伙的。”


    “除了莫栓那个祸害，还能有谁？”


    “对了，天扬人呢？”


    “刚才通了电话，他一直在外面盯着。郭宏，回头你把监控的录音功能关掉。以后后厨全程直播，咱们一举一动都得更加规范，不能留任何话柄。”


    与此同时，浅驼镇一家廉价旅馆的房间内


    一个瘦小的年轻人战战兢兢地站在莫栓面前：“栓哥，失……失手了，他们几个都被抓了。”


    莫栓瞳孔猛地一缩，脸上横肉抽动：“失手？他们不都是老手吗？怎么会失手！”


    “本来安排得天衣无缝，卫生部门的人也到位了。可谁知道贺飞就在店里！他不但拦下了封店，还当场调了监控……贺飞在浅驼的势力您也知道，过去的人根本不敢跟他硬来。”


    莫栓眼中迸射出怨毒的光，拳头攥得发白：“小畜生！看来他早就防着这一手了！他们没乱说话吧？”


    “都按吩咐咬死了，说是同行嫉妒，花钱请他们去捣乱。执法队那边有我们的人，最多就是警告、罚款，很快就能出来。栓哥，这栽赃的路子行不通了，要不……我直接带兄弟去把店给他砸了？”


    “砸店？”莫栓冷哼一声，“店是贺飞的产业，砸了容易，贺飞的报复你们扛得起？到时候他稍微运作一下，去砸店的一个都别想跑！换个法子。”他喘了口粗气，阴恻恻地问：“青木轩的肉菜供应渠道，查清楚没有？”


    “查清楚了，是精品果蔬的张学涛，所有食材都是他一手包办的。”


    “张学涛……这个王八蛋！”莫栓咬牙切齿。


    “要不要找人‘招呼’一下他？”


    莫栓强压怒火，摇了摇头：“搁以前，废了他也就废了。但现在不行，这小子靠着莫天扬的豆芽和特供蔬菜，在浅驼打通了不少关系，多少酒楼指着他送货。动了他，等于断了那些酒楼的财路，麻烦就大了。先别动他，再想别的办法。”


    ……


    尽管中午经历风波，青木轩全场免单，但每一道菜品尤其是那锅令人回味无穷的炖鸡和鲜美的炖鱼，都用绝佳的品质征服了食客。


    这番真诚待客的举动，反而让青木轩声名大噪。到了下午，不仅晚餐席位被预订一空，连未来三天的包间都所剩无几。


    精品果蔬，张学涛办公室


    张学涛给莫天扬斟上热茶，语气带着钦佩又有些心疼：“天扬，今天这一下，可真是大手笔啊。”


    莫天扬淡然一笑，吹了吹茶沫：“看似破费，却买来了浅驼镇食客的信任。这笔账，划算。”


    “到底是谁在背后下黑手？是不是莫栓那个杂碎？当初青木餐馆就是他搞黄的！”


    “除了他，还能有谁。”因为这里面还牵扯了林家，莫天扬不想让张学涛这个朋友担心，所以他也将捣乱的事情推到了莫栓的身上。


    “这个人渣！怎么就不遭报应！”张学涛对莫栓的恨意丝毫不弱。正是莫栓的屡次捣乱，让他一度失去了数万斤紧俏豆芽的供应，那可都是真金白银。


    莫天扬话锋一转，若有所思地问：“涛哥，莫栓现在的豆芽生意都做到沛川了，难道就没人反映他豆芽的品质问题？”


    张学涛愣了一下：“有啊！不少老主顾都说，他供的豆芽口感很一般，远不如我这里的。天扬，说起来奇怪，他的豆芽不也是当初你教出来的那批人种的吗？怎么味道会差这么多？”


    莫天扬端起茶杯，目光变得深邃，轻轻吐出几个字：“水不一样，魂就不同。”


    莫天扬这番话让张学涛更加摸不着头脑，他困惑地皱起眉头：“天扬，你的意思是……这里面另有隐情？”


    莫天扬轻轻点头，压低声音：“莫栓从村里收购的豆芽，满打满算也就两万斤左右。可你猜怎么着？他这段时间供应出去的豆芽，已经超过三万斤了。”


    张学涛先是一怔，随即瞳孔猛然收缩，声音都提高了八度：“你是说……莫栓在豆芽里掺假？”


    “没错。”莫天扬冷笑一声，“他从外地低价收购普通豆芽，混进从村里收来的优质豆芽里一起出售。这一手‘以次充好’，可让他赚了不少黑心钱。”


    “怪不得！”张学涛气得拍案而起，“我说最近怎么有几个老客户跑来打听莫栓的供货渠道。这种昧良心的钱他也敢赚！我这就去揭发他！”


    “涛哥，稍安勿躁。”莫天扬抬手制止，“你以为那些酒店、超市的采购真不知道内情？他们中间有些人，恐怕早就从这差价里分了一杯羹。你要是现在捅出去，得罪的可不止莫栓一个。”


    张学涛焦躁地在办公室里踱步：“可总不能眼睁睁看着他继续骗人吧？再这样下去，我的客户都要被他抢走了！”


    莫天扬唇角勾起一抹意味深长的笑：“既然如此，不如顺水推舟。特别是对那些摇摆不定的饭店客户，你大可以用豆芽供货不足建议他们去和莫栓合作。”


    张学涛停下脚步，若有所思：“你的意思是……”


    “一旦他们换了莫栓的掺假豆芽，食客的舌头是最诚实的。等客人闹起来，到时候自然有人收拾他。这样既达到了目的，你又可以全身而退。”


    “妙啊！”张学涛恍然大悟，忍不住击掌叫好，“让他们狗咬狗，这招太高了！”


    莫天扬的神色却渐渐凝重起来：“涛哥，莫栓的为人我比你清楚。这次在青木轩吃了亏，如果豆芽生意再出事，就算明面上找不到把柄，他也一定会怀疑到你头上。你得提前做好准备，最近出门办事尽量多留个心眼。”


    张学涛摸了摸下巴，认真点头：“你说得对。看来我得雇两个靠谱的保镖了，出门也得换个路线。”