张晓雅看其余员工都去拿盆选菜后，点点头，有些不好意思的也拿着盆去选。


    丸子、蔬菜、方便面……


    每样都来一点，然后放到厨房里，和起码说了两句话的钱妙人说：“钱姐，我想吃番茄味的。”


    “好呀，正好我也想吃番茄味的，咱们一锅煮掉吧。”钱妙人熟练把盆拿过去开火，张晓雅在旁边看着麻辣烫制作出来的过程。


    开店卖的这么火爆真的是有原因的，张晓雅心里暗想。又要炒又要煮，还要有骨汤和这么多佐料，一碗麻辣烫的底料比家里过年的调料都丰富。


    端上桌后，浓郁的番茄味香味扑鼻，橙红色的汤底裹得里面菜品都镀上亮光，暖烘烘的感觉让人身心都变得特别熨贴。如今天气已经转凉，但又不是太冷，正是秋高气爽的好时节，这时候来上一碗热热带汤的麻辣烫，别提有多舒适了。


    安眀曦、海莲和孙萱儿吃的是黏糊麻辣烫，同样是煮了一大盆后直接放到桌上，像大锅饭似得，想吃什么直接夹。


    反正店里没太有人，大家就围坐在一张桌子上边吃边聊天。张晓雅上来就没忍住先喝一口汤，酸甜鲜美的暖汤一步直接到胃，让她整个人都为之一振，顿觉今天跟表姐来一趟真是最正确的决定。


    接下来是各种弹嫩的丸子、顺滑的面条、爽脆的贡菜藕片、裹满了汤汁的娃娃菜。每一种口感都不一样，和番茄汤汁搭配出的化学反应也不一样。最重要的是里面品种繁多，让人吃完上一口，还更期待下一口的味道如何。


    毫不夸张的说，张晓雅今天一天吃的美食，比过往十几年吃的都要丰富。她一个劲往嘴里塞，连桌上其余人说什么都顾不上回应，简单总结三个字，就是：吃爽了。


    她沉醉于美食无心说话的举动，落在其他人眼里，还以为是因为初来乍到不好意思说话。


    海莲是个热心大妈，见有新人来，当然要多照顾照顾。于是就一边吃着自己碗里的，一边还不断让菜，“晓雅，你要不要尝尝黏糊麻辣烫是什么味。别不好意思，反正咱们以后都得在一起工作，以后和一家人也差不多。”


    “好，谢谢海姨。”张晓雅抬头，看大家果然都是彼此间换着来尝，不拘泥于是不是自己点的味道，于是也就跟着一起混着吃，毕竟黏糊麻辣烫看起来也很好吃的样子。


    应安眀曦要求加了满满麻酱和料汁的黏糊麻辣烫十分粘稠，筷子伸进去都像陷入泥潭似得，夹起一筷子菜来更是酱汁挂壁，浓稠到汤都滴不下来。


    看着粘稠，吃进嘴里却一点都不黏嘴。


    张晓雅惊奇的发现这一点。进嘴里后，酱料是那种绵密而又顺滑的口感，存在感极其强烈，细品后又觉得搭配成天作之合。熟芝麻和花生有独特的坚果香味，组成了粘稠的部分。特质的油辣子带着刺激的辛辣，组成油润和增味去腻的部分。因为辣椒放的少，又被麻酱稀释过，所以她这种不怎么能吃辣的人，都能享受的去品尝其中滋味。


    菜是被酱料完全包裹在中心的。由于口腔和味蕾已经提前感受到前面调味的冲击，在品尝夹杂其中的蔬菜时，就更能体会到其中清香。牙齿咬开菜茎的一瞬间，仿佛汁水都从中爆出来，短暂的清甜过后又瞬间与口中剩余的酱料融为一体，交错形成的口感叫人甘愿反复去感受它的美妙。


    “真好吃。”


    张晓雅吃完一口，再喝勺番茄汤冲刷掉那些粘稠，由衷感叹起麻辣烫的伟大。


    海莲爽朗笑起来，“好吃就多吃，以后有的是机会吃。我们刚来时候也像你一样，吃哪种口味都喜欢，后来就能知道自己最喜欢什么了。”


    “那我得趁着这七天多吃几顿，以后要吃到这么好吃的麻辣烫可不容易。”张晓雅说着，又塞一口丸子进嘴里。


    大家不知道张晓雅从乡下来，只觉得是安眀曦亲戚，此时听到这话一时间还没反应过来。


    “怎么就干七天呢？这里多好呀，有吃有喝工资还高。”孙萱儿问。


    张晓雅吃着东西，安眀曦替她开口，“农村户口不能在城里久住，不然我也真想让晓雅留下来久干。”


    海莲的反应就跟自己没法留下来一样激动，“哎呀，真是可惜了。在麻辣烫干活多好呀，一个月工资比厂里那些老师傅工资还高呢，女孩子多攒点钱有底气，以后也不怕被别人拿捏的。”


    那边张晓雅好不容易把丸子咽下去，对自己不能留下这件事早就做足了心理准备，虽有遗憾但也没什么好说的。


    只是海莲的话中有一句话让她特别震惊。


    “一个月工资比厂里的老师傅还高？这么多钱吗。”


    她被表姐带过来说帮忙时，怎么帮和多少钱都没问，直接就收拾东西上车了。来店里后工作忙，更是想不起来要问这事。私下里做的最高的心理准备是一天两块钱就很多了。


    工资的事倒也不用避讳什么。厨师在厨房里又热又辛苦，还需要仔细注意配比，的确很辛苦。但服务员要顾及整个店面，还要刷碗补菜，同样也很辛苦。两种工作是没有什么高下之分的，工资也就没有区别，是统一的八十块钱。


    “一个月八十块钱，除了高级工人比不了，其余工人的工资还真没有咱们这里高。”安眀曦有些不好意思，“这事忘记跟你说了，你在这里干几天，就按几天的工钱来。”


    “一个月八十？咳咳咳……”


    张晓雅听到这个数字时震惊到被自己的口水呛到。


    这时候她也不怕别人嘲笑她乡下来的没见过世面了，惊讶的表情毫不掩饰的摆在脸上。


    这这这，表姐也太有钱了吧。


    她记得村里有个人考上了缝纫机厂的工人职位，一个月工资三十块钱，就已经让他家里走路都昂着头，每次看见年轻人在地里干活都一副瞧不起人的样子。


    “我儿子可是在缝纫机厂工作，不仅转了城市户口，还有宿舍可以住。以后分到房子后，我们可是能跟过去一起享福的，和你们可


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    不一样。”


    村里人的确有不少户人家都羡慕他能拿到三十块钱的工资。


    张晓雅心想，如果他们知道表姐的麻辣烫店一个人工资能有八十块，那不得抢破了头求爷爷告奶奶也得来呀。


    不对，他们和自己一样，也没有城市户口。


    心里各种思绪复杂，但唯一能确定的是，自己失去了这最好的工作。


    这下张晓雅真的笑不出来了，眼前再美味的饭似乎都变得索然无味起来，脑子里混沌又烦躁，一直在为自己失去的工作职务痛心着。


    桌上人安慰她几句后，饭吃的也差不多了。


    迅速收拾好桌椅，回归到各自的岗位上去，一直到八点，都断断续续有人来吃。


    一天营业结束，大家一起清洁卫生，整理损耗的菜品带走。


    安眀曦和张晓雅一起回家，安家父母果然也已经吃完了自己的饭，听着收音机准备休息了。


    姐妹两个快速洗漱，回到卧室，张慧玲已经把床单被褥都换好了。当初买床时就买了张大床，现在倒是正好用上，两个人一起睡也不会太挤。


    张晓雅慢一步洗完澡进卧室，推门就看见安眀曦在书桌前学习，放轻脚步凑上去看了会，没忍住问，“表姐，我能看看你的这些书吗。”


    安眀曦点头，“当然了，你随便看都行。”


    张晓雅随手拿起一张数学试卷看起来，发现上面的题目果然与初中不是一个级别，密密麻麻的题目都看不懂。


    再拿起语文、政治、历史这些教材书，倒是不太难了。虽然也是新的知识，但字是能看懂的。只要能看懂，就能学会，能记住，就是要记住的所费的功夫要因人而异。


    安眀曦学习了多久，张晓雅就在旁边看书看了多久，除了辅导妹妹，多少年都没有与念书两字沾上边，现在猛的看这么久，还有些怀念的感觉。


    安眀曦学习结束收拾东西了，她就问她，“表姐，你现在都这么有钱了，还开了一家店，为什么还想考大学。”


    最大的原因当然是因为“受人之托，忠人之事”，原身因没有考上大学含恨而亡，她这个用了她身体的人，也应该在自己力所能及的范围内去帮她完成心愿。


    这当然是不能对张晓雅说的。


    仔细思索了一会，安眀曦认真道，“因为我有学习的能力，想向着更好的目标冲刺。而且学习和开店两件事并不冲突，我能同时做到，当然要全都要了。”


    张晓雅点点头，心中有些羡慕安眀曦，更多的则是佩服。


    “表姐，之前我只是想试试能不能碰巧遇见厂里招工，如果有，就去试试。如果没有，那就算了。现在我却特别想进厂里，拿到城市户口，留下来，然后回到麻辣烫店里去工作。”


    成为工人后获得城市户口，哪怕辞职户口也是保留的，不会再迁回原户口所在地。虽然大部分人都不会主动辞职放弃铁饭碗的工作，但张晓雅却有了这样大胆的念头。