男孩脸上掠过一丝惊喜，刚才还怅然的神情瞬间被点亮。


    “真的吗？那……谢谢你。”他声音轻了下去，手指无意识地绞着衣角，“可我连住店的钱都没了。”


    辛夏蓝被他这实诚劲儿逗得想笑：“没钱也得找地方落脚啊，难不成真要睡大街？这样，我先借你，等你宽裕了再还。”


    她原本想过让出自家空房，可瞥见男孩清瘦的侧影，到底把话咽了回去。


    毕竟是个素昧平生的异性，防人之心不可无。


    男孩像抓住浮木般连连点头，“太感谢了！我一定尽快还你！”


    他小心翼翼地坐上后座，将挎包紧紧抱在怀里，身子刻意与前座保持着恰到好处的距离。


    载重增加的小电驴哼哧哼哧地颠簸在乡间小路上，两人一路无言。


    辛夏蓝忍不住打破沉默：“诶，看你年纪轻轻的，一个人跑这么远，家里人不担心吗？”


    “我在孤儿院长大。”男孩平静的声线像在陈述与自己无关的事，“没有父母可担心。”


    车子猛地一颤，这回轮到辛夏蓝闭嘴了。


    原本还猜测是个叛逆少年离家出走，想着打探打探他父母的联系方式好尽快送回家，没想到……


    察觉到气氛微妙，男孩连忙解释：“没事啦，院里的工作人员都对我很好，只是长大了也不能一直呆在那，就自己出来打工了。”


    他说着又自嘲地笑了笑，“都怪我太傻，第一份工作就被黑心老板给坑了。没经验没学历的，活该吃亏吧。”


    听到这里，辛夏蓝忍不住按下刹车，回头问：“你成年了吗？”


    男孩没料到她会突然问这个，怔怔地回答：“成年了，上月刚过完20岁生日。”


    辛夏蓝若有所思地点点头，“那要不要考虑来我店里帮忙？我开饭馆的，最近正好缺人手。”


    这突如其来的转折一下子把男孩给砸懵了。刚才还惆怅之后的日子该怎么过，没想到转眼就柳暗花明。


    他忙不迭点头，“愿意愿意，我什么都能干！”接着又补充道：“我、我力气也大！”


    说着便攥紧拳头曲起手臂，想要展示并不存在的肌肉。然而那空荡荡的旧T恤和瘦鸡仔似的身形，却让他显得十分滑稽。


    辛夏蓝忍不住笑出声来：“放心，不用你扛鼎。主要是在后厨打打下手，偶尔帮我备菜。”她偏头想了想，“会做饭吗？”


    男孩挺起胸脯自信满满地回答：“六岁就跟着院长在灶台边转了，厨艺顶呱呱！”


    辛夏蓝满意地点点头，“行，那就这么定了。”


    随后，两人来到镇上的旅馆一条街；今天运气不错，还有几家店在营业。


    办完入住手续，她把房卡递过去，“今天好好休息，明早九点我来接你去店里报道。”顿了顿又补充，“我叫辛夏蓝，以后叫我蓝姐就行。”


    男孩双手接过房卡，开心地说：“谢谢蓝姐，我叫任辉。以后你随时吩咐！”


    --


    第二天一早，辛夏蓝买好菜便来到旅馆街。


    远远就看见任辉在门口站得笔直；和昨天不一样，他头发梳得整齐，换了身干净衣裳，整个人都收拾得利利索索的。


    “蓝姐早上好！”


    辛夏蓝看了眼时间，诧异道：“你等多久了？不是约好九点吗？这才八点四十。”


    任辉腼腆地挠挠头，“这不是怕迟到嘛，蓝姐给了我这么好的机会，当然得珍惜呀。”


    其实他的心里话并没说出口。


    昨晚从车站出来后就一路恍惚，几乎不敢相信自己真能撞上这样的好运，生怕那份工作只是对方一时兴起的客气话。


    所以他一夜辗转难眠，天刚亮就爬起来等在门口，就盼着能尽快把这事给落实。


    辛夏蓝赞赏地冲他点点头，“上车吧。”


    任辉利落地跨上后座，悬着的心终于落下。


    早上人少，小电驴穿过主街道，只有几位买菜的阿公阿婆慢悠悠走着，拐进巷子就更僻静了。


    任辉忍不住好奇，“蓝姐，你这店够深的呀，平时客人多吗？”


    辛夏蓝笑着说：“酒香不怕巷子深，等到饭点你就知道了。”


    任辉一听便懂了，看来店里生意定然极好，否则也不会急着招伙计了。


    他赶紧表忠心：“就算人少，我也站门口给您吆喝揽客去！”


    辛夏蓝顿时就有了当老板的感觉。


    之前都是一个人闷着头干，虽然客人给的正反馈也多，但平时备菜打理也挺枯燥的，有个伴一起干活确实增添了不少欢乐。


    到店后，两人便紧锣密鼓地投入到备菜工作中。


    有了上次客人爆满的经验，辛夏蓝这次把食材分量定在中餐、晚餐各25人份，一天总共50份。


    这样总够了吧。她一边系围裙一边盘算着。


    接着把沉甸甸的菜篮递给任辉：“今天做三菜一汤，分量可不小。你先处理这些，该洗洗该切切，我去炖红烧肉。”


    任辉接过篮子往里一瞧，“嚯，板栗、土豆、青椒、茄子、萝卜、鲜贝……这么丰富！”他拿起一颗土豆在手里掂了掂，“这是要炒土豆丝吧？”


    辛夏蓝点点头，“挺聪明呀。怎么样，酸辣土豆丝会做吗？”


    任辉将土豆抛向空中又稳稳接住，“您就瞧好吧！”


    于是两人便一人一灶，分工干起活来。


    辛夏蓝先将五花肉切块冷水下锅，加料酒、姜片去腥后捞出，煎至微微焦黄；接着少油下一把冰糖，中小火炒制变红冒泡；再倒五花肉翻炒上色，加几勺生抽、老抽、蚝油调味，锅边淋上一圈黄酒去腥增香。


    最后倒一瓶啤酒，再补点清水没过肉，大火煮开后转小火慢炖，中途加入剥好的板栗。


    当肉香混着板栗香飘出，她忍不住夹起一颗，轻轻吹气送入口中。


    板栗吸饱了肉汁，入口是绵密甜糯，越嚼越香。


    另一边，任辉也开始大展厨艺。


    先小火放蒜末、干辣椒、小米辣爆香锅气，接着放土豆丝炒断生；再加一点生抽、蚝油、


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    陈醋调味，最后撒上一把葱段翻炒。


    他甚至还炫技般地颠了颠锅。


    金黄油亮的土豆丝混着碧绿的葱段在锅中腾空翻转；手腕轻抖，锅铲翻飞，酸辣的香气瞬间被激发出来。


    “哟，还会颠锅，深藏不露啊。”一旁的辛夏蓝忍不住赞叹。


    任辉也凑到红烧肉锅前深深吸了口气，“我都是花架子，蓝姐这才是真功夫，光闻着就让人走不动道了。”


    两道菜出锅，还差一菜一汤。


    辛夏蓝先把小虾干煸香，萝卜丝炒断生；接着加开水煮出奶白汤底，下鲜贝煮至开口。


    待鲜贝张壳，汤色渐浓，只需简单撒点盐和白胡椒调味，最后再缀上一把翠绿的芹菜碎；鲜气顿时扑面而来。


    趁她熬汤的功夫，任辉已经利索地把皮蛋和青椒切好了。


    锅里不放油下青椒干煸，加盐炒软后盛出；再起锅用蒜末、小米辣、豆豉爆香，倒皮蛋和青椒快速颠炒，最后淋点生抽、蚝油翻炒入味。


    三菜一汤齐全，分别装进四个齐膝高的大保温桶里。


    任辉看着这阵仗，忍不住挠头，“蓝姐，这分量……生意得多红火啊！”


    辛夏蓝擦了擦手，笑道：“备多不备少嘛。就算卖不完，也能分给街坊邻居，总不会浪费。”


    忙活一上午，转眼已是正午。外面街道渐渐热闹起来，饭菜的香气开始在巷子间飘荡。


    她刚在门口的展示牌上写好今日菜单，还没转身，就听见一阵清脆的声音：


    “姐姐，我来啦！”


    回头一看，穿嫩黄连衣裙的女孩正拉着个女人的手朝这边走来，身后还跟着四五个年纪相仿的孩子。


    是小莉，之前那个穿脏兮兮校服的学生。


    与上次的孤独窘迫截然不同，这次她浑身上下都散发着这个年纪该有的明媚。


    辛夏蓝连忙朝她挥手，“嘿，是你呀！好久不见。”


    小莉雀跃地领着大家走近，先指向身旁的女人，“姐姐，这是我妈妈，上次用你手机打过电话的！”


    她又回头看看同学们，声音里满是自豪：“这些是我同学，我答应要带他们来尝尝全镇最好吃的饭菜！”


    小莉妈妈温柔地抚过女儿的头发，对辛夏蓝点头致意，“老板娘，上次谢谢你借手机给我们家莉莉打电话。我昨天刚回来，这孩子就迫不及待要带我来了。”


    旁边一个扎马尾的女同学也用力点头，“是呀是呀，小莉天天在班里安利这家店，说巨好吃！”


    这突如其来的热情夸赞，让辛夏蓝笑逐颜开，赶忙侧身将一行人迎进店里。


    “你们来得正好，三菜一汤刚出锅，还热乎着呢！”


    孩子们顿时发出一阵雀跃的欢呼。


    任辉极有眼力见地钻进后厨，手脚麻利地按人数打好饭菜，稳稳端上桌。


    他笑眯眯地看着这群小客人，招呼道：“快尝尝看，都是下饭菜，香得嘞！”


    小莉顿时两眼放光，“哇噻~红烧肉！我的最爱！里面还有板栗呀。”