听说顾明筝要过来现场片鸭子，徐嬷嬷已经在院子里备好了桌子。


    顾明筝到时候瞧见这个准备工作也很满意，她笑道：“那我就开始了，春雪拎着的竹篮里面有蘸料和小菜，可以先摆放一下。”


    徐嬷嬷道：“小菜不急，我们一会儿再摆放。”


    顾明筝也没意见，卓春雪放下竹篮，回去把凉拌面端了过来，顾明筝给她们拌了两个口味，一个辣的，一个清淡的。


    辣椒做菜，只要有手都会做得好吃。


    但清淡的得需要多费点心思，只放盐和酱油肯定是不好吃的，顾明筝调了一个拿手的醋汁，又做了个葱油，炒了一些花生碎，看着寡淡却味道清香，内有乾坤。


    大家围观顾明筝片鸭子，谢砚清也来凑了个热闹，不过他站在一处，徐嬷嬷他们站一处，中间的空位估计能够再站两个顾明筝。


    刚烤出来的鸭子满身金黄，散发着浓郁的香味，馋得几人狂咽口水。


    顾明筝去洗了手过来，一手拿着刀，一手抚着鸭子，从鸭胸上直直开了一刀之后开始片，她下刀速度快，动作利落，不过一会儿的功夫餐盘上就已经摆放了一个圆形的鸭片拼盘了。


    几人看着顾明筝的飞刀手法，看得目不暇接，都有些目瞪口呆。


    赵禹：原来哥哥们没骗我啊。


    谢砚清则是盯着顾明筝，鸿盛楼的老厨师片鸭子他见过，那是一个做了四五十年的老厨子了，片鸭子像是表演才艺一般，曾是大家喜欢的绝活。


    而顾明筝如今才二十多岁，这手法却也像是练过千万遍似的。


    她原来在平昌侯府应该也不是日日下厨吧？是如何练出这样的刀工的？


    恐怕也只能用天赋异禀来形容了。


    顾明筝在一片欣喜的目光中感受到了一道审视的目光，她知道来自何方，并未抬头。


    她迅速的片完鸭肉，簸箕里就剩下俩鸭骨架子。


    “你们赶紧趁热吃，我先把这骨架子拿回去做，一会儿再过来。”


    顾明筝话落，谢砚清带头鼓掌，不是社恐的顾明筝都开始要遁地了，这才哪儿到哪儿？


    她微微颔首笑道：“几位用餐愉快！一会儿汤炖好了我再过来。”


    顾明筝回来迅速把这两只鸭骨架子给剁成小块，一半炖汤一半椒盐。


    她们的鸭骨架也需要处理，顾明筝回头问卓春雪：“你想吃什么口味的？”


    卓春雪现在只想吃肉，骨架子啥的她现在吃不吃都行。


    “小姐，我跟你一起。”


    顾明筝笑了笑：“那也炖个汤吧？椒盐的下次我再给你做。”


    卓春雪猛点头：“我听小姐的。”


    煮汤需要的时间稍微长一点点，顾明筝先把隔壁的鸭骨架汤给煮上，才去把自己的那只鸭子拿出来片。


    她弄完，鸭架汤已经煮开了，顾明筝放入了豆腐和调料，继续盖着焖煮。


    她们还要一会儿才能吃，片下来的肉得先放在灶火上温着。


    看着卓春雪馋得不行，顾明筝先拿了面皮蘸酱包了俩，一人一个。


    卓春雪咬了一口，薄薄的面皮带着麦香，清脆的黄瓜条和鸭肉裹在一起，酱还是甜口的，卓春雪不知道要如何形容她心中的欢喜，蹦跳着像个小孩子：“小姐，好好吃啊。”


    顾明筝：“有点浮夸了，稍微收一收。”


    “真的好吃！！”


    顾明筝自己尝了一口，她喜欢鸭皮和肉一起，今日烤的鸭皮是脆的，而且她这只鸭子有些肥，一口咬下去油脂很丰富，幸好谢砚清他们那两只鸭子微瘦，油脂不算特别丰富，而她这个，正巧她喜欢这种油脂丰富的口感。


    细说起来这第一次烤也算是很成功了。


    不过她决定等下次再烤时把鸭子风干久一些，隔夜什么的烤出来可能就会更脆了。


    隔壁的在顾明筝走后就迅速净手开吃了。


    徐嬷嬷照例把谢砚清的那份单独拿出去，谢砚清拦住了她：“今晚就一起吃吧？”


    徐嬷嬷面露难色：“公子，这不妥，那老奴给您分个桌。”


    谢砚清：“……那还是端过去用吧。”


    徐嬷嬷应下后迅速给谢砚清端过去了。


    自从顾明筝做饭后，他们都是一起用餐，谢砚清没让人伺候。


    徐嬷嬷走后，谢砚清慢条斯理地裹了一个喂入口中，鸭肉的温度不够烫了，但味道还是很不错，细嚼下来竟感觉与鸿盛楼的别无二致，他不由得想到若是顾明筝刚切的第一块吃起来肯定会更美味。


    徐嬷嬷她们这边也吃得赞不绝口，徐嬷嬷更是说了和谢砚清一样的话。


    赵禹也附和道：“确实感觉差不多，顾娘子可真厉害！”


    方锦道：“以前总听祖父说行行出状元，我并不觉得是这样，听到顾娘子说她识得几味草药，是可以拿来炖肉的，再吃她做的这鸭子，才知是哪一行做好都是下了一番心思的。”


    徐嬷嬷点了点头，“锦娘说的有理，我瞧着这顾娘子也很爱做吃食，就她这手艺，怎么也没去开个饭馆什么的？”


    赵禹和方锦知道顾明筝的身份，二人不动声色的对视了一眼便笑道：“她刚搬过来，估计是还没来得及？”


    “那倒也是，搬家修整也需要休息休息。”徐嬷嬷说，最重要的是如果顾明筝去开铺子了，她们就没法顿顿吃到了。


    还是让顾明筝多休息休息吧。


    几人聊了几句后就忙着吃都不说话了，没过多大会儿，顾明筝和卓春雪送汤和鸭架子来了。


    汤里放了豆腐白菜和酥肉，汤汁还飘着热气，闻着清香，看着浓白，让人忍不住想先舀一碗，喝下去肯定暖心顺肺，再看那椒盐的鸭架子，被炸得金黄，极有食欲。


    顾明筝看着他们已经快吃完的鸭肉，有些惊讶。


    徐嬷嬷笑道：“让顾娘子见笑了，实在是你做的这烤鸭味道太好了！”


    食客喜欢她的食物，是顾明筝最开心的事情。


    她笑道：“你们喜欢也是我的荣幸，那我就不打扰你们了。”


    顾明筝走后，徐嬷嬷把大的那碗鸭汤送过去给谢砚清，发现谢砚清也吃了不少，心想着再给周彩顺说一声，让明儿个再送几只来。


    鸭肉挺占肚子的，谢砚清先吃到了鸭肉这个味儿，对那清淡的凉拌面已经没啥胃口了，但想到是出自顾明筝的手，还是尝了一口。


    这一尝，便不是一口的事儿了。


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    面条根根分明，软硬适中，葱香味里浸着浓郁的花生香，里面还有少量的木耳丝和黄瓜丝做配，清爽可口，吃得让人欲罢不能。


    他刚才看到这凉拌面顾明筝做了俩口味，赵禹他们的那份红彤彤的，瞧着就极有食欲，他这份看着就寡淡多了。


    没想到竟是这样的滋味。


    顾明筝没想到，隔壁今晚全员吃撑了。


    鸭肉倒是没那么多的量，但是面顾明筝做得挺多的，她们全部吃完就瘫下了。


    顾明筝半夜起夜还闻到隔壁传来草药味儿和说话声。


    正准备回去睡觉时，发现卓春雪那屋里也有动静传来。


    她过去敲了门：“春雪，你还没睡吗？”


    卓春雪闻声过来打开了屋门，恹恹地回道：“小姐，我撑得睡不着，肚子有些不舒服。”


    顾明筝：“……”


    她眉头一蹙，不会是隔壁的人也吃撑了现在在熬药喝吧？


    她心想着便回头吩咐卓春雪：“外面冷，你再披件衣裳，家里没有消食儿的草药，我闻到了隔壁的草药味，我怀疑她们也撑着了，我们过去问问。”


    徐嬷嬷他们大半夜的听到人敲门还以为是幻听了，倒是方锦提醒道：“嬷嬷，不会是隔壁的顾娘子她们吧？”


    徐嬷嬷：“难道她们也吃多了？”


    赵禹急忙起身去开门，徐嬷嬷在后面捂脸道：“一把年纪了还吃撑，这要传出去我这老脸就丢尽了。”


    方锦捂着嘴巴笑了笑，“还有我呢，传出去以后相看人家可能都要被笑话，咱们互相保密。”


    “还是顾娘子做的那面也太好吃了，但你们没发现吗？公子胃口都好了，还能吃撑，老主子知道了肯定会非常高兴。”


    徐嬷嬷点了点头，看向了门外。


    春红也知道什么意思，没再讨论谢砚清。


    倒是方锦说道：“公子胃口好是好事，但像今晚这样吃多了不好，日后他的菜量得稍微控制些。”


    赵禹虽然想着门外可能是顾明筝她们，但开门前还是询问了一句：“谁呀？”


    “赵公子，是我们。”


    赵禹打开了院门，顾明筝说道：“实在不好意思，这么晚了过来打扰你们，我刚才闻到药味，请问你们是在熬消食儿的汤药吗？”


    “你们也吃撑了？”


    顾明筝闻言失笑，“春雪肚子有点不舒服，我们家里也没备消食的草药，你们煮的多吗？能不能分我们一碗。”


    赵禹道：“先进来吧，锦娘正在熬，还没好。”


    赵禹把她们俩带到厨房，一踏进屋门他就炫耀道：“被我猜中了，锦娘，顾娘子问汤药煮得多不多？”


    方锦起身冲着顾明筝招呼道：“够喝的，娘子快坐，等熬好了一起喝。”


    坐下之后徐嬷嬷捂着肚子探头笑问：“娘子也吃撑啦？”


    “我没有，是春雪吃撑了。”


    顾明筝笑着补充道：“平日里我的饭量就大一些。”


    徐嬷嬷不信，“你看着不胖，饭量再大能有多大？”


    顾明筝：“我做的凉拌面只比你们的少一点点，几乎是平分的。”


    对面四人：“……”