时下虽未有严格的宵禁——即便有，按萧仁禹的身份，也能在外自由行走。


    然而蒋长昭留了又留，又使人去梁府送信，蓝锦便在萧府的客院歇下了。


    席间只顾着说话，兴奋地规划日后的发展，没吃多少饭菜。


    特别是有个郎君，似乎怕夹菜太亲昵瞩目，不住地给她盛汤。


    汤汤水水的，喝得肚儿圆。


    夜色墨一般黑浓。


    蓝锦蹑手蹑脚，穿过花园。


    幸好她记路的本事不差。


    此刻是打算往小厨房去，看能不能寻摸到什么吃的。


    她去过的这几家府邸，不管是大长公主府，还是萧府，就算是梁府，她全是对府里的大小厨房最熟门熟路。


    梁府的奢华，大长公主府的精致......


    还有萧府的开阔冷清，拿去做火头军的大锅饭也不违和。


    蓝锦扑哧一笑，正听得背后刻意放重的脚步声。


    “锦娘，还没有休息吗？”


    回头一看，正是绕着客院散步的萧仁禹。


    蓝锦当即拐走了他。


    萧仁禹也叫她带出一副鬼祟模样，一路轻手轻脚走到了小厨房，没有惊动旁人。


    明明是在自家，偏偏弄出一种做贼心虚的感觉。


    萧仁禹虽则配合，心里只觉好笑。


    蓝锦把指头放在唇边：


    “嘘，不要叫人发现了，我是来做客的，夜半来寻吃的，好生丢人。”


    “锦娘没有吃饱，是我的不是。怎么会是丢人。”


    萧仁禹含笑道。


    “总之你好好跟着我就是了。你想吃什么夜宵？唔，让我看看......”


    蓝锦四处翻了一下，真是什么现成的都没有。


    此间并未掌灯，只有两盏提来探路的灯笼。


    旁人看不见她了，她也看不清东西。


    一时不察，面勺磕碰到了缸壁，“哐当”一声闷响。


    外头值夜的人疑道：“谁在那里？”


    蓝锦倏地一下猫矮了身子，向萧仁禹疯狂挥手。


    萧仁禹不慌不忙，当下学了一声布谷鸟叫，惟妙惟肖。


    蓝锦受了启发，用气音低声道：“哎，鸟雀没这么大气力。”


    她提了口气含在胸腔，挤压舌根，发出一声：“喵嗷——”


    萧仁禹忍俊不禁，蓝锦却示意叫他也学。萧仁禹叫人扯着衣角，不情不愿地喵了一声。


    外头沉默了一会儿，嘟囔道：“原来是猫儿打架，我们走吧......”


    等人走远了，蓝锦才扑哧笑出声：“探花郎扮猫儿也精彩，实在出人意料。”


    仗着人在黑暗里，萧仁禹的声音还是冷静自持，没有暴露出脸上神情：“锦娘教得好。”


    外头人走了。


    他把厨房的烛台点上，拿到蓝锦身旁。


    蓝锦舀了面粉在大盆里：“你有胃口吗，想吃些什么？”


    自然是吃些平时没吃过的东西。


    萧仁禹没回答，盯着面盆的眼神却暴露了自己的欲望。


    蓝锦抿嘴一笑：“那我可要做炸酱面了，香得厉害，你肯定没尝过。”


    和面的活计叫萧仁禹接了手。


    力气真能带来速度。


    萧仁禹不用教，连后头如何擀面条都领会了。


    ——他没做过面条，还没吃过面条么。


    蓝锦与他各自分工，一人做面，一人做酱。


    炸酱面无外乎甜面酱和黄酱。


    拜虔诚的蓝记老客萧仁禹所赐，萧府厨房堆满了出身蓝记的酱料，正方便。


    猪肉切成肥瘦肉丁，青白的葱末，鲜黄的姜末，将冷清的灶房，瞬间添上几分活泼的烟火气。


    锅里的宽油滋啦作响，肉和酱一下锅，“哗啦”一下，热闹极了，香气四溢。


    炸的时候不必加水。


    蓝锦适时翻动，好叫油香酱香与肉香充分混合。


    炸酱面怎么做，人人都有自家心爱的菜谱。


    就好像最好吃的火锅在自家楼下，最好吃的炸酱面也在童年的厨房。


    酱也不需要什么特殊的调味，只是一点盐而已。


    炸成之后，深褐色的酱，表面裹着一层金黄明亮的油。


    拌在劲道韧滑的面条上，黏糊糊的扒着不下来。


    撒上些青瓜丝，脆生生的。


    蓝锦拿起长筷，挑高一缕面条。


    手腕翻动，转着面碗，让浓稠的酱汁裹满每一根面。


    雪白的面条逐渐染上诱人的酱色，肉丁像葫芦藤上的果实，嘟嘟的缀满一串。


    面条表面油油亮亮，油炸后的面酱，香味十足。


    连青瓜丝也蘸上了浓淡不一的酱汁，红亮得发褐，一看就好吃。


    两人各捧一碗，萧仁禹也学着蓝锦的样子，上上下下地把面拌匀。


    深嗅一口，肉香和油香扑面而来，经过发酵的甜香特别极了。


    扎实的面条一入口，酱味就唤醒了每一处味蕾，香气在唇舌间四处蔓延。


    萧仁禹一边吹着气，一边用嘴拦住往下滑蹿的面条，裹住味道醇厚的酱料。


    这碗面看起来其貌不扬，实际却有着复杂的味型。


    手擀的面条嚼起来麦香十足，恰到好处的火候保留了面的劲道与爽滑。


    吃起来不干，不硬，不会软塌塌。


    咬在嘴里，只觉得弹滑得要与牙齿打架。


    酱味与面香搭配得天衣无缝，两种盐与油烘托出来的甜味若有若无，偏又叫人回味无穷。


    肉丁经过高温油炸，缩成一个个紧实的小块。


    没有了肥腻，只剩下荤香。


    油炸过的边缘微微发硬，水分被逼出，酱味沁进每一根肉丝。


    咬起来肉汁横流，兼具了口感与香味。


    炸酱面，如何不算另一种程度的浓油赤酱。


    再吃一筷子裹了青瓜丝的。


    彷佛大漠中的甘霖，因着鲜明的对比，丰腴之余，清新爽脆也更添风味。


    满满的酱与面吃进嘴里，贪心得舍不得咬断。


    咸鲜的风味，叫人想生出饕餮肚肠，把整碗一口气吃进嘴里。


    这一口是瘦肉丁，精肉丝咸鲜扎实，却不失香嫩。


    下一口是肥瘦丁，油脂像水一样流进嘴里，荤香浓烈，让人欲罢不能。


    “本来是想少吃些的，捧起碗来，全然都忘了。”


    蓝锦搁下洗劫一空的面碗，舒服地喟叹道。


    “明天我们再吃一次。刚刚看着，我也差不多学会了。”萧仁禹建议道。


    蓝锦觉得好笑：“难道我还天天住在你家不成？”


    萧仁禹道：“就算我不发表什么看法，只怕清珩和母亲先高兴坏了。


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    蓝锦说：“那小秋和梁老夫人只怕要闹上门来了。”


    萧仁禹把碗筷收了，拿去冲洗，毁尸灭迹：“所以还是置府别居的好，谁也说不出什么来。”


    蓝锦叫他对未来的笃定逗得一笑。


    倒是想起两位公主来：“怪不得大公主长日住在公主府。还是有自己的恒产，日子才算好过呀。”


    往常，她有些活钱，都是投到生意里头，还有食饷司。


    采买名贵香料，罕见食材，买屋开店，试验新品......


    从未想过在天都买房置业。


    念头想到了就放不走了，蓝锦在心里盘算着各个坊市的屋舍。


    买个带小院子的，种些花，种些菜，在葡萄藤下坐着摇椅逗小白狗。


    最好有些粗壮的树，给小秋和她扎个树屋，再扎一架秋千。


    也不知无花果树在这里能不能成活，结果的时候，肯定能闻到清新的奶香......


    这一夜吃得满足，过得愉悦，伴着对未来的期许，很快倒入了黑沉梦乡。


    *


    大公主的马车停在蓝记门外。


    “殿下，是出了什么事？”蓝锦闻讯赶来。


    谢令章放下车帘，示意车夫启程去食饷司。


    “谢承彦使了绊子。他眼红食饷司的资金，本想借鲥鱼拉萧家和蓝记酒楼下马。”


    “一计不成，转向军粮供应下手。连夜扣下了我们押送军粮的队伍，说是查出了问题。”


    圣人自从叫亲儿子谢承彦背刺之后，碍于张相公的虎视眈眈，不得已削减了宫中的南货供应。


    连带着萧仁禹也吃挂落。


    他求之不得。立即进言，说自己不堪为二皇子师表，趁势推了带熊孩子的包袱。


    圣人正在风口浪尖上无暇顾及，只能由他去了。


    二皇子禁足府中，却怎么也咽不下这口气。


    他思来想去，此事还要归结到大姐姐头上。


    没有大公主的支持，蓝记敢这么嚣张吗？


    萧家表面上清白中正，只怕与那蓝记早就暗通款曲，眉来眼去。


    大姐姐手中本就有军方支持，若是再同萧家走近，后果不堪设想。


    一想到蓝记白花花的银子，流水一般地进了这二位的口袋，他却一点汤都喝不上——


    就像是自己的家叫贼人搬空了一般难受，百爪挠心。


    别的不说，二皇子在“爱人钱，如爱吾之钱”这方面，很有天赋，造诣颇深。


    蓝锦脸色严肃，一一检视了军粮的抽查留样。


    “东西是好的。流程记录也周全，绝对没有问题。”


    大公主松了口气：“我料到如此。”


    “是叫哪里的人扣了？”


    “还没走出昭应县，就拦在县衙了。”


    “许县令？”


    “你识得许苑知？”


    蓝锦摇摇头：“这倒不曾。我有姐妹，曾流落到许县令亲戚家做下人。还有群侠士，前些时日劫了许家别院，接济百姓。”


    谢令章来了兴趣：“噢？怎么个劫法？”


    蓝锦会意，压低了声音：“进了库房，发现了行贿账本，给换成了假的顶上。这么个劫法。”


    “偷来的证据，能用不能用？”


    “就算不能用，我也要叫它变成能用的。”谢令章眯起眼睛，慢慢笑了。