谢师宴结束后的第五天，付辰坐在仓库的值班室里，面前摊开一本账本，上面密密麻麻记录着这几天的出货情况。


    帝豪饭店的小龙虾挑战赛持续发酵，商元市已经掀起了一股小龙虾热潮。短短几天，已经有七家餐馆找上门来订货，虽然每家要的量都不大，多的三五十斤，少的只有十几斤，但加起来也有两百多斤的日销量了。


    “辰哥！”赵明远风风火火地跑进来，“又有两家饭店来问能不能供货，每家要三十斤！”


    付辰点点头，在账本上记下这两笔订单，眉头却微微皱起。


    “怎么了？生意这么好还不高兴？”赵明远说着，抓起桌上的水壶灌了一大口。


    “生意是起来了，但还不够。”付辰合上账本，手指轻轻敲击封面，“现在每天出货量一千五百斤左右，利润五千出头，一个月下来也就十五万。扣除仓储、运输和人工成本，净赚十万顶天了。”


    赵明远瞪大眼睛：“十万还少？我爸一个月工资才一千多！”


    付辰摇摇头：“这只是开始。小龙虾的市场潜力远不止于此，但现在的问题是推广速度太慢。按照现在的自然增长，至少要两三个月才能迎来爆发期，我们等不了那么久。”


    “那怎么办？”赵明远挠挠头，“总不能挨家挨户去推销吧？”


    “那样太慢了。”付辰放下粉笔，拍了拍手上的粉灰，“我们需要一个杠杆，能同时撬动整个市场的杠杆。”


    赵明远听得一头雾水，他觉得现在已经很牛逼了。之前做梦也想不到，他和付辰两个高中毕业生，能在暑假赚这么多钱。


    这可是一个月十万啊，长这么大他都没见过一万块放在一起有多厚，更不要说十万块了。


    这么多钱，光是想想就让人呼吸急促。


    可付辰对此竟然还不满足。


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    付辰自然不会满足，重活一世，他比谁都清楚，在2005年这个遍地黄金的年代，十万块连入场券都算不上。


    他站在窗前，看着外面忙碌的工人搬运小龙虾的场景，思绪却飘得更远。


    他很清楚，现在出现几家跟风推出小龙虾的商家只是一个开始，就像星星之火，需要一阵风才能燎原。


    后续跟风的商家只会越来越多，但这需要一个漫长的发酵过程——可能一个月，可能两个月，甚至更久，才能迎来爆发式的增长。就像他前世见证过的那些爆款商品一样，总要经历从质疑到追捧的蜕变。


    但时间不等人。暑假只有短短两个月，他必须在这黄金窗口期内快速铺开市场，赚到第一桶金。所以他需要在这个基础上，进一步推动，让更多商家推出小龙虾。


    而这个关键，他之前就想到了——小龙虾调味料。


    只要有了标准化的调味料，就能像后世那些连锁餐饮一样，保证口味统一性。到时候，哪怕是个街边摊，也能做出不输酒楼的味道，小龙虾就可以快速火爆全城，这一点，前世小龙虾的火爆，已经是最好的证明。


    但理想很丰满，现实却很骨感。制作调味料远没有想象中那么简单。首先需要找到合适的食品加工厂代工生产，而这类工厂的订单都有最小起订量。


    以付辰现在的资金实力，连门槛都摸不到。


    所以，在他将小龙虾烹饪配方交给郑舒妍的时候，就已经把这个计划押注在了她身上。


    作为帝豪饭店的千金，郑舒妍不仅在本市餐饮圈人脉广泛，在外地几个城市也有资源。以她的能力，找到合适的代工厂易如反掌，资金更不是问题。


    记得当初提出这个想法时，郑舒妍那双杏眼里闪过一丝讶异，修长的手指轻轻敲打着桌面，既没说同意，也没说不同意。直到小龙虾挑战赛一炮而红，证明了这个市场的潜力，她才主动重提此事。


    现在，距离她联系食品加工厂已经过去五天。如果一切顺利，第一批样品今天应该就能出来了。他不由自主地摩挲着新买的手机，等待着那个关键的电话。


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    手机铃声突兀地响起，付辰几乎是瞬间按下了接听键。