第7章 出摊
作品:《穿成回城知青的日子》 她抽到摊位位于C区8号。这个位置在高街街尾,可以说是很差的位置。
但是周薇一点也不嫌弃。这个摊位虽说不是很好,但是也比没有强。
要知道这么一个摊位,还是她托了她爸的关系才能弄得到。她签合同的时候,街道办那里还有不少回城知青在寻问还能不能租得到店铺。
拿到那一张薄薄的合同之后,周薇兴奋得走得都带风。
穿越到这个年代,虽说是经济快速发展的年代,但是她穿到的这个身体一穷二白,还没有金手指,想要快速发家,难如登天。
别说是去羊城进服装回来卖了,她的积蓄除开车票和住宿费,剩下的那些就只能批发几件衣服了。
她想要发家,只能慢慢积累。没得办法,想急也急不了。
回到家之后,周薇立刻把合同拿给周伯恒看,李翠也瞄了一眼,没有细看,看了看周薇脸上那高兴的神情,欲言又止地说:“要不,还是不要摆摊了,还是找个稳定的工作正经。”
“妈,合同都签了,不要再说这种话。 ”周薇头也不抬地应着。
“还没有开始做生意,你现在后悔还来得及。要是等开始做生意了,你再后悔就已经来不及了。”李翠劝道,“摆摊不是那么好摆的。有时守在摊位上一天,生意都不一定能成功一单。”
“妈,我懂的。”周薇应着。
道理她都懂,可是还是想摆摊,毕竟她还年轻,不闯闯不甘心。再者,她对她的手艺有信心。
是的。
她提前考察过,高街上大部分的摊贩卖的都是衣服和帽子,还有一些小饰品,而卖吃食的几乎没有。
离这最近的卖粉的店铺至少有一千米。
所以周薇打算卖煎饼果子还有烙饼。
这些东西制作材料不需要太多,投入成本也不高,售价也不高,不管是高街的摊主或者逛街的顾客都舍得给自己买一份来吃。
甚至在出摊前,她还能去食品厂批发几箱冰棍放在摊位上,到时还可以继续卖冰棍。
至于保存,冰棍箱一般能保温4-8小时, 若是想要保温时间长一些,她甚至可以放一些冰块在保温箱里面。
之前她没有摊位,只能踩着三轮车到处转悠,现下有了摊位,更方便一些。
除此之外,七月的容城还是很热的,她还是弄一把大大的太阳伞。
周薇将自己摆摊所需的东西一一地写到自己的本子上,而后开始准备起来。
因为是自己的生意,怕影响到家里人,周薇想了想,最后还是忍痛租了一间平房来放自己的东西。
平房不大, 只有九平米,但是用来放置自己的东西却足够。
平房外面的院子里还有一个大院子, 大院里里有一口水井。房东还安装了压水井,用水很方便,这方便周薇洗刷等。
晚上她回家的时候,将三轮车开到平房里 ,将东西洗干净,把锁一锁,就可以回家。
周薇将房子租好之后,才跟家里人说这事。
李翠有心想让周薇不花这个钱,但是看了一眼满满当当的房子,到嘴的话就只得咽下去了。
租个房子也好,三轮车也有地方放。做生意的话,东西肯定是比现在卖冰棍要来得多。总不能货物什么的都跟三轮车放在车棚里吧?
太阳伞没有卖,周薇说出自己的需求,周伯恒和周胜英、周超美父子三人花了一天周末帮她弄了一个能收缩的小棚子。
周超美口嫌体直,嘴里又在说周薇瞎折腾,不如直接嫁人享福的话,但是身体却很老实帮周薇干活。
而李翠,则是周薇签订合同后不久,偷偷走进周薇的房间,塞了一百块钱给她。
周薇看着手中的毛票,一时之间反应不过来。
“拿着吧。 ”李翠很少做这样的事情,脸色有些不自在,“这里我攒了好久的私房钱,你不要跟别人说,连你爸也不能说。”
“你想做生意,我是劝不动你了。我有工作,也帮不上你。一切都只能靠你自己了。”
“这钱你先拿着。”李翠见周薇只是拿着钱不动,便又继续说着,“有什么事也好应对。”
“给你应急的,不要乱花。”
李翠又重重强调。
周薇现在正是用钱的时候,她还想着找人借呢,现在李翠主动给钱她,她当然是拿着了。
反正她也不白要,等以后有钱了她再还给她妈。
等东西买好之后,周薇开始熬制黄面酱。
这调味酱熬制起来并不难,主要用黄豆酱,甜面酱,蒜末,姜末,葱花,食用油,白糖,生抽老抽,清水一起熬制即可。
这其中最重要的是对火候的掌握。
这可难不倒周薇。
要知道她前世单身多年,并且还跟自己的爷爷学了很多年厨艺,熬制黄面酱对她来说一点难度也没有。
才将材料下锅,随着周薇的搅拌,黄面酱的香味就散发出来了。越是搅拌, 香味越浓,搅到最后,周薇的口水都要不自觉地流下来。
“好香啊。”
“什么味道,好香啊。”
……
此时正是上班时间,但是周薇还是听到了隔壁传来的声音。
她没有多理会,将做好的黄面酱舀到玻璃罐里放凉,又舀了一碗给房东大娘,感谢房东大娘的关照。
这黄面酱不管是拌饭还是拌面或者煮菜,都很不错。
她自己也忍不住,当下煮了一些面条拌了酱来吃。
吃饱之后,周薇将东西搬到自己的三轮车上,先去容城食品厂进了五箱冰棍,而后又踩着自行车去自己的摊位上。
到了摊位上,她先将东西给卸下来,又将早就做好的价格牌挂在三轮车上,将写有“有冰棍卖”这四个大字和品种价格牌放在自己摊位最显眼的地方,这才将小棚子给搬下来,展开固定好。
棚子一展开,瞬间就凉快许多。她也不着急着卖,而是打开冰棍箱拿出一根绿豆冰棍开始吃了起来。
这么热的天,她的命有一半是冰棍给的!