44.凉拌南瓜花
作品:《荒山安居日常》 捡了十二个野鸭蛋,黄迎春忽然多出许多事情。
吃完韭菜炒鸭蛋后,她忙活了一个晚上,用竹蔑编了一个浅口的箩筐。
筐底的大小,是黄迎春特地比照着十二枚野鸭蛋平铺的面积编织而成的。
第二天一早,趁着天光大亮,黄迎春轻手轻脚地把十二枚野鸭蛋从竹筐里转移到孵箩中,摆好后,她低头一看,果然正正好。
黄迎春满意地点点头,又拿了一个敞口簸箕倒扣在孵箩上,转身走去堂屋拿了镰刀和背筐,朝河边走去。
孵蛋用干燥的稻草最好,本来是农家最不缺的东西,偏偏黄迎春一次秋收的经验都没有。
雏鸭们忙着穿梭的稻田里,莫说稻草了,连个稻穗的影子都看不见。
黄迎春只能退而求其次,去河边割一些柔软的水草,把它们摊在院子里晾晒。
其实,她不应该把水草就这样随意地扔在地上,黄迎春知道,但是,她实在没处放。
太阳出来后,黄迎春目之所及,院子里的空地上,放满了长着三只脚的竹架子,每个竹架子上都是铺满了虾肉和菌菇的敞口簸箕。
虽然再也没有遇到山鸡和野兔,但是黄迎春一直没有放弃打猎囤粮,每一天,她都在为她十分恐惧的冬天做准备。
虾笼和鱼笼是每日都要放的,渔网也是每天都要撒的。
俗话说:三天打鱼两天晒网,黄迎春一天都没在河里懈怠过。
虽然她扛得住,但渔网显然扛不住了。
前两天,黄迎春收网时,忽然发现渔网破了一个口子。
是鱼咬的?
被石头或从上游流下来的“垃圾”刮破的?
还是在河里泡久了,渔网的质量不堪重负,自己脱线了?
……
黄迎春不知道真相,哪怕搞清楚也无济于事,渔网破了就是破了,在渔网修补好之前,她无法再用渔网打鱼。
修补渔网是要紧事,毕竟时间不等人,少撒几次渔网,就少捕几天渔获,所以黄迎春又在院子里支了一个竹架,把洗干净的渔网铺在上面晾晒,再加上一旁热闹又泛臭的鸭舍,使得整个院子愈发没处下脚了。
幸好,今天是个晴天,这些东西应该很快就会晒干吧?
天朗气清,火红的朝阳普照大地。
远处的山脉清晰可见,空中偶尔有几只鸟儿飞过。
黄迎春收回远眺的目光,扛着锄头,背着竹筐,朝不远处的稻田走去。
到了田埂上,雏鸭们嘎嘎叫着往稻田冲去,黄迎春放下锄头,拾起放在稻田边的竹竿,站在田埂上,耳听八方,眼观四路,但凡有一只小鸭子跑出稻田,她就拿着手里那根顶端带叶的长竹竿把它轻轻地赶回去。
又一只小鸭子被黄迎春赶回稻田之后,十分不满地冲她嘎嘎叫。
小鸭子的眼睛直勾勾地盯着黄迎春垦出来的水沟,倔强地想要突出黄迎春和竹竿的重重包围,去水沟里玩个痛快。
“我知道你想去水沟里玩水,可是你现在还太小了,等你再长大一点儿,好不好?现在下水,你又不会游,万一呛水了怎么办?”
“嘎嘎嘎嘎——”
“你说你不会呛水?那也不行,就算你无师自通,你这么小,万一感冒了怎么办?”
“嘎嘎嘎嘎嘎嘎——”
“水沟里有好吃的?稻田里也有好吃的啊!我前几天刚灌的水,只要你低头好好找,肯定能找到一些顺着河水流到稻田里的小鱼小虾小泥鳅。拜托你先帮我把稻田里的杂草和虫子吃干净,再想下水的事情,好不好?”
黄迎春对着不省心的小鸭子,苦口婆心地再三规劝,然而小鸭子听不懂她的话,只顾一味朝阻拦它和水沟亲亲爱爱的竹竿发起冲锋。
黄迎春移开竹竿,恶狠狠地说:“怎么这么倔呢?行,你真要去,那就去吧,等老鹰把你抓走,你就老实了。”
小鸭子兴高采烈地就往前跑,就在它与它梦寐以求的水沟只有一步之遥时,它的身后出现了一只魔鬼之手。
小鸭子在别无二鸭的竹筐里拼命叫唤:“嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎——”
黄迎春被它吵得头都有些疼了,她一边拿着竹竿守护正在稻田里吃食的鸭子,一边无奈地和竹筐里的小鸭子讲道理:“老鹰有绝对的制空权,是顶级掠食者,成年的老鹰几乎没有天敌,就算有,它的天敌你我也招惹不起。它已经抓走一只你的同伴了,万一老鹰记性好,知道这个地方有好吃的,天天飞来这里狩猎怎么办?我只是一个普通人,又干不过它。你老老实实在稻田里待着,趁着体型还小,稻叶遮得住你,在老鹰的眼皮子底下多活一天算一天不好吗?为什么就非要走出稻田呢?”
说归说,小鸭子饿了,黄迎春还是得给它弄点吃的。
她没有把这只“叛逆”的小鸭子放归稻田,而是弯腰在地上随手拔了一些青绿的嫩草,扔到竹筐里给它吃。
有了食物,小鸭子明显安静许多,黄迎春舒了一口气。
她站在田埂上,安静地望着在风中拂动的稻田,在心里默默地思索,给一大堆待办事项依照优先级排序。
竹料已经备好了,竹床该快些做了,凿榫卯和穿孔都需要时间,再者,她既没有生石灰,又没有桐油,竹床打好之后,泼水这道工序是绝对不能免除的。
趁着这几天天气好,她应该尽快把竹床打出来,然后在来雨的时候,直接把竹床搬到院子里去淋雨,这样还能给自己省点打水的力气。
毕竟,她没有砂纸,无法打磨竹床,哪怕在削节去青时再细致,也免不了遇到竹床上的竹纤维在遇热或干燥或用的时间久了之后翘起毛刺的情况。
竹床浸水后,竹纤维就会变得柔软服帖,不容易翘起毛刺,躺上去的睡感会更舒适光滑。
山里的天气反复是十分寻常的事情,如果今天没变天,一直保持现在这样的好日头,那么渔网一天就能晒干。
渔网晒干后,就能开始着手修补了。
从镇上买来的丝线缝完麻布围裙之后还剩下一些,刚好用来修补同是丝线做的渔网……
黄迎春想着想着,忽然在这一瞬参透了“三天打鱼,两天晒网”的真义。
“原来如此!”黄迎春恍然大悟。
这个时代又没有尼龙,人们打鱼用的渔网基本上都是用麻线和丝线织成的。不要说渔网,就是她自己身上穿的麻布衣裳,洗的次数多了、力气用得大了,都容易损坏。渔网成天泡在水里,怎么可能不会坏呢?
麻线和丝线编织而成的渔网泡水时间长了容易腐烂,所以需要定期晒网修补。
三天打鱼,两天晒网,明明是一种延长渔网寿命的正当手段,它是怎么引申成南辕北辙的释义的?
我上辈子为着写作文背了那么多好词好句,怎么只记得“三天打鱼,两天晒网”是形容人做事不持之以恒,容易半途而废的意思呢?
不持之以恒?
半途而废?
我缺乏坚持和毅力所以才三天打鱼两天晒网?
简直是胡说八道!
渔网都坏了,你告诉我,我还怎么坚持?怎么持之以恒?
把破渔网撒河里,你看看鱼搭理你吗?
这到底是谁写的解释?
一点儿生活经验也没有!
黄迎春在心里悠悠地叹气:死读书果然要不得啊!
实干家黄迎春决定秉持三天打鱼
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两天晒网的真实理念,将张弛有度的可持续发展原则贯彻到底。
渔网要休息,既要补,又要晒。
不过,渔网不休息的时候,撒网捕鱼也是不能放下的。
毕竟,打鱼捕虾是刻不容缓的大事。
现在的天气一天比一天热,雨也是一场比一场大,她得趁着好日头,趁着河流没结冰,趁着河溪里的水产还多着,赶紧多捕一些河虾晒干,多储存一些食物,这样才好过冬。
除了肉食,干菜也得多预备一些。
菜地里的丝瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、葫芦和南瓜等各种蔬菜现在都已经开花了。
蔬菜一旦有开花的迹象,就要开始搭架、剪蔓、浇水、锄草、捉虫、去蕊、追肥……
黄迎春一件件地想着要做的事情,当然,这么多事情中,最重要的是授粉。
没有蜜蜂和蝴蝶的授粉,哪怕菜地里的花开得再多,也结不出几个果。
好在,授粉是唯一一件黄迎春不用操心的事情。
瓜类的花朵大多都是金黄色的,每日清晨,它们都会在翠绿的藤蔓上绽放花苞,看上去格外耀眼夺目。
黄迎春每次挑着扁担往菜地里浇水时,都会被绿叶黄花的美景吸引,久久驻足。
勤劳的小蜜蜂也是如此。
它们在美丽的菜丛中飞来飞去,不停地吸食花蜜。
当它们在花朵上停留时,它们的身体就会接触到花粉,当它们飞往下一朵花,之前吸食花蜜时,身上沾染到的花粉,就会沾到这朵花上。
蜜蜂们飞来飞去,花粉粘来粘去,不知不觉,就完成了雌花与雄花之间的授粉。
黄迎春很欢迎蜜蜂,但不喜欢蝴蝶。
蜜蜂采花,会生成蜂蜜。
虽然她忙得很,都在山脚下过了一季了,还没进山去探探虚实,也不知道蜜蜂的家在哪儿,但不管怎么样,蜜蜂和蜂蜜总是好的。
不像蝴蝶,虽然也能传粉,但它饱暖思淫欲,吃饱了就开始交.配,有时还会把它的虫卵下到菜叶上,孵化出毛虫,偷吃她的蔬菜。
黄迎春一看见蝴蝶在菜地里飞舞就开始头疼,虽然鸭子能吃蝴蝶的虫卵和幼虫,偏偏鸭子也会吃菜,如果把鸭子放进菜地里,只会得不偿失。
黄迎春飞快地把雏鸭们从竹筐里抓进鸭舍,再把鸭舍的门紧紧关上,然后,她快步走到菜地里,解下腰间的围裙,拿着围裙不停地在蝴蝶的身边抖动挥舞,想把在菜地里下虫卵的蝴蝶们都赶走。
可惜,黄迎春忙了许久,见效不大,反而把自己累得有些饿了。
宋二娘送的鸭蛋昨天晚上已经告罄了,在水边捡到的那十二个野鸭蛋,她按宋二娘教的方法一个个检查了一遍,发现它们全是新鲜的鸭蛋,打起了用火炕孵蛋的主意,并不打算吃它们。
于是,今天早上,她只喝了一碗稀粥,并没有配菜。
黄迎春想起了这一茬,她恍然大悟:“怪不得这会儿就饿了。”
黄迎春在菜地里随手采了十几朵金黄色的南瓜花,用围裙兜着走进厨房,放到竹篮里。
然后,她又提着装着南瓜花的竹篮去河边洗净,另提了一桶清澈的河水回家,用水瓢舀了一瓢倒进锅里,生火烧水,放入南瓜花。
南瓜花焯好后,黄迎春用筷子把它们一朵朵夹进碗中,再把碗里的水沥干,接着撒了几粒盐,又倒了几滴菜籽油,最后用筷子把它们拌匀。
新生的南瓜花口感清香,黄迎春又去掉了雄花的花蕊,于是这道凉拌南瓜花吃起来便有一股微微的甜味。
加入蒜末调味后,吃着又有一种清爽的感觉。
黄迎春一边吃一边感叹:“这就是初夏的味道啊!”

