“说？说什么说。”


    秦师意想到陈安乔就觉得气不打一出来，“那天就在这和我拍桌子摔碗的，脾气大的很，我可不敢和她说。”


    董思琳闻言，抱着胳膊笑得直不起腰。


    “哎哟我的天，这陈安乔真是个人物，我还是第一次看到你被人拿捏，这丫头，牛逼啊。”


    秦师意翻了个白眼，很显然有些无语。


    “还笑，你能不能有点同情心？”


    “同情心？”董思琳收了笑，挑眉看她，“你跟我讲同情心？当初是谁跟我说做管理不能感情用事的？现在自己栽了吧。”


    秦师意没说话。


    董思琳靠在操作台上，衬衫袖子卷到小臂，手上还戴着做菜时用的硅胶手套，一副风尘仆仆的样子。


    此刻她看着秦师意那张臭脸，笑得像只偷到鱼的猫。


    “行行行，不笑了。说说，你们到底怎么回事？”


    秦师意把陈安乔要帮醋厂导致两人吵架的事，挑要紧的部份说了一遍。


    董思琳听完，歪着头想了三秒。


    “所以你觉得她冲动、没原则、感情用事？”


    “嗯。”


    “然后你把她骂走了？”


    “这算骂么？”秦师意皱眉，“那也太脆弱了。”


    董思琳又笑了。


    “你那张嘴，骂人不带脏字，比骂人还狠，几个人能受得了？”


    秦师意噎了一下。


    董思琳笑完又正色道，“不过这件事，我倒是觉得她出发点没错。”


    秦师意神色不善。


    董思琳没在乎，反而理直气壮地继续。


    “你瞪我干嘛！我就是这么觉得啊。那个醋厂的人和她不过一面之缘，她都能这么尽心竭力的帮她，这说明她是个有良心的人。良心，在现在这个世道，那可是最珍贵的东西。”


    董思琳仰头，看着天花板上雪白的方格子。


    “做厨子的人，可以笨，可以木，甚至可以做得不好吃，但如果没有良心，压根儿就不配做厨子，更不适合做餐饮。陈安乔或许是用错了方式，但她绝对是个值得信任，值得合作的伙伴，她适合继续在这个位置上。”


    秦师意听着，没吭声。


    董思琳看着她。


    “难道你不这么觉得？”


    “良心可不能当饭吃。”秦师意冷冷地，“万州，不需要一个有良心的人，万州只看数据。以陈安乔目前的进度，她过不了下季度的考核。”


    “这不还有你吗？”


    董思琳不以为意，“数据这种东西，你别和我说不能造假。你要是真想让她走，直接批离职报告不就行了？我看你就是嘴硬。”


    秦师意一副没好气的模样。


    “是！就你最聪明。离职报告我已经压着，本来想着等她冷静几天，回来再谈，而且那个醋厂的事，我也私下找人帮忙了。”


    董思琳笑了。


    “就知道你舍不得人家走。你找谁帮忙了？”


    “林嶷。”


    董思琳的表情瞬间精彩起来。


    “谁？”


    “林嶷，西咏春的双木，也是香港林氏的次子。”


    “秦师意你脑子进水了？”


    董思琳差点跳起来，“林嶷是什么人？他在餐饮业是出了名的心机深。你也不想想，他来杭州三年，挖了多少人？你让他知道陈安乔现在需要帮助，这不等于把肉送到狼嘴里吗？”


    秦师意一愣。


    “你说林嶷会把陈安乔挖去西咏春？”


    “那还用说？”


    董思琳叹气，“我的秦总监，你是真糊涂还是装糊涂？陈安乔有实力又年轻，不过就是缺了点运作，林嶷那个人最擅长造势，而且我听说，他最近正在北京开拓分店，正是却人手的时候。他答应帮你，怕不是帮你，是为了给自己拉人呢！”


    秦师意一时说不出话。


    她想起林嶷那天在电话里答应得那么痛快，还以为他是卖自己一个人情。


    可现在想来，倒真是有这个可能。


    怪不得她把醋厂的事情递给林嶷后，陈安乔就没有了动静。否则按对方的脾气，哪能忍到现在都不来找自己……


    “师意。”


    正思量之际，林巍的声音从门口传来。


    走进来的时候见董思琳在，他顺势点点头，“你也在，刚好，我不用再跑一趟了。”


    秦师意见神色有些严肃。


    “怎么了？这么着急。”


    “杨知裕叫我们开会，所有人都要去。”


    董思琳一愣。


    “啊？我也要去？”


    林巍点点头。


    “餐饮部所有高管。”


    虽然不知道具体什么事情，但大晚上的临时叫来人，肯定是又什么大事要宣布。


    秦师意准备走，林巍就拉住了她的胳膊，低声道：“来者不善，我听说，付威治也来了。”


    付威治？


    秦师意蹙眉。


    自从杨知裕当上董事长，付家父子已经很久没有进过酒店了。


    这次突然过来，也不知道又要整什么幺蛾子。


    “不怕，兵来将挡水来土掩。”


    *


    会议室长桌尽头，付威治坐在杨知裕右手边。


    秦师意走进来的时候，下意识还是和他进行了一个简短的目光对视。


    付威治看起来有点不一样。


    西装还是那套定制西装，袖扣还是那对万宝龙。头发梳得一丝不苟，脸上挂着点傲气的笑。


    以前他看她，眼里总是带着猎人盯着猎物的追逐和渴望，可现在，他看着她的目光很是平静。


    这种平静出现在付威治身上，格外难得。


    秦师意在心里轻轻笑了一声，走到自己惯常的位置坐下。


    林巍在她旁边落座，董思琳跟进来，在靠门的位置拉了把椅子，翘起二郎腿。


    付威治的目光从她脸上移开，落在林巍身上，停了短到别人根本不会注意的两秒。


    然后他收回视线，继续挂着那个僵硬的笑。


    杨知裕抬了抬手。


    会议的前半段看上去格外正常。


    各部门汇报工作，讨论下周百宴发布会的筹备进度。


    秦师意汇报了菜单确认情况、食材采购进度、非遗传承人邀约名单。


    杨知裕边听边点头，偶尔问一两个细节。


    付威治一直没说话，只是靠在椅背上，手指轻轻敲着桌面。


    “belly做项目的能力大家有目共睹，这段时间辛苦了。效果很好，集团那边也给了肯定。”


    秦师意刚要开口，杨知裕又继续说：


    “不过，关于主厨……”


    秦师意心里一紧。


    杨知裕不咸不淡地叹了口气。


    “陈安乔这个年轻人，能力是有的。但百宴的客人不一般，媒体盯着，业内盯着，集团高层也盯着。之前我就跟你提过，是不是考虑换个更有经验的主厨坐镇？你当时说再观察观察。现在观察了这么久，做好决定了吗？”


    这话说得漂亮，却藏着质问。


    “杨董，陈安乔这几个月的工作您看到了。宋制回门宴、非遗菜品研发，她都完成得很好。而且现在菜单已经定稿，大部分菜都是她研发的，临时换人，风险反而更大。”


    杨知裕没说话，只是看着她。


    “所以，你是想要继续用陈安乔？”


    “我也挺支持陈安乔的。”


    董思琳见杨知裕语气不善插嘴道：“这丫头虽然年轻，但做菜有灵气，百宴要的是创意，要的就是这种能出新的厨师。换一个老油条，菜是做不砸，但也做不惊艳。”


    “董师傅，您是西厨，对中餐了解不深，恐怕在这件事情上也没什么发言权。”


    付威治毫不客气地开口。


    “陈安乔这个年轻人，我看得出来，是块料。但年轻人嘛，需要时间成长。百宴这个项目这么重要，谁也不想给一个不靠谱的人。”


    “你说谁不靠谱呢！”


    董思琳早就看不惯付威治。


    从前顾及付国华，如今上位的杨知裕，可不会看在母子情份上偏袒付威治这个草包。


    董思琳的语气也不太客气。


    “我看陈安乔比你强，至少人家讲诚信，从来不在菜品质量上打折扣，不像有些人，靠这关系，虚抬报价，惹出一堆事情，还要让别人背锅。”


    董思琳明显是在讽刺付威治。


    可出奇的，付威治这次并没有恼怒。


    “不靠谱的人是陈安乔吧。”


    他像是早就等着董思琳提起这件事，此刻神色微妙，嘴角勾起一个弧度。


    “据我所知，陈安乔已经签约了西咏春，下周就要入职了。”


    会议室里安静了一瞬。


    虽然方才董思琳已经给她打了预防针，可听到这话从付威治口中说出来的时候，秦师意还是楞住了。


    “不信？”


    付威治很满意秦师意的反应。


    他从西装内袋里抽出一张纸，推到桌子中央。


    “这是西咏春的内部员工录入系统截图。”


    秦师意盯着那张纸，不自觉的咬紧了后槽牙。


    竟然连合同都签了。


    林嶷……


    好你个林嶷！


    她找他帮忙，他倒是直接把自己当成垫脚石了！


    秦师意下意识看向林巍。


    林巍的眉头也皱着，看那表情，林嶷做得事情，他也不知道。


    付威治的目光在林巍和秦师意之间来回扫了一圈，格外讽刺。


    “人不可貌相，早就说了，选合伙人还是要选自己圈子里熟悉的。你们大费周章把新人捧红，别人可是转眼就走。千挑万选挑了个白眼狼，秦总监，你这算不算机关算尽一事无成啊。”


    付威治语气轻飘飘的，一副幸灾乐祸的样子。


    秦师意没接话。


    林巍也没接话。


    付威治的笑容又深了一分。


    “我就奇怪了，秦总监手下的人，跳槽去了别人那儿，你居然不知道？”


    董思琳忽然开口：“付经理倒是消息挺灵通，西咏春的内部系统截图都能弄到？”


    付威治看向她。


    “董师傅别把脏水往我身上泼，餐饮圈子就这么大，有点消息很正常。倒是你们，好好想想怎么处理白眼大厨临阵脱逃的事情！”


    见双方又要争执起来，杨知裕笑了笑来打圆场。


    “既然陈安乔已经有了更好的去处，我们也没必要强求。年轻人嘛，有自己的选择，正常。”


    陈安乔主动离开，这显然正中杨知裕的下怀。


    “belly，你这边得尽快启动新主厨的招聘，百宴的进度不能耽误。”


    事已至此，秦师意自知今天是保不住陈安乔了。


    她只能点头。


    “好的，杨董。”


    杨知裕很满意，她合上面前的文件夹，继续道。


    “还有一件事要通知大家。”


    她郑重起身，脸上露出几分笑意。


    “今年西湖万州，获得了万州国际之夜的承办资格。时间定在下个月初，时间紧迫，所以才不得已把大家叫来，临时开了这个会。”


    万州国际之夜。


    秦师意曾在上海参加过一届。


    那年的场地在外滩W酒店，露台正对东方明珠，全球各区总经理西装革履地穿梭，米其林星厨在现场支起料理台，香槟塔叠到一人高。


    那是万州集团全球酒店一年一度的盛典。


    全球优秀的酒店职业经理人汇聚到一个酒店，做年度总结和表彰，还会邀请业内知名人士和名流参加。


    往年不是上海北京，就是香港。


    今年居然轮到了杭州？


    秦师意有些惊讶。


    不过细想也能想到，这或许是杨知裕想办法要来的资源。


    她刚刚坐上董事长的位置，西湖万州的大投资人，自然需要向集团证明自己。


    付国华在这个位置上坐了这么多年都拿不到的资源，她杨知裕，轻松便得到了。


    “流程和往年一样。”


    杨知裕翻开另一份文件，“当晚六点开始签到，七点正式开场。前半场是集团年度总结和表彰，由总部派代表主持。后半场是晚宴，八点开始，十点结束。最后还有一个小时的自由交流时间。”


    她看向秦师意。


    “客人方面，国际集团总部会来二十人左右，包括CEO和几位执行董事。全球各区总经理大概三十人。另外还有邀请的业内嘉宾，美食评论家、媒体人、合作方代表，加起来差不多一百人。”


    秦师意在脑子里快速过了一遍。


    万州之夜的规格，会是酒店内级别最高的活动，来得嘉宾见多识广，嘴刁得很，不是随便做做就能糊弄的。


    “这次来的人里，不只是大中华区的CEO，还有来自其他区域的人，所以，我们的菜品既要有万州的特色，又要能体现杭州的地域文化。总部那边特别强调，不要完全西化，也不要太传统，要让人吃完了能记住。”


    杨知裕看向董思琳，


    “董师傅，中餐厅主厨不在，那菜品部份就交给你负责，有什么需要帮助的，可以找其他大厨support，成本可以不用考虑。”


    “好。”


    “belly，你是餐饮总监，这次你全权负责。菜品、服务、呈现，都要拿出最高水准。”


    秦师意迎上她的目光。


    “明白。”


    杨知裕点点头，目光转向付威治。


    “付经理，你在集团总部待过，对那边的口味和偏好比较了解。这次你协助秦总监，负责统筹协调和对外对接。有什么需要，你多担待。”


    付威治毫不意外，倒像是早就知道，杨知裕要他和秦师意合作。


    “杨董放心，我一定全力配合秦总监。”


    秦师意微微蹙眉，一时有些不解杨知裕把付威治塞过来，到底是什么意思。


    “好了，今天这个会就开到这里。大家都早些回去吧。”