33. 恍然大悟
作品:《就拿这个考验厨子?(女尊)》 “乌唐”的面相实在憨厚老实,祁厨不放心地拉着她叮嘱了好几遍,让她千万记着尊敬主家。
“不知道怎么称呼的,你就叫大人。大人问你什么,你再答什么,切不可敷衍,也不能扯谎!”
乌婕无有不应,满眼写着真诚。
跑腿在旁提醒道:“您老再说几回,大人们该等急了。”
祁厨这才放人。
乌婕跟着跑腿一路奔向前院,临进门前,跑腿悄悄对她说:“有个大人挺喜欢吃蛋的。”
“那敢情好啊。”乌婕爽朗地说,“俺娘也爱吃这一口,对了,俺老师也是。”
跑腿盯着她看了两眼,实在不知道这憨货究竟有没有听懂她的暗示。
不过,只要那位大人觉得蛋是好的,即使某位莫大人心里不喜欢,又能把做蛋的人怎么样呢?
跑腿让乌婕站在门口等着,自己跑进去通报。
乌婕并没等多久。
几乎是和跑腿前后脚的工夫,马上就有两个人出来迎她,一左一右地,将乌婕“夹带”了进去。
那姿态简直像是护着什么宝贝一般;当然,也可能是怕她跑了。
乌婕只做出被吓到的样子,低着头走在二人中间,越过门槛。
正对着大门的是一桌子菜肴,正中放着个光盘,旁的菜色动得倒不多,乌婕得以看出其中的种类与排布。
荤菜数量不仅少,而且看起来几乎没怎么动;素菜倒是下去了好些,其中青绿的最受青睐。
乌婕抬起头,想看看桌子另一头的汤菜是如何光景。
下一瞬,她感到有不同的视线从各个方向投来。
其中最强烈的那一股……来自前方,偏左侧?
乌婕朝那个方向轻轻侧过脸去。
她对上了一双审视的眼睛。
眼睛的主人长着一张并不陌生的脸,双眉粗硬、眼角耷拉,嘴唇翘起刻薄的弧度。
——乌婕曾在吉荣轩大堂里与她有过一面之缘。
莫吴语!
莫吴语却对乌婕没什么印象。
怒火上头的时候,谁会记得一个角落里的路人呢?
莫吴语只用单纯的、迁怒的目光,扫视着这个做出“蛋儿白”的,讨人嫌的黑脸厨子。
乌婕不再看她,但也没有低头。
因为坐在主座的玄衣女子问她:“那些蛋,是你做的?”
玄衣人的面色有些不健康的灰白,腰部挺直地端坐在上首,气质深沉,不怒自威,令人不敢造次。
很少有人能顶着如此沉重的压力撒谎,但乌婕本就没有撒谎的必要。
“是俺做的!”她声音响亮、情感饱满地作了回答。
“扑哧。”
黄夫人被逗得笑出了声,室内凝结的气氛也渐渐放松起来。
玄衣人点了点头,追问道:“你是用了什么特殊的调味?还是有什么特殊的手法?”
作为厨子,乌婕并不是头一次听到这类问题。
但这次的客人实在过于不客气了。
她甚至没有一点自己正在打探厨子秘方的自觉,见乌婕久久不答,眼中还带上了些催促之意。
乌婕只好说:“俺用的调料,都是后厨的哩;手法是老师教俺的,就那样敲开、往外倒、往里灌、扣上,然后和面,然后上锅……”
她一面说,一面还伸出手来比划,讲到兴奋处时,比划的动作也越来越快、越来越凌乱。
黄夫人已经把两只眼睛都放在了她身上,目光完全是在说:瞧,好个乐子。
乌婕没管他。除了原四卿之外,她不需要关注任何男人。
哦,张怜算是个男孩子。
在场值得她注意的两个人,反应则大不相同。
玄衣人沉默地看着她,仿佛是在专注地记忆她的动作,又像是在发呆。
莫吴语的神情就直白很多。
乌婕看见她的嘴巴动了动,似乎是强行咽下了一口毒汁。
“……反正就是这样,做好了。”乌婕说。
如果玄衣人想要继续追问,“乌唐”会为她继续重演一次的。
幸好玄衣人没有这么做,而是放弃了朝厨子索要秘方的举动。
“你的菜很好。”玄衣人简单地得出了结论,“赏。”
莫吴语捏着鼻子问:“你想要多少金子?”
乌婕如今并不缺钱;而且,比起从莫吴语手中抠钱,此时她对试探玄衣人的兴趣更大。
从莫吴语的态度隐隐可看出,玄衣人的身份必定不凡。
她和莫吴语是怎样的关系?她们之间存在怎样的交情?
玄衣人究竟是莫吴语的背后的倚仗,还是……可以被乌婕争取过来的靠山呢?
于是,“乌唐”做出一副摸不着头脑的样子:“啊?”
莫吴语也不怕这没什么见识的外地厨子狮子大开口,不耐烦地重复道:“大人说你做的菜好,想给你赏钱。你想要多少?”
乌婕终于“明白”过来,朝上首的玄衣人笑道:“您吃着喜欢就好,不必给赏钱!”
她还特意做了解释:“俺是签了契约过来做菜的,上面只写了薪水,没写赏钱,俺不能收。”
千味轩里面的荐菜赏钱就是明明白白写在契约中的条款,注明了新厨子可能有的意外收入。
玄衣人的作风和她的气质一样强硬,一定要她收下点什么:“那你拿旁的。”
说完,她就看向了莫吴语。
莫吴语脸上的笑容越发勉强起来。
而乌婕想着方厨的那只青玉皿,也跟着玄衣人看向莫吴语。
不要钱的东西,常常更贵。
莫吴语对亲信说:“回头你带着她,到库房里挑一样去。”
亲信恭敬地应下了。
乌婕立刻就想到,莫吴语手下的莫家,几乎垄断了湖仁县及周边的珠宝藏物。
听说曾经的老莫家主还在世的时候,莫家是正常地做珠宝生意,虽说占的份额多,但也没有到一手遮天的地步。
只是等到莫吴语掌权后,她毫不犹豫地搜刮了自家名下的珠宝行,将最珍稀的那一批珠玉宝石全藏进库中,捏在了自己手里。
仅仅这般还不够,莫吴语另外拨出散钱,让人大肆采买珍贵宝石,同样是用于收藏。
如果有人跟她抬价,莫吴语也不会做冤大头,而是直接派人□□去。
乌婕当初排查骚扰风云楼的幕后真凶时,就是瞧见了这一条情报,才把莫吴语列上了名单。
莫吴
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语向来爱奢华,好挥霍,她有这样的举动,在外人看来并不奇怪。
但经她这么一搅合,湖仁的珠宝市场不可避免地遭受了冲击,流通在明面上的珍物少了,以至于好几类珠宝的价格走高,数量紧俏。
旁的珠宝商人借着这机会扣货炒价,搅得整个市场乌烟瘴气,成了刻在莫吴语名下的又一桩恶事。
名为莫吴语的阴云横行于空,也不知到何时才能散去呢?
乌婕“忧城忧民”地想。
玄衣人见过了乌婕,又给了她赏赐,最后提了一句:“明天的主菜还是由你来做,摆在第一桌。”
乌婕利落应下:“行,俺给您做道别的。”
玄衣人踌躇片刻,没说“不要酸的”,也没说“还是今天这道就好”,只是转头看了一眼身边站着的随从。
后者微微躬身,表示用餐的时辰已经过去。
玄衣人便起身离席,临走前还看了乌婕一眼。
乌婕回看过去,本打算还以一笑,却看见玄衣人忽然抬手,按着了自己的腹部,缓缓按揉。
在室内时,玄衣人坐在最高处,脸上盖着阴影,难免显得灰白。
可是现在到了光下,乌婕才发现,她的脸色……白得太不正常。
而她的手按在腹部的位置,按揉的手法,更叫乌婕一下子想起了更多!
对了,这样的人,她在唐家是见过的!
当时唐娘子家接待了一位外客,对方少时跟随长辈茹素,且有戒食少食的习惯,久而久之,养出了食荤便吐的毛病,更是常常腹痛。
待到其长成求医之后,方才发觉如此饮食之弊端,一面看诊服药,一面食膳养身。
这样治病的膳食也不是人人能做,大夫推荐的便是唐家。
唐娘子见识广博,先教授给此人按摩缓痛之法,而后以素材烹制酱菜,捏做荤形。
为防外客心防发作,见荤即拒,唐娘子令其亲眼看过烹饪全程,让她吃下了素做的“肉食”,习惯口感,而后再逐步过渡到掺入肉汁、以及真正食肉。
唐娘子说,这位客人是饮食不律而养出的厌食之症,治之不可过急。
且此法往往是对“心厌”者有效,若是“身厌”,还是以就诊服药为先。
乌婕死皮赖脸地学了几手,想的也是以防万一。
这位玄衣人的情况,和当初那位外客何其相似!
但乌婕也不敢一口咬定。
她可以借着明后两日做菜的机会谨慎试探,然后就能短暂休息,回到有原四卿和齐元在的租处去……
对了,原四卿。
乌婕终于明白,自己当初见到他时,觉得他手抚腹部的姿态有些眼熟,是为什么了。
原四卿久居庙中,为父祈福,平日里应该也是茹素、少食居多。
只是他的饮食大约不是无规律的,因此症状相对轻些,乌婕第一次给他做肉酱,他也能吃下去。
而且此前湖仁的大夫们也没把出什么大毛病,只给开了一些养身方,说明原四卿的情况是虚而非病。
但既然有症候,就应当多多注意、尽快疗治才是。
乌婕打定主意。
一个也是吃,两个也是治。
真正的大厨,不惧挑战!

